贵阳首店！广州茶餐厅排队王，文通冰室在贵阳闪亮登场！

近日，火遍广州的文通冰室（需求面积:200-250平方米）首进贵州，首店就落在贵阳花果园购物中心。贵阳又多一个打卡广州美食的地方。

文通冰室是一个主打经典港式简餐和小吃的餐饮品牌，在广州本地开有多家分店，深受市场的好评和欢迎。品牌以超高性价比和稳定的出品，让它仅用了半个月时间就登上广州茶餐厅排行第一，也曾创下一天排队760桌的记录。

冰室是茶餐厅的前身，最初是售卖冷饮和冰点的小店，广泛存在于广州、香港等地。随着不断的发展和创新，冰室的餐品种类越来越丰富，增添了各式小吃、甜品和简餐等等。

文通冰室店内的餐品种类丰富，小熊冰冰奶茶、黯然销魂饭、暴富漏奶华、小熊冻柠茶和叉烧滑蛋饭等在内的招牌餐品都深受市场的喜爱和欢迎。十年港厨团队，从手艺到食材的讲究，真材实料还原更地道的港味美食。在文通冰室可以品尝到电影“食神”出品的“黯然销魂饭”，还可以用大众的价格品尝到高级西餐厅才有的菜品“惠灵顿牛排”。

贵阳首店沿用以往的市井风水风格，除了带有浓浓的港式风格以外，还将风水文化元素巧妙融合于门店设计。

店内以神机妙算的“文通先生”为核心IP，从经典的占卦算命摊档中获取设计灵感，将港风与风水元素巧妙杂糅，为品牌重新构造一个有趣、新颖的沉浸式餐饮体验空间。新潮的设计既顺应了招财纳福的美好寓意，更为品牌带来更多价值的效益增持。

茶餐厅在香港地区早已达到了饱和的程度，但在内地却是在近年才新兴的一个饮食行业，更远远没达到饱和的程度，以传统的文化和特色来吸引大众，这就是它所存在的市场机会。

（图片来源：微信公众号  大众点评）