19:07

反方观点,接上......

19:06

反方观点:

1、资产价值大的当然做重资产,资产价值小或者没价值的,我也可以考虑轻资产。所有轻资产管理模式,因为轻资产从2012年、2013年全球化的企业提出来的,提出轻资产模式的时候就基于对重资产在那个年代房地产开发,尤其是商业地产进入的困境,在这种困境下商业地产继续下行,是否下行到三线、四线,甚至五线城市的时候所拿出的解决方案。

2、哪怕一个开发商或者业主方选择了这样品牌服务商以后,他依然是重资产,是不是他运营,对他来说都是重资产,比如说诺仕达集团,我选择自己持有商业自己运营,这是一种方式,是重资产。自己持有的商业交给别人运营,比如说红星运营,这依然是重资产,只有这些商业自己不持有了,运营别人的商业才是轻资产。

3、轻资产确实是太轻,轻到什么程度?作为输出方几张纸的合同,只要签订100%就赢了。

4、目前国内凡是提过轻资产管理输出的公司,都是在公司范围之内把这个业务放到最全的地方,不是主营业务,主营业务都是要发展自己的重资产。

19:04

正方观点,接上......

19:03

正方观点:

1、为什么要做轻资产?我们从5个角度考虑问题:第一,城市城镇化改造的过程当中,我们所稀释出来的稀缺资源。第二,在整个城市商业说,从省会城市下沉大地州,甚至是县级市,需要一个标杆的商业中心。第三,消费需求的升级。第四,品牌商,很多品牌之前在昆明做的多,逐步的是扩大市场占有率。第五,自己运营商的因素。通过多年商业的操作和沉淀,以世纪金源为主,已经形成全国的连锁企业,在这过程当中已经形成比较强的品牌资源整合能力,以及可复制的运营管理模式。

2、轻资产是社会资源分配的一个必要形式,是一种非常有效的选择模式,而不是非要轻资产才行,但为整个市场提供了更优的选择。

3、合作是未来体现价值最大化的问题,实现价值的最大化,第一,通过商业运营管理。第二,通过资产管理,包括金融手段。

4、从轻资产本身的角度来看,现在全国的购物中心量是过剩的。目前整个国内商业密集度,前10和前20位在全国商业占比不超过5%,现在是越来越聚集,甲乙双方像谈恋爱一样,两个之间是彼此信任。首先在整个全产业链来说,一个好的品牌商和地产商合作之前,是推动政府,比如说税收和土地价格能够帮到合作方。


18:23

赢咖论:面对轻资产的诱惑与困惑,开发商何去何从?


近年来,轻资产模式一直是比较火热的话题,从万达、中粮、红星、世纪金源、新城控股到云南本地的诺仕达、昆百大等众多知名商业企业都纷纷向轻资产转型,以寻求品牌规模的迅速扩张,占领更多市场份额。经过多年的积累沉淀,云南轻资产在2017年得到爆发,起势凶猛,进入高速发展期,但也不免让人心生担忧。那么,一边是品牌效应的聚集;另一边则是高昂代价的兑现。作为开发商,你是否依然坚持选择轻资产?


主持嘉宾:云南北大资源产业园区开发有限公司副总裁 时纪列


正方:依然看好。轻资产虽然在推进的过程中确实会遇到这样那样的问题,但并不会改变轻资产合作模式的发展趋势。

爱琴海商业集团助理总裁、云贵区域总经理 鲍硕

诺仕达集团商业地产运营事业部总裁 杨文宇

曲水方圆荟商业管理有限公司云南分公司副总经理、昆明世纪金源购物中心副总经理 王文波


反方:表示担忧。轻资产模式自身存在很多问题,并没有想象中那么好,下一步能否获得良性发展还有待观察。

豪布斯卡(中国)商业集团发展有限公司董事总经理 孟少军

深圳展图集团董事长 申展

上海凯莱投资集团总经理 徐宏章

18:03

接下来是万枫酒店投资发展部副总经理胡委对万枫酒店进行品牌分享。

17:52

接下来是昆明新城万博房地产发展有限公司呈贡吾悦广场项目副总经理蔡勇军进行呈贡吾悦广场项目推介。

17:43

四川言几又文化传播有限公司拓展部总监 邓凌

1、商业作为一个品牌方来说,核心还是满足消费者的需求,消费者的需求从产品到服务,维度是不断的变的。

2、今年我们听到“新”这个字特别多,新媒体、新势力、新能效等等,作为我们来说一直强调以客户为中心,我们品牌是会员制服务,在这过程中对待不同的需求,要做出不同的应对。

