撰文|浩然、徐娜、舒苗
主编|付庆荣
头图来源|赢商网拍摄
注|卢致珍对本文亦有贡献
中山,北接广州南沙区和佛山顺德区,西邻江门市区、新会区和珠海市斗门区,东南连珠海,东隔珠江口伶仃洋与深圳、香港相望。
地处粤港澳大湾区几何中心,位于广佛、深港、珠澳三大极点之间,中山90公里半径内拥有香港、澳门、广州、深圳、珠海五大国际机场,以及南沙港、盐田港、蛇口港、高栏港四大深水港。
可 这座“四通八达”的城市,却总有一种被边缘化的距离感,以及一种被忽视的透明感 。当我们与中山商务局的人士聊及中山的商业现状时,他反问了两个问题:
“中山的城市中心在哪里?”“中山的代表品牌、商品 (除了乳鸽) 又是什么?”
当答案五花八门的时候,恰巧说明没有答案,说明中山的商业没有一张对外的醒目名片,无论是口碑炸裂的标杆商场,还是万人追捧的中心地标。
常态的情绪价值与主观感知中,中山商业似乎毫无看点。但当我们亲自走进它时,却有了不一样且惊喜的发现。
01
火炬开发区与东区
富逸城小资,COCO City烟火
中山站下高铁,打车7公里,不到20分钟,直奔今年8月新开的富逸城TopPark。与它相隔仅几百米,是快4岁的天奕星河COCO City。
富逸城所处的中山火炬开发区 (全称“中山火炬高技术产业开发区”) ,是国家级开发区,紧挨着港珠澳大桥、深中通道,拥有中山港客货运口岸、中山高铁站、广州地铁18号线南延线预留站点。
虽皆坐拥独特区域优势,但 富逸城和COCO City却有着两种截然不同的味道 。前者小资,用精致撩动中山青年、小资家庭;后者烟火,没有华丽外衣,最朴实的内核,连接社区最刚需的商品与服务。
01富逸城TopPark,“原来在中山生活也可以这么小资”
富逸城TopPark,距离中山站仅3.6公里,靠近深中通道,所在的长江路是 中山城区目前唯一“全程无红绿灯”的南北干道 。
●图源:赢商网拍摄
网约车停靠在富逸城锦里步行街入口处,下车就看到商场导视牌上硕大的“香港中山快巴停靠站点”字样,处处凸显着“中山乃至大湾区地标城市综合体”的野心。
匹配野心,富逸城有着一袭靓丽的外衣 。从锦里步行街进入,玻璃幕墙线条流畅,300余米开放式街道宽阔洁净、树木排列成组,给商家留出了足够的外摆空间。为呼应戏水锦鲤的主题,街区内设有锦鲤池,可近距离观看数条锦鲤游弋其中,沉浸式游逛感出来了。
整个锦里步行街共两层,主打餐饮品牌,除了茉酸奶、jpg等广深常见的网红茶咖连锁品牌外, 更独特的是一众中山本土品牌 ,一如紫色浪漫风的苏缇曼烘焙、爆款柠檬茶日销超1万杯UNCLESTALL大叔茶档、,以及只此一家的春山煮叶。
顺着户外走廊进入商场内部,玻璃天幕通透明亮,三大中庭各有特色。 近1000㎡挑高6层的室内瀑布中庭 ,真水和灯光呼应,从6楼直落2楼;泡泡中庭以一群“会呼吸的”花蕾泡泡灯饰为造型,花蕾开合律动美丽而富有变化;繁星中庭则以群星闪耀、灿烂辉煌为主调。
●图源:赢商网拍摄
6楼超10000㎡的星空乐园 ,有大型户外儿童乐园、超400米的跑道、婚纱草坪、超800㎡的无边际泳池,还有大型酒楼,是大湾区罕见的第五外立面空间。
砸重金,造场景。富逸城有着不输一线城市大mall的精致感,引入超200个国际国内知名品牌店铺入驻、超60个首店品牌,进一步夯实了其“潮奢风向标”定位。
商场内部,放眼望去,皆有网红餐饮品牌身影,KUMO KUMO/the Roll'ING联营店、怂火锅、大榕树下等;亦有集聚特色的中山本土品牌——GOGIYA韩国传统烤肉、喆洋新西兰小羊排主题餐厅等。
这个属于中山人民的精致生活场,除了吃得好,同样可以玩得好 。主力店永旺精品超市、中山首个CINITY杜比全景声影厅“富逸影城CINITY”、Meland Club中山首店、刷新城市书店颜值的“覔书店”、i.t潮牌集合店、UR、NITORI宜得利家居、星际传奇等进一步提高了商场档次。
