8月16日-25日,茑屋书店(需求面积:1500-3000平方米)全国首家快闪书店登陆上海新天地时尚I L1中庭,这是由上海上生新所茑屋书店与新天地创新美食文化品牌“FOODIE SOCIAL南里食集”联手打造,本次快闪店取名“好好吃饭”(日文名:「食べることを楽しむ」),体验内容以“饮食美育”为核心,主要从食材、阅读、生活方式和艺术四个方面,向快节奏都市人群传达在日常中保持“好好吃饭”的慢生活态度。
茑屋书店“好好吃饭”快闪店分为饮食美育“四部曲”——“图书板块”、“食材板块”“食器板块”和“艺术板块”:
“图书板块”从如何吃好每一顿饭出发,精选茑屋书店的中外文图书、杂志2000余册,涵盖食材、菜谱、饮品、美学等各种类型,书刊内容包含热门饮食、生活方式等全球新资讯,以及经典菜品、传统工艺的介绍;
“食材板块”由FOODIE SOCIAL以自然界原型食物逻辑进行选品,倡导回归自然的饮食理念;
“食器板块”出售NAGAE+等品牌器皿;
“艺术板块”陈列艺术家绘画作品。
谈及以“饮食”作为快闪店切入点的原因,茑屋书店方面指出,饮食善于调动人们的味觉、嗅觉、视觉、听觉乃至触觉,通过最简单的形态搭载文化、历史、风土乃至情感,可创造最浸的体验。值得关注的是,茑屋书店此番与美食文化品牌“FOODIE SOCIAL南里食集”的跨界合作,对于新零售背景下书店经营方式的发掘同样具备借鉴意义。
截至目前,茑屋书店已在中国开出3家门店,其中,大陆首家门店早于2020年10月18日落户杭州天目里,上海首店相继于去年12月24日在上生·新所哥伦比亚乡村俱乐部亮相;直至今年3月27日,西北首店正式进驻西安迈科中心。此外,茑屋书店第四家门店也将于9月30日与上海前滩太古里同步开业。
(文中图片均来自茑屋书店官方微信)
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茑屋书店正式宣布,上海首店将于今年12月正式开业,门店位于上生.新所哥伦比亚乡村俱乐部,面积约2000㎡。另悉,杭州天目里店预计9月开幕。
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