首店报告：江苏上半年160家首店出炉，省会南京占比近5成

编者按：“首店经济”作为近年来商业地产行业中十分热门的话题，在带动城市消费活力，刺激城市消费升级方面，首店的能力远远大于普通门店。竞争重压之下，城市、商业体之间对首店的争夺愈加强烈，高质量首店品牌更是发力的主要对象。赢商网聚焦华东重点城市，带来系列策划“华东2022Q2首店报告”。

2022年一季度，江苏省内首店品牌开业较少，主要开业时间集中在疫情之前；随着疫情逐渐稳定、存量商业调改升级、增量项目相继入市，二季度首店经济持续升温。 据赢商大数据不完全统计，2022年上半年，江苏省内共有160家品牌首店相继开业，遍及全省11个城市、近80家购物中心。

首店定义

· 全国首店：指品牌在中国内地开设的第一家门店或新概念门店；

· 区域/城市首店：指品牌在某区域/城市购物中心开设的第一家门店或新概念门店

统计时间

2022年1月1日-6月30日

南京表现最好，苏州受疫情影响严重

南通依靠星银海城市客厅位居第六

从首店数量来看，省会城市南京表现最好，吸纳了75家首店品牌，遥遥领先；苏州受疫情影响，上半年仅引入27家首店；常州、徐州、无锡等城市发挥较为稳定；得益于南通星银海城市客厅（开业时间:2022-01、已签约25个品牌）的开业，南通引入8家首店品牌。

从首店级别来看，仅南京、苏州与无锡三座城市开出全国首店，共计19家。南京独占13家，苏州坐拥5家，无锡仅1家全国首店在上半年面世。城市首店共计139家；区域首店数量最少，仅有2家，分别在南京和镇江。

餐饮占比超五成

文体娱业态发展势头向上

业态方面，有别于以往餐饮、零售平分秋色，2022上半年，江苏首店品牌以餐饮为主，占比高达53%；零售占比约29%；此外，文体娱呈现向上的趋势，占比约9%；儿童亲子业态占比7%；生活服务类占比2%。

·餐饮：饮品店持续走俏，日式料理回春

上半年疫情中，餐饮业态作为受影响最为严重的业态，在首店拓展方面却展现出强劲的态势。其中，休闲餐饮成为开店主力军。

咖啡和茶饮仍然是购物中心招商的重点对象。乐乐茶、鸭鸭茶、霸王茶姬、爷爷自在茶、茉酸奶等15家饮品首店落地。其中，肯德基旗下的“爷爷自在茶”全国首店开业，主打江南新风尚创新米乳茶和水果茶，店内有近20款产品，茶饮价格在16-23元之间。店内装修上，呼应着品牌风格，以浅色调为主，简约又不失格调；粉色、绿色元素点缀其中，整体江南韵味十足，也更加彰显品牌特色。

烘焙甜品赛道海外和国内品牌同样热闹。门店遍及全球都市，更获法国文化部邀请，在卢浮宫向世界展示至臻法甜艺术的闪电巴黎苏州首店落位苏州中心，闪电泡芙和法国甜品文化以及巴黎下午茶的生活态度带给苏州消费者。此外，巧克力品牌Venchi，也在南京德基广场开出城市首店。

江苏首家茅台冰淇淋旗舰店则选址南京金鹰新街口店，新推出的3款冰淇淋（预包装食品）包括青梅煮酒口味、经典原味和香草口味，产品种类丰富，吃起来既有茅台酒的醇厚悠长，也有奶油的甜蜜丝滑，满足不同的消费体验，更符合年轻人的观感和口感需求。

中式餐饮中，中式简（快）餐拓店7家，粉/面馆成为大势选手。霸蛮米粉、面佬七、一碗煮粉等城市首店落地。此外，川菜、湘菜等“重口味”菜系，也颇受购物中心喜欢。

异国风情餐饮中，东亚及东南亚菜系最受喜爱。，日料首店7家，泰国菜4家，新加坡菜3家，韩料3家。其中，太食獸、一乐拉面、迷你椰等品牌一经开业，便占据所在城市大众点评热门榜首。

·零售：旗舰店大行其道，时尚精品持续发力

为了升级品牌形象、彰显品牌创新力，服装品牌争相开出旗舰店、概念店。江苏首家安踏冠军店、全国首家薏凡特概念店、禾素时代南京首家旗舰店、李宁南通首家综合店接连落地。迪卡侬还开出了全国首家体育公园旗舰店，建筑面积21000平方米，也成为了迪卡侬苏南地区总部、华东地区最大的体验式运动旗舰店。

时尚精品中，以美妆护理和时尚配饰表现最为亮眼。Tom Ford、LOEWE罗意威香氛、the ginza、梅森马吉拉香氛等品牌首店相继开业。

·文体娱：卡丁车、水上运动最受欢迎

娱乐休闲业态下，水上运动、卡丁车、酒吧火热。诺莫冲浪俱乐部、立航城市水上运动中心、WaveShark、KS KEEP SURFING、魔豆星球、卡尔飞车、红尾狐卡丁等亮相。

南京德基广场最受青睐

新开商场表现不俗

据观察，存量商业仍是城市吸纳首店的重要渠道。江苏160家首店中，146家由存量购物中心贡献，14家由新开商场提供。

2022年上半年，众多存量商场不断夯实项目首进品牌优势，推动品牌组合级次不断跃升。其中南京德基广场贡献了NO ONE ELSE、Mulberry、KIRSH、CHICJOC、GRAFF、Tabio、Shake Shack等15家首店品牌，南京景枫中心则引入了源僖烧肉丼饭、VERTU LIFE、ADLV（acmé de la vie）、ORANGE CUBE、

LITTLE SPACE、禄嫂茶冰厅等10家首店品牌。此外，南京金鹰中心、苏州中心商场、苏州大悦春风里等商场也贡献卓越，均位于2022上半年江苏购物中心首店数量TOP10。

在新开商场中，南通星银海城市客厅引入6家首店，基本上包揽了南通市所有的首进品牌；苏州iD PARK歌林公园东区也开出了6家首店品牌，均以体验类业态为主。

结语：对于商场而言，首店不仅意味着政策支持，更意味着独特与流量，是项目打造差异化竞争的宝器。但随着年轻消费者消费习惯的不断变化，首店的生命周期愈发短暂，商场需要思考如何让首店品牌的短期流量优势转换为长期的复购”增量“，同时持续不断地发现和引入新首店，最大化发挥首店经济红利。

（附：2022年上半年江苏首店品牌汇总表）

​