●图源:赢商网拍摄
其中, 随拍即出片的覔书店,绝对是最佳目的地之一 。横跨富逸城3、4楼,覔书店室内挑空高度超10米,双层1600㎡开阔空间内,提供5万册多品类精选图书。
原木风、暖色光,工作日的上午,店内人却不少,1楼网红书墙前方台阶上,坐着三两安静阅读者。步上2楼,二次元周边专卖区,分门别类、主题陈列的展柜间,不经意探出眼睛中,总是充满兴奋。而儿童阅读区,低矮木桌、马卡龙色的小椅子,能想象到放学后、节假日,孩童们看书的治愈画面。
● 图源:赢商网拍摄
一圈逛下来,回到一楼。原先关于富逸城的想象,具化成一个个丰满的场景。时髦精们可以喝到当下网红的奶茶,也可以在i.t潮牌集合店来场潮流穿搭秀;文艺咖们可以在覔书店进行精神之旅,也可以在The green party淘些心水小物;小资家庭们可以在永旺买到有机蔬菜,也可以几十家品质餐饮中觅食,或是带着孩子去meland开心一整天。
很显然, 富逸城营造的生活,处处有质感,这与多数人对中山“旧旧”的刻板认知大有不同,而这也是它能一炮而红的关键所在 。因为,与众不同。
02 天奕星河COCO City,“家门口的日常生活有烟火味就对了”
如果说富逸城是中山人对小资生活向往的精品超市,那 天奕星河COCO City就是家门口充满烟火气的玩乐集散地。
天奕星河COCO City,星盛商业首进中山的轻资产输出项目,有盒子mall、情景式街区、开放式广场。
2020年,COCO City顶着疫情压力亮相。3年过去,这里以家庭为核心的客群基础及良好的消费氛围已然成型, 近乎满租状态。2023年商场客流量达978万人,孩子王门店销售额刷新记录 。
COCO City的场景力总有种 随意的亲和感,“中庭美陈乍看很一般,但意外的出片”。
●图源:赢商网拍摄
业态组合上,COCO City围绕“中山美食打卡地”、“首店/形象店收割机”两大核心标签布局。如今,场内中山首进品牌及知名连锁品牌占比达50%,餐饮业态占比30%。
“实用性”是COCO City另一杀手锏 。为满足中山人民爱吃夜宵的习惯,天奕漫街开放式街区被打造成中山特色“夜经济”示范地,引入多个特色酒吧、音乐餐吧,其它品牌普遍营业至22点,其中 海底捞经营甚至营业到次日7点 。
●图源:赢商网拍摄
另不同于富逸城儿童业态主打趣味体验, COCO City多见各类教培辅导、才艺表演等品牌,主打一个楼下出小区门就能上辅导班 。商场内进驻的“星求索书苑”+“香山书房”,主打“咖啡+教辅书+周边”外,内设补课室、自习室、校服售后等针对学生的刚需服务。
富逸城TopPark与天奕星河COCO City风格迥异之中,既可窥见中山人的“诗和远方”,又可感知“茶米油盐”日常,二者的良性竞合带动着一个新商圈的加速成长。
02
石岐老区
假日广场文艺,万象汇“很能打”
从天奕星河COCO City到石岐万象汇,只隔了不到5公里,打车不到20分钟。可地理位置上的区分,已从一个火炬新区来到了石岐老区。
这里是中山传统意义上的“中心地带”之一,却有着一批年轻、追求时髦且有足够消费力的目标客群 。
据赢商大数据,中山石岐万象汇周边1公里,年轻客群及年轻家庭总占比达到71.7%;周边3公里范围内,该部分人群占比达到72.36%。客群消费力表现上,项目周边1公里,小康及中产的占比为82.08%;周边3公里,对应客群占比为83.89%。
此背景之下,仅相隔一条停车场出入的通道的假日广场、万象汇,自然元气满满,却又各有张力。
01 假日广场:中山年轻人的“精神避难所”“潮流圣地”
无论是在小红书、微信公众号,还是其他收集旅游资讯的平台搜索, 假日广场是绝大部分中山旅游攻略、City walk路线中的必打卡点之一 。