3、现在都讲到90后、00后的群体,在实际运营中要掌握到他们的语言,不断的分析、了解、变化、创新。

17:39

云南省餐饮与美食行业协会副会长/昆明仟真和餐饮有限公司董事长 李琰

1、我05年开始做餐饮,到现在大概13年,其中消费群体的变化历历在目,给我很深的印象,各种势力的崛起,各种技术的变革,让我们应接不暇。

2、互联网技术的革新,信息时代的爆发,互联网金融的改革,技术的推进,点燃了每一个消费者心目中的那团火。

3、购物中心头端的企业活的比较好,也就是目前新势力的一种反应。这些头端的品牌,第一是有文化,第二是有积淀,第三是品质非常好,第四是颜值非常高。这四个特点就是头牌的几个标准,反映出消费新势力注重的几个特点:一个是有文化,二是有调,三是有品质,四是品味。

4、今年仟真和整个步伐停下来做内功的修炼,也是做一些调整,为下一步打通上下游产业链服务,还有食品工业链这方面做两轮的调整,给消费者更多的体验。

17:32

北京汉博赢创商业管理有限公司副总经理 蒋海岑

1、一定要有经营的能力和造血能力,自己产品不能单方面去想盈利,那不符合合作共赢的大趋势。

2、对于品牌方来说,一定要从双方的角度考虑问题,把自己的经营能力提高,这样就不会嫌房租贵。对于场所端有时候在具体操作时不能凭空做,应该从经营的角度去进行考虑,场地、品牌大家是一体的,应该一起经营好。

17:24

昆明银海商业运营管理有限公司总经理 陈盈静

1、应该说陈总已经把它聚焦到90后、00后,甚至10后,他们的需求更多有关,更需要个性和尊重,在这个大背景下包括开发商、品牌商迭代产品、环境、服务,以满足更新的消费层需求,既要有传承,也要有创新,

2、当70后、80后、90后、00后年龄层次划分的时候,代表的不是数字,而是一种生活方式。

3、我对90后和00后更注重的是产品体验,最关键的是颜值,未来会推动整个行业的变革,特别是在消费升级上。

4、在这个大背景下包括开发商、品牌商迭代产品、环境、服务,以满足更新的消费层需求,既要有传承,也要有创新。

17:19

金地商置-广州广电房产经营管理有限公司昆明分公司总经理 彭伋

1、新势力是相对模式的一个新,消费习惯的一个新,或者消费群体的一个新,我更多的是在消费群体,大家可能更关注90后、00后,关注两个层,一个是中层,另外一个是中档的群体。中国的中产阶级已经可以为品质买单了。

2、我们的体量不大,定位更多的是人群细分,不会再做大而全,而是做精细化人群细分。

3、人群的消费习惯、消费模式、喜欢消费的渠道、喜欢的品牌等等我们都研究,通过对客户群体的研究分析,再做出相应的购物心理,然后做出我们的招商、设计、运营。

4、我们做购物中心不再是发展商,而是服务企业,我们是服务商。如果定位是以家庭为购物中心,但发现家庭群体带来之后没有为家庭客户考虑停车、停放婴儿人性化的服务,那这个定位是缺失的。

5、整个商管团队,对于顾客的尊重、服务、理解、分析。小到一个洗手间、母婴间,我们会做到规范三种以上的洗手间让顾客去挑选,提供给婴儿休息的房间,提供一些按摩油等等。

6、学习内功,从内功变化新理念,跟开发商一起,品牌商尊重科技的力量。

17:09

纪金源(云南)区域集团副总裁、昆明世纪金源购物中心董事长 周锋华

1、新势力有两个感觉:第一,消费年龄层,现在00后、90后就是新势力,已经占领了消费主要人群。第二,所有消费者对消费者产品的要求,原来说品质好,有体验感,就挺好的,现在就更上一层了,感觉、舒服、与众不同。这也是顺应新势力。

