赢商直播：中国商业新零售趋势论坛

图文直播

17:18

第14届中国商业地产节之平行主题论坛——中国商业新零售趋势论坛到此结束！

17:18

微论坛《新零售里的无限场景》到此结束！

17:11

广州乐漫文化娱乐有限责任公司总经理邱文烁

我讲两点，一个是新零售，我觉得这不仅是讲零售，还讲品牌。像儿童乐园跟商场的内容、定位、跟周边主打的场景融合，这是新的东西。

第二个是无限场景。乐漫专注于冰雪IP的打造，不仅是在室内还在室外，我们打造了全新的世界观和IP，依靠这个故事和场，景我们做故事的迭代、场景的开发。现在，我觉得我不是做乐园，我是创造一个世界，童话也好，故事也罢。

儿童乐园场景的打造，不仅是局限于攀爬上，还可以延伸到其他的业态。像跨界，在一个儿童乐园里面只有一个滑梯里面，在冰雪乐园里面可以吃火锅、可以吃生鱼片，我们创造一个世界之后，场景不仅仅局限于以前的东西，我们把很多的东西集中在这个世界里面。

IP延伸更多是跨界，像乐园的东西不仅仅是局限于滑梯或者儿童，我们的客群也有大人。我们在商场里面开冰雪乐园，服务既有儿童，也有家长。我们希望跟商场打造冰雪氛围，可以吸引到更多没有来过这个商场的人，还有来过这个商场还想再来的人。

17:07

野妹经典火锅联合创始人张守义

怎么做新零售里面的无限场景？

很多时候，我们去的火锅店有两种模式，一个是服务员点单，一个是自助服务。我们引进了一个超市区，把顾客引领到超市去选购，然后去前台买单，这样顾客可以节省很多的时间，顾客加菜不用走到超市区去，这是节约了他们时间。

现在火锅点餐的类别还是自助的，同时丰富了顾客的口味。

我们主要是餐饮+超市的模式，通过一系列的科技手段来提升顾客的体验，首先把门店从顾客简单的用餐变成泛娱乐的体验，顾客可以点歌，我们也主动邀请顾客参与我们的活动，从用餐上增加了社交的氛围。

17:02

中粮祥云国际副总经理刘琪

我们做商业、做零售、做好产品、讲好故事，产品是关键要素，产品在整个价值链当中是很重要的一环。不知道有没有听过祥云小镇项目。我们的小镇项目是定义为城市微度假的项目，它是最不像商业的商业。我们在挑选和集合相关的业态和品牌的时候，特别强调场景，体验业态最直接的是面对消费者，我们要知道场景是什么，场景的逻辑是什么。

16:58

仁恒商业天津公司总经理王一沛

能让消费者喜欢的，是从需求出发的。今天说的从XIN出发，一个是说新旧的新，另一个是说心情的心，做项目定位时把它发展成三个。向XIN而生，第一个是说人心的心，第二个是说新旧的新，第三个是说欣欣向荣的欣。

16:49

华夏幸福产业新城集团商业事业部商业运营中心总经理孙俊安

商业在华夏幸福的比例比较小，我们产业配套是为产业新城服务。我们有一个相对规模比较大的一期的商业，在内部俗称的水街已经开发。

房地产在任何学校只是学科不是科学，这个东西是没有办法重复出来一遍一样的答案，不同的东西在天时地利人和下，都会有不同的结果。你用心服务好你的租户，他赚钱了，你自然就成功。

16:43

北京坊执行总经理王春艳

北京坊位于乾南大街，占地3.3平米，加上有几个古建筑和几个现代建筑组成了建筑集群，我们又找了德高望重的老先生做了规范，这个楼不是为了商业而设计的。不一样的是，北京坊以艺术为主，我们艺术不是像K11一样放艺术品，我们更多是艺术活动。北京坊有北京的特色，它北京建筑特色和民族特色融入到装修里面去，我们希望每家商铺都可以成为打卡地。

在公共空间利用方面，我们通过活动把人导向不容易去做的地方，希望通过活动的导入把冷的地区做热。

16:38

江苏景枫投资控股集团执行总裁孙旭东

场景的打造是永恒的话题，说在零售的领域是只见新人笑，老的老百姓都不太喜欢。

国内非常优秀的企业总是在不断地更新自己场景的内容，让顾客来了以后有新鲜的感觉。商业的本质是让顾客更舒适，让顾客有来了之后更想来的感觉。现在的顾客见过好的，像国内好的东西都见过，所以对于场景的东西不断地产生新的需求，大师级的作品出现以后引起很多跟风，。

场景的营造吸引了大批的网红，顾客到商场里面不一定买东西，可能就吃个饭、喝个奶茶。希望从业者或者是业主或者是开发商可以注意到顾客的需求，然后满足他们在生活中的艺术或者场景化的需求，从而让他们有一个美好的落地的地方。

16:34

接下来是微论坛环节：新零售里的无限场景

新零售的出现，一方面，带来了场景革命，找到消费痛点，通过这个痛点场景打造引爆流量；另一方面，跨界和业态的融合使新零售的边界变得模糊，带来无边的想象力。两者造就了新零售的无限场景。

