2022年2月22日,被网友称为“最有爱”的一天,炭焱炭火烤肉在中华广场迎来开业,为广州首家夜店风烤肉,主打优选牛肉等食材,现点现切。
该品牌开业,也填补了中华广场餐饮业态在烤肉店上的空缺。
根据赢商大数据-赢在选址监测,中华广场在餐饮业态上,已拥有真功夫、大家乐、后街唐厨等为主的中式餐饮,星巴克、瑞幸咖啡、喜茶、奈雪的茶等为主的休闲餐饮,必胜客、绿茵阁、博多一幸舍、御前十七、CASA Corona为主的异国风情餐饮,以及胖哥俩、探鱼、蛙小侠、大龙燚火锅、陈记顺和等为主的火锅品类,但唯独缺少烧烤品类的餐饮品牌,随着炭焱炭火烤肉的进驻,也让中华广场的餐饮品类更加丰富。
值得一提的是,中华广场自从去年7月进行全面调场升级,不仅对内部空间进行全面大改造,同时也进行了新一轮的品牌焕新。
除了最新开业的炭焱炭火烤肉外,在此前,中华广场也对其他品类的餐饮品牌进行有效补充。如主打年轻人的茶餐厅伯友茶记,以广州首店姿态登陆中华广场。加拿大最大的连锁咖啡店TimHortons也以越秀区首店姿态进场。
而餐饮之外,中华广场也在零售领域上注入新鲜血液。如聚焦新能源引入理想汽车,在数码科技领域上,带来联想来酷·智生活,更在试业期间拿下广州销售冠军。另悉,项目还引入周生生、安踏体育等新品牌。
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