2022年11月17日,由赢商网发起主办的2022中国城市商业力高峰论坛在武汉成功举办。本届峰会以「研磨」为主题,涵盖2022中国城市商业力报告发布、论坛、博览会、中国城市商业力高峰论坛颁奖盛典暨VIP交流晚宴等,通过多渠道精准邀约品牌&商业项目,打通合作对接“最后一公里”为参展企业提供精准配对服务,打造一站式商业地产上下游全链条招商对接拓展专业平台,精准对接优质品牌资源,让天下没有难招的商。
作为2022中国城市商业力高峰论坛系列活动,商业力博览会同期举办,为项目形象展示、面对面招商提供平台。博览会现场,本土企业,武汉傲创巨恒餐饮管理有限公司亮相现场,凭借出色的品牌运营管理能力,吸引了不少观众前来了解,驻足欣赏标展展示内容。
武汉傲创巨恒餐饮管理有限公司成立于2017年11月,公司围绕餐饮连锁经营,直营渠道建设两大核心业务不断扩大投资规模、深入推进、自主创新,发展壮大。是一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮连锁、特许经营、技术培训、营销推广等,一体完整服务输出的综合型餐饮企业。
公司拥有经验丰富的专业技术实践和优秀的餐饮管理模式,秉承“精挑细选、真材实料、去杂选优、品质至上”的经营之道,凭借精细优质的出品和服务,深得大众口碑及肯定。目前公司旗下拥有品牌“牛牛章水煎肉”“苿莱水煎肉”“东北小胖墩烤肉”“汉江山自助料理”“辛喜小木屋延边料理”“释集”“稻小熹”“在下苏小小”八大品牌。公司凭借其独具魅力的品牌战略和优势,以星星之火掀起燎原之势,在4年多时间内快速发展成为全国门店400家餐饮企业。企业综合能力名列前茅,是业内最具有潜力及竞争力的企业之一。
天眼查数据显示,去年底新注册了4000多家预制菜相关企业,整体玩家数量级接近7万家,其中不乏黑马玩家,比如月销半亿的叮叮懒人菜等。
在经历赛道突然爆火,竞争对手疯狂涌入,新中式新鲜感被稀释,场景、产品同质化不断加剧,新中式烘焙“点心局”部分品牌热度的确已经熄火。
企业们跨界的目的迥异,有些迫于营收压力、增长焦虑,寻求第二增长曲线,有些则为了讲好故事,拉高企业估值市值,小范围小规模试错创新。
2022年10月份,全国餐饮收入4099亿元,同比下降8.1%; 2022年1-10月,全国餐饮收入35348亿元,同比下降5.0%。