2、做不一样的,差异化竞争,体现在两个方面:其一,比如说现在的网红餐厅,网红体验店,他们的消费增长也不错。其二,作为购物中心来说,我们的特点就是大,做别人做不了的东西。第一,做大健康产业;第二,计划在我们的地下室打造3-5万方的体育品牌,以及大的运动城。

17:02

持嘉宾:恒泰集团商业总经理/西南区域常务副总经理 龙腾阳

消费新势力崛起,购物中心与品牌如何合力抓住?这个话题非常好,我记得前面有两轮都谈到了一个问题,甲方和乙方的问题,今天咱们不谈甲方和乙方问题,咱们谈新势力,怎么把它搞在一起。这个话题不管是品牌方也好,购物中心也好,都有更多的问题。坦诚来讲消费新势力是什么?是新的人群?还是新的消费驱动产品?

16:59

微论坛2:消费新势力崛起,购物中心与品牌如何合力抓住?


购物中心已经意识到消费者对以产品为载体的附加值的“消费力”,开始在服务、体验、智能化、IP、主题化、场景化等方面下功夫。那么新时代下,随着新兴消费群体势力的崛起,什么样的“体验”才能满足人民对美好生活的新需要?


主持嘉宾:恒泰集团商业总经理/西南区域常务副总经理 龙腾阳

世纪金源(云南)区域集团副总裁、昆明世纪金源购物中心董事长 周锋华

金地商置-广州广电房产经营管理有限公司昆明分公司总经理 彭伋

昆明银海商业运营管理有限公司总经理 陈盈静

北京汉博赢创商业管理有限公司副总经理 蒋海岑

云南省餐饮与美食行业协会副会长/昆明仟真和餐饮有限公司董事长 李琰

四川言几又文化传播有限公司拓展部总监 邓凌

16:58

昆明茴香餐饮娱乐有限公司副总裁 陆春

1、从整个云南发展来看,未来怎么样发展?云南首先交通发展在全国非常快速,从数据来看2018年讲到的数据3.3亿人次,在2017年的时候云南旅游人次达到5.85亿,2018年上半年已经超过80%,我们怎么抓住这部分的增长,未来的购物中心、云南的商业怎么迎接这个区域?

2、从我们公司角度来看,未来会在呈贡做一个醉云南的项目,把它打造成云南最有特色的商品,最有特色的餐饮和娱乐,能够让外地消费者来云南有一个24小时停留的地方。

16:50

莎梅酒店集团董事长 谭遁

1、昆明充其量400万的主城市人口,但现在基本上已经有30家购物中心了,平均算下来十几万人消费一个购物中心,我认为这是有问题的,所以我们谈追赶,太难了,基数完全不够。

2、2018年云南旅游人次3.3亿人次,比去年同期提升27%,高铁的开通,交通改变影响是非常大,云南商业讲追赶是谈不上,但可以讲融合,变成云南特色。怎么利用这3.3亿人次的游客,像江浙一样提出了全域旅游,贯穿到商里。

16:45

百丽.滔搏运动云贵区域总经理 黄永刚

1、消费者不仅是消费商品,还在消费服务,还在消费情景,而我们对此关注和投入远远不够。

2、云南和一线城市的差距就在观念的学习。

3、我们不是甲方,也不是乙方,这个词汇应该做一些调整,我们在共同经营这个生态圈,我们都是生态圈的经营者。

16:39

新城控股商业管理事业部昆明吾悦商业管理有限公司总经理 马翔

1、云南本土开发商对资管时代的来临和资产运营、运营管理界定不是很清晰,难以得到资产的青睐,所以也是开发商的一个短板。

2、云南商业人才是比较匮乏。首先云南专业的商业管理者在不断提升,但新的一些管理者在这块上具有新思维或者新的理念,新的执行力管理者是比较匮乏。

3、昆明已经进入到一个新的时代,已经进入到和原来完全不同的时代,这几年的项目,包括南边的项目、北边的项目,几位优秀的职业人都在不断修正定位,不断将客群更加细分化,将品牌的引进不再作为首要的任务。

4、消费者是未来的核心,提升消费者的感官就是让他舒适。

5、未来,尤其是作为购物中心的管理者,更多的是一个倾听者、帮助者,应该向服务者的角色转变。

16:33

中粮置地商管西南区总经理、成都大悦城总经理、昆明大悦城总经理 田维龙

1、一个商业地产的发展,评价要基于几个的基础:

