茶饮5年内将受大影响 这一政策你需要深知

在高质量发展中促进共同富裕，这是中国迈向未来的一个极为重要的战略方向，也是中国社会正在酝酿的巨大变革。

如果说，20年来，茶饮高速发展的内驱力来自这个行业普遍意义上的造富效应，是站得住脚的。

如果又说，近几年来，茶饮行业的造富效应在大幅衰减，这也有数据上的支撑。艾媒调研显示，2020年全国奶茶店新增了28000家，倒闭了31000家，90%的奶茶店几乎赚不到钱，开店后能活过一年的更是不足两成。

当然，每个行业都存在“二八定律”，但如果数字比例上超过了这个范畴，90%的人不赚钱，甚至亏钱，这个行业的长期、健康发展就没有了基础，而且会反噬这个行业。

如何解决这个问题？仅靠纯粹的市场机制调节是不够的。日前，中央财经委员会第十次会议提出，在高质量发展中促进共同富裕。这是中国迈向未来的一个极为重要的战略方向，也是中国社会正在酝酿的巨大变革，将对茶饮行业产生深度影响。

01PART——

如何解读“共同富裕”？

此次会议首次提出了“第三次分配”这个名词，什么意思呢？

要理解“第三次分配”，就得先了解什么是初次分配和再分配。

初次分配，简单来说就是每个人参与社会劳动得到的最直接的那份收入。说白了就是以市场为主导的按劳分配，能者多劳，多劳多得，是基于市场规律的最初分配方式。例如，工薪阶层的工资，房东的收租，企业经营者的公司利润，等等。从另一个层面上讲，这就是大家通常所说的“效率”。

再分配就是在初次分配的基础上，国家通过税收来尽量缩小大家的收入差额。简单来说就是向高收入群体收税，然后保障所有老百姓的基本生活。例如收入越高，个人所得税就越高，等等。再次分配是以政府为主导的，比如财政转移，财政支付，援助西北，振兴东北，精准扶贫，等等。再分配体现的是在“效率”的基础上追求“公平”。

“第三次分配”最早由我国著名经济学家厉以宁在1994年出版的《股份制与现代市场经济》一书中明确提出。第三次分配就是公益，由社会道德驱动，鼓励富人做公益慈善回报社会，通过个人资源捐赠而进行的分配。

第三次分配是在高质量发展中兼顾效率与公平，实现国家共同富裕。就是要从过去的追求增长转到现在的追求公平，这是我们国家未来发展的最基本的底层逻辑。

因为无论哪种分配，都是要维护社会的公平公正，因为公平才能够促进财富的不断流动，让年轻人相信能够凭借自己的努力改变命运，而不是被迫选择躺平或者佛系，也就是让社会的阶层不至于固化。

02PART——

对茶饮行业有何影响？

结合经济学家和业内人士的分析，“第三次分配”对茶饮行业将形成如下深度影响：

首先，评价企业的标准变了。以前，更多看重的是经济效益，现在则纳入了“社会效益”这一指标，而且权重较高。

对此，有关机构梳理出了，“好企业”的六个标准：

好企业，是在合同规定的付款日之前，一定把钱打到合作伙伴的账号。

好企业，是努力为员工创造更好的工作环境、让员工的身心更加健康、得到全面发展。

好企业，是兢兢业业、精益求精、以创新为消费者创造价值。

好企业，是对内受到员工热爱，对外受到消费者喜爱。

好企业，是对环境和社区负责，是良心纳税人。

好企业，是不投机、不夸耀、讲诚信、言行一致、表里如一。

投射到茶饮行业，对内对外，涉及到几个方面的关系：

01|企业价值观

茶饮品牌和企业要诚信经营，为消费者创造价值，与加盟商和供应链共生、共创和共赢。

反观我们茶饮行业，大多品牌都有自己比较成熟的价值观。

例如，喜茶的正直诚信、江边里精神，古茗的利他主义，蜜雪冰城的方圆有度、持续改进、以人为本、共同成长，益禾堂的益于健康、禾于自然、济济一堂，等等。

02|员工关系

人才是企业发展的根本，良好的员工关系又是强有力的保障。

星巴克打造独特的“伙伴文化”。在星巴克，员工不叫“店员”或“员工”，而是“伙伴”。星巴克坚信，要顾客满意，首先是要员工满意。伙伴们觉得体验好，就会把微笑感染到顾客，顾客很开心，他们就会再回来，伙伴也就更有成就感。