外观看,与规模庞大的万象汇相比,商业建筑面积仅3.8万㎡的假日广场“小家碧玉”,但内里却大有篇章。
艺术展凸显中山文化,打卡点层出不穷
由G层靠万象汇一侧进入,经过喜茶门店,往前数步便开始见到通道四周放置的艺术装置和雕塑品,为整个商场定调。标志性打卡点之一照片墙,不时有人驻足拍照打卡。
无处不在的艺术展览,是假日广场的门面 。随心走入任何一个空间都可能是一个新的展览。沿着月桂汉堡旁橙色台阶拾级而上,转角位有不同的当代雕塑供游客拍照打卡。恐龙化石模型展,内展出有霸王龙、三角龙、扁掌龙、剑齿虎等化石模型,可现场可以扫码了解古生物知识。
●图源:赢商网拍摄(上)、小红书@中山假日广场(下)
可以看到, 假日广场每个角落都经过认真构思,迎合游客拍照打卡需要,甚至想到了最佳拍照角度 。我们经过一台钢琴,钢琴右侧设有一处固定的手机支架,上面写有“最佳自拍机位”;G层的水景雕塑背面则贴有“前方打卡,不准不拍照”的提示语。游逛者的会心一笑,就是最强客群黏性。
●图源:赢商网拍摄
商场内大部分的餐饮业态、展览和零售品牌都在G层。西门一侧通道近似于商业街区,玻璃穹顶加入自然光进入,减少狭小空间带来的逼仄感。业态组合以国内小众品牌为主,知名大牌较少。 餐饮讲求地区特色,少知名连锁品牌,多中山本地网红店 。
路过一家外墙简朴,门口有石狮和小桥的餐厅,名叫“荷房民俗收藏主题餐厅”,主营啫啫煲,餐厅里有多样旧时家具展出,而我们到达时餐厅处于休息,因此未能进入。
●图源:赢商网拍摄
「您好,中山」的网红打卡墙也在西侧,墙边设有自动贩卖机,销售有打卡墙同款冰箱贴、中山假日广场冰箱贴和乳鸽造型的手机架,机身上“文旅打卡第1站”,直勾勾瞄准打卡游客。
南大堂是假日广场首层的核心区域,麦当劳、星巴克都在此处入口显眼区域,大堂中心布置有石岐红烧乳鸽档快闪和灯灯灯凳展,百余张红胶凳组成的灯笼打卡墙相当吸引眼球。
在南大堂坐手扶梯上到1F,左边是表情陶瓷片打卡墙,右边是中山旧街展览,展出一批文明警句瓷砖画、瓷砖实物、旧门牌实物,以及怀旧老街摄影照片,凸显中山本地文化底蕴。
「大家爱干净 中山更加靓」「乱丢垃圾 有失人格」两款具有时代特征的中山瓷砖冰箱贴,是对中山故景的怀念。相较G层售卖的「您好,中山」冰箱贴,瓷砖冰箱贴更受中山本地人欢迎,小红书上常见要求补货的回帖。
●图源:小红书@中山假日广场
1F大家乐对面,还设有一个微缩模型展——胶妹快乐屋,由一位中山本地的知名模型创作者Kaman Cheng主理,展出了其多款得奖作品,选材有来自她回忆的社区、温馨小故事、中山旧街景建筑等元素,模型精巧细致,同样适合拍照。
●图源:赢商网拍摄
据商场工作人员介绍,场内各种展览都会经常更换,保持新意。如微缩模型展据闻就会在国庆假期后撤出更换其他主题。
手创作坊遍布,谷子店交织成“二次元圣地”
沉浸式看展打卡外,假日广场1F还打造了一个手创作坊平台 ,串珠、毛线、皮作等手工DIY铺集中在同一区域,带娃家长和手工爱好者往来于此。
在1F的另一边则分布着一批谷子店,如运气贩卖便利店、模玩联动、捣谷社、新思乐等,其中新思乐是中山本土的连锁谷子店品牌,捣谷社则是来自珠海的连锁谷子店,而同层的扭蛋人还是 中山唯一一家只做扭蛋的店铺 。
借助这一批谷子店, 假日广场得以成为了中山“吃谷人”的重要聚集地 ,也在节假日办出一系列的二次元活动,如谷子市集、宅舞群舞、COSER见面会等。
无处不在的艺术装置、多种多样的展览、体贴的拍照打卡“提示”,以及富有中山特色的文创产品,让假日广场在中山众多商场中独树一帜,列入中山必到景点名副其实。
即便在石岐万象汇开业后,充分的差异化亦令假日广场在中山人心目中的地位难以动摇,外地旅客亦能在此收获惊喜。
02 石岐万象汇:中山商业创新“孵化地”“未来想象地”
