这个冬天,新茶饮届的竞争更是愈演愈烈:有的争做投资人,有的跨界做小吃,还有的大玩场景营销……就连向来低调的书亦烧仙草也不例外,一改往日沉稳的印象,先后霸屏全国分众电梯广告,独家冠名综艺《大湾仔的夜》,并高调官宣陈小春出任书亦烧仙草首席巡店官,掀起一股烧仙草热潮。
企查查数据显示,目前全国范围内现存超6千家烧仙草相关企业,其中湖南省以782家相关企业排名第一,四川省、贵州省分别以766家和492家位列二三名。城市方面,成都、深圳、贵阳跻身前三。从注册量上看,2020年注册量达历年来最高,近3千家,同比增长82%;2021年1-10月共新增注册量2000家。同比下降21%。
今年1-10月新增2000家,同比下降21%
企查查数据显示,近10年来我国烧仙草相关企业年注册量逐年递增,2019年增速是近10年来最高的,同比增长261%。2020年数量为历年来最高,近3千家,同比增长82%。2021年1-10月注册量达2000家,同比下降21%。
从今年的注册量来看,企查查数据显示,今年1-10月共新增2000家烧仙草相关企业,同比下降21%。
湖南省数量最多,城市成都市最多
企查查数据显示,湖南省烧仙草企业数量最多,拥有782家相关企业,领先于全国其他省份。四川省、贵州省分别以766家和492家排名二三位。此外,广东省、河南省以及湖北省等地均入围全国前十。
企查查数据显示,烧仙草相关企业排名前十的城市中,成都市烧仙草相关企业数量最多的,达239家;深圳市和贵阳市分别以136家和105家跻身前三。
在行业不断发展中,喜茶等品牌持续打造专业供应链主要是以用户需求为导向,其动力是源自品牌的内生驱动,并非单纯地应对所谓的行业内卷。
2015年以来,整个行业在“奶茶业”与“新茶饮”两个词语中来回定性。那么,新茶饮中的“新”究竟体现在什么地方?
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