03|为消费者创造价值

奈雪自创立之初就秉承“创造一种生活的方式”的理念，把客户体验放在第一位。而传达这种理念的方式很直接——把一切都按最高标准去做。

据媒体报道，其创始人彭心从自身体验出发，以自己手的握度尺寸打样，经过十八次开模，才设计出符合女性纤细易握手感的“奈雪杯”。连不起眼的杯盖上的凹槽设计，也是经过特别测试，女生可以避免口红粘在杯子上，十分贴心。

04|合作关系

这个层面包括两个方面：与加盟商的关系，与供应链生产商的关系。

怎样与加盟商共生、共创和共赢？古茗严选加盟商，让加盟普遍得利，古茗去年4000多家店，闭店仅5家。益禾堂筹建1万多平米的加盟商“培训大楼”，最少可容纳500个加盟商同时培训。大多头部品牌都在打造高质量的加盟商关系。

第二个直接影响就是反垄断，防止资源和资源的高度集中，营造良好的社会生态、产业生态和行业生态。这就是国家为什么罚款阿里、打击滴滴、打击游戏、取消虎牙和斗鱼合并、取缔腾讯音乐独家版权的原因。

所有影响公平，所有影响竞争，所有影响向上通道的所有的壁垒都会被打破，茶饮大概率也是如此，只是因为茶饮的规模和体量相对不够大，政府和监管会通过食安监管等方式来尝试调节。

最后一个对茶饮比较大的变化，是提倡企业的慈善和公益行为。这里需要强调的是，所谓慈善和公益，并不是希望企业简单地捐钱捐物，而是要求企业和企业家能挖掘、发现商业活动中的公益价值，用商业的逻辑，更有效率地解决社会问题，让企业在创造经济价值的同时，创造社会价值。

03PART——

践行公益

茶饮一直在行动

茶饮品牌和企业在不断发展的同时，也勇于承担企业社会责任，通过公益举措和慈善行为，持续回馈社会。

去年疫情期间，各家茶饮品牌捐款捐物献爱心，纷纷付诸善行，这样的名单罗列起来一大串：星巴克、喜茶、奈雪、古茗、蜜雪冰城、茶百道、书亦烧仙草、CoCo、1點點、茶颜悦色、悸动烧仙草、瑞幸、7分甜、乐乐茶、甜啦啦、快乐柠檬、吾饮良品、新时沏、YO TEA有茶、冰雪时光、佐敦道、一芳水果茶、鹿角巷、700CC、茶理王子、来一杯、广芳园、下一站、黑洪堂、糖半甜、奶茶先生……

此外，还体现在扶贫上。2020年9月1日，喜茶与中国扶贫基金会签订了未来3年的产业扶贫计划，将捐赠300万元用于全国不同地区的产业扶贫项目。

茶百道2019年至2020年，向贫困县采购优质原材料，带动贫困户脱贫致富，助力国家级贫困县脱贫；委托第三方在全国优质寻找优质原材料，与源头企业合作，持续带动当地农户发展，助农增收。

1點點有一个神秘的部门，既不做研发，也不做招商，只专门做一件事——公益。1點點2020年度在全国各区开展的公益活动项目总次数519次，公益惠及总人数9.4余万人；志愿者参与人次1.3余万人次，公益善款约594.4万元。

环保上，茶百道利用可生物降解的PLA材质吸管与手提袋，践行环保理念，助力“减碳”；与蚂蚁森林合作，呼吁植树造林；与各大品牌联动，进行环保宣传......

喜茶也不断升级环保行动，践行“灵感再生”环保理念。2019年6月，喜茶即开始推广纸吸管，鼓励消费者自带杯饮茶。截至2020年底，喜茶自带杯活动累计减少超过3万个一次性塑料杯使用，累计减少1200万支不可降解塑料吸管使用。

企业在社会中最适合的角色是什么？

现代管理之父彼得·德鲁克认为，企业只有更好地履行作为社会“器官”的功能，让自身的发展贴合主流价值观和公众的道德信仰，才能实现可持续的发展与繁荣。

茶饮品牌和企业同样如此！