1、进行过哪些新零售场景创新？

2、想要打造触达消费者痛点的场景，需要具备怎样的条件？

3、边界模糊，无限可能，场景创新还有哪些想象空间？

主持嘉宾：国旅投资发展有限公司副总裁赵润涛

对话嘉宾：

江苏景枫投资控股集团执行总裁孙旭东

北京坊执行总经理王春艳

华夏幸福产业新城集团商业事业部商业运营中心总经理孙俊安

仁恒商业天津公司总经理王一沛

中粮祥云国际副总经理刘琪

野妹经典火锅联合创始人张守义

广州乐漫文化娱乐有限责任公司总经理邱文烁

16:34

主题演讲《让购物中心场景玩出新花样》到此结束！

16:28

赢商网快闪事业部总经理童丹霞

IP这一块我们没有过多接触，这不是我们的潮流走向。我们嫁接更多的IP，一来为了做流量的嫁接接口，二来是因为有很大的品牌数据库可以嫁接起来。很多开发商内容打造上会遇到一个问题，就是很多品牌不确定是不是适合自己，这个时候，公共空间的快闪就起到作用。

很多品牌商关注的是，自己独立做的营销不一定很快速的形成社会化的效应，但是通过载体和平台可以达到数量上量级的增长。

16:14

赢商网快闪事业部总经理童丹霞

购物中心都品牌的掌握能力是比较弱，我们做跨界营销，让这些品牌在购物中心产生化合反应。

16:09

赢商网快闪事业部总经理童丹霞

一些开发商开始针对公共空间进行主题化运营，商业地产的公共空间成为品牌营销的主战场。

从前年开始，很多国内国外品牌都尝试快闪门店，去做很多公共空间的场景营销。在这个过程中，我们发现可以利用公共空间，把品牌的快闪可以做成主题化，像打造一个主题化的快闪的街区，或者是把公共空间由一个品牌做到多个品牌。

16:05

赢商网快闪事业部总经理童丹霞

商业地产已经进入存量时代，平均每天开业1.47个。据统计，2019年，940+个购物中心开业，预计其中50%-60%的项目能成功开业。

16:04

接下来是主题演讲：让购物中心场景玩出新花样

演讲嘉宾：赢商网快闪事业部总经理童丹霞

16:03

主题演讲《如何从资本角度看“新零售”时代下的商业机遇》到此结束！

15:48

启承资本创始合伙人常斌

商业地产里的“长跑冠军”

1、主次力店业态：民国品牌/中国的优衣库、ZARA

2、专业店：购物中心标配/书店、健身房、电影院、儿童中心（100家、500家、1000家直营店或者加盟店）

3、生活方式品牌：打通线上线下“一体化”

4、服务业连锁：打造强大“中台”，实现复制，餐饮业迎来上市良机

5、中国独特的业态与创新

“冠军”的核心能力锻造

1、供应链：更好、更快、更独特、更极致

2、渠道：线上+线下+社交“海陆空”立体网

3、品牌：品类、场景、IP etc.

4、系统：ERP/CMR/物流，使用平台工具

5、战略规划：一个简洁而长期的“公式”/资本与关键战略资源借力

15:42

启承资本创始合伙人常斌

商业地产蕴含的绝大的机会

未来中国三大商业业态的结构：线上互联网——社区便利业态——Shopping Mall 商业地产

商业地产解决什么问题？就是销售问题。如今，很少人会在周末开车去超市，因为电商已经解决了这个问题，大家有更多的时间带孩子去Shopping Mall，跟家人一起享受，这是商业地产最大的机会。那我们会挤掉谁？

过去在中国火了20年的超市，像沃尔玛的大超市业态接下来的将走下坡路，之前的步行街、小店业态接下来也走下坡路。

15:34

启承资本创始合伙人常斌

在我看来，未来3-5年，应该会批量产生几十家到百家市值在100亿人民币到300亿人民币的品牌，这是我们眼中的新一代中国的消费冠军。

15:33

接下来是主题演讲：如何从资本角度看“新零售”时代下的商业机遇

演讲嘉宾：启承资本创始合伙人常斌

15:32

主题演讲《从新出发、从心出发》到此结束！

15:19

正佳集团总裁李穗生

日本现在流行极简消费，就是第四次消费。他们现在提倡家里面的东西能够不要的就不要。

还有一个趋势，就是共享经济，像OFO等等，但共享单车现在都开始倒闭了。中国人把多余的东西做共享的事，硬是变成了忽悠的模式，不挣钱的商业方式就是耍流氓。

15:15

正佳集团总裁李穗生

文商旅融合赢取消费者“芳心”

文化商业旅游三大元素的碰撞激发出来的是千变万化的实体形态和线上体验，美国文化把美国的饮食消费娱乐文化带到世界各地，像麦当劳、喝可乐。

具体说一下正佳这几年做的事，一个是把文商旅融合在一起，像国际购物节，还有花了几千万做了一个剧场。我们今年正式跟北京麻花合作，打造正佳开心麻花剧场。在正佳广场5楼还设立了一条广正街，就是把用十三行商业的历史传承广府文化。

15:08

正佳集团总裁李穗生

购物中心发展新态势之新零售场景：

打通线上线下（无人超市、VR游戏、扫码下单、刷脸支付...）

以“娱乐、互动、体验”为主诉求

丰富顾客体验（主题展、嘉年华、欢乐趴...）

15:06

接下来是主题演讲环节：从新出发、从心出发

演讲嘉宾：正佳集团总裁李穗生

15:05

2019年第一季度购物中心客流指数榜单发布到此结束！

15:04

2019年第一季度购物中心客流指数榜单发布

典型购物中心案例分析之西安大悦城

西安大悦城开业不到1个月已经进入了客流规模指数的30位，对业态的品牌搭配更敏感，优质新鲜品牌的数量占比也为这些项目提供了差异化的竞争方式。影响西安大悦城的因素可以简单归纳为一句话，就是大悦城招商运营体系，稳定的商家合作联盟，科学精准的会员管理。西安大悦城引入了大量的品牌，首进西北的品牌多达30%，首进西安大悦城和曲江商圈的城市旗舰品牌共计190个。