石岐万象汇,大湾区少有的“万象汇”,由华润万象生活与金鹰(亚洲)集团合作运营,历时9个月爆改出圈。
实探当天,恰逢盒马中山首店开业。一个再平常不过的工作日下午,门店火到限流,队伍从B1层盒马门店入口处排到了1层手扶电梯外,还转了几个圈。
排队的人群,男女老少都有,多数是结伴而行的家庭群体,也有爱尝鲜的年轻人。其中,更多不少闻风从香港回来的人士。
●图源:赢商网拍摄
599元一只帝王蟹、99元一只波士顿龙虾、金枕榴莲19.9元/斤、39.9元茗茶瑞士卷……还有29.9/只的“中山特产”石岐乳鸽。每一个摊位前,都挤满了抢购者。收银处,人工和自助通道“火力全开”,也不够用。
据盒马官方数据,“ 开业至当晚8点,超两万人进场,超过一万单成交 。卖出帝王蟹100只,超过300只波士顿龙虾,近2000颗榴莲”。
盒马中山首店线上服务开通一个月内,“新客占比接近一半,复购率也不错,说明大家对盒马有比较高的关注度。”盒马广佛中区域总经理廖榜鹏透露。
无论是线上还是线下, 盒马中山首店的爆火都侧面印证了中山强劲消费力、以及对大品牌的饥渴程度 。
此前,接受赢商网采访时,盒马广佛中区域总经理廖榜鹏表示, 盒马要做中山商超“新零售”开路人 。在其看来,中山作为“华侨之乡”,本地人多、企业主多,住房支出相对较低,可支配收入高,但“比较传统”,零售商业的现代化、时尚化、智能化与一线城市存在差距。
而盒马的进入,就是要不断缩短这种差距。 某种程度上,这也是石岐万象汇的“使命”与愿景 。
2022年11月25日,前后仅花9个月,石岐万象汇完成重新定位、重新设计以及工程改造、重新招商,并以99%招商率、97%开业率实现开业。
项目将原酒店楼下建筑的LG-L2层打通接入商场面积,使整体建筑面积从原先的9万㎡增加到12万㎡,有效扩大经营面积。这也让场内品牌数从原先的96家增加到现在近200家,增强了商场品牌内容的丰富度,加上场内立体式全开敞门店的设计,打破了空间壁垒,给予合作品牌方更佳的展示面。
内嵌2000㎡的广场,华润万象生活将其打造“微风广场”标签,引入轻餐饮、咖啡、微醺等休闲业态,匹配空间场景。
●图源:小红书@中山石岐万象汇
现场实探可知,中山石岐万象汇带来中山带来多个首店、旗舰店,提升原有区域商业品牌级次,撬动当地较大的市场空白。
Apple授权店CHANG、理想、TESLA、华为智能生活馆、TISSOT、SHUI YUN SPACE·水云间等城市旗舰店,以及六福珠宝、老凤祥、周大福、PANDORA、MO&CO.、Champion、The north face、New Balance 1906等45家城市高标店品牌;
湊湊火锅·茶歇、达美乐披萨、喜庭海鲜自助、谭仔米线、文通冰室、丘大叔柠檬茶、霸王茶姬等首进人气餐饮品牌;
广东首进大型儿童玩乐品牌嗨贝天地,孩子王、Babycare等在具有市场竞争力的头部儿童品牌;华润万家旗下全新产品线万家CITY,中影国际影城、嗨贝天地、POP MART、NITORI宜得利家居等城市首店;
……
以上种种,皆见用心。在中山商务局人士看来,爆红的盒马、给力的万象汇、打卡顶流假日广场 , 都在传递着一个信号,或许这里正在酝酿真正的“中山中心” 。而这个期许背后,有广州18号线南延段(南中城际)的最后一站——兴中站带来的想象,以及6公里外即将上场的山姆加持的底气。
限额以上单位零售额为314.81亿元,同比下降9.4%;限额以下单位零售额为491.64亿元,同比增长2.7%。
七成会员预计12月圣诞节期间生意会下跌,原因是他们认为12月圣诞节港人外出旅游,加上内地访港旅客会以观光为主,影响消费市道。
佛山市成功举办旅游发展大会,聚焦产业链发展,签约10个重点文旅项目,金额达130.2亿元,推动产业高质量发展。