第一是区域经济情况,云南放眼全国,和北上深广比有一定的差距,但云南、贵阳这些城市经济增长、增速这块应该说在全国是前列的。

第二,国家大的战略,“一带一路”的大战略背景之下云南应该是未来发展潜力非常大的一个区域,尤其是和东南亚板块的联系,我们做战略全国分析的时候,非常看好昆明这座城市。

第三,商业地产发展非常重要的一个基础,整个城市的交通,以及区域的交通,我觉得云南这几年的交通改变非常大。

第四,一个商业地产还要看它的人口基数,昆明主城区将近300多万,加起来周边600万,这个人口基数在全国副省级城市里也是在前面。

2、未来到底出路在哪里?未来起点要高、产品要细分;与城市文化的结合;本质很关键,回归到最终的服务,回归到最终的客群,回归到最终的产品。

16:23

同德实业集团悦汇商业管理公司总经理 许文旭

1、零售没有新旧之分,关键是对顾客的认识。

2、云南与全国对数据的分析和数据背后的逻辑有差距,这方面差距还很明显。但是对大数据的分析和新技术的应用能够学得快,跟得上,愿意付出,实际上云南能够赶得上一线城市。

3、回归到本质。什么是本质?重建、重构,归属到最后一句话还是怎么样更好满足消费者,怎么样为消费者提供超越他们想像的服务,所以需要回归本质,要认真研究消费者,研究他们需求和各方面的需要。

4、大家觉得招商结束了,实际招商只有30%,运营是70%,需要通过自己的努力,在运营阶段发挥,需要提高每一个品牌的业绩。

重视每个品牌的营销计划,把它落实好,跟大营销产生共振。

16:23

主持嘉宾 : 昆百大集团副总裁 段蟒

追赶一线城市,运营商、品牌商、开发商目前都比较困难。客观讲,这几年云南也逐步步入了购物中心化的时代,现代商业冲击云南的各级市场,目前为止确实是没有在全国层面来讲很多点睛的成功案例,有说云南资源不够,有说消费能力不够,运营水平太差,等等一系列的话题,今天这些问题就交给台上的嘉宾。

16:19

微论坛1:追赶全国步伐,云南商业路在何方?


一线城市相比,目前云南的商业发展仍然相对落后。一方面品牌丰富度、租金水平都不如一线城市,另一方面在云南众多商业项目中,也鲜有具备全国影响力的项目出现。如何提升云南商业的发展水平,在下一步的发展中顺势而为,实现弯道超车,做出自身的特色,成为了云南商业地产人共同努力的方向。


主持嘉宾 : 昆百大集团副总裁 段蟒

中粮置地商管西南区总经理、成都大悦城总经理、昆明大悦城总经理 田维龙

同德实业集团悦汇商业管理公司总经理 许文旭

新城控股商业管理事业部昆明吾悦商业管理有限公司总经理 马翔

百丽.滔搏运动云贵区域总经理 黄永刚

莎梅酒店集团董事长 谭遁

昆明茴香餐饮娱乐有限公司副总裁 陆春

15:37

主题演讲二:大资管背景下商业地产回归本质


中粮置地商管西南区总经理、成都大悦城总经理、昆明大悦城总经理 田维龙


从商业地产大资管时代看:

1、过去十年是房地产市场高速发展的阶段,地产行业所经历的是大开发时代。

2、商业地产进入到重质量、减速度的时代,需要谋求新的发展和出路,大资管时代已经到来。中粮大悦城收购战略形成双轮驱动的格局。


从商业地产回归运营本质看:

1、未来市场中,主题体验式购物中心、产业地产,文旅地产、众创空间等等都隐藏着巨大的利润增长点有待发掘。

2、中粮置地通过拿地建造、资产收购、管理输出等多种模式,西南商业目前已经布局3个大悦城综合体,2个区域级商业产品、1个文旅康养产品、1个共享办公产品。

3、定位是运营一个商业项目的灵与核。

15:22

主题演讲一:大数据解读中国购物中心发展趋势

赢商网云南区域副总经理 方娟

她分别从购物中心发展宏观环境分析、近三年购物中心发展特性分析、未来购物中心发展新趋势预测这三个方向进行阐述。

1、近三年购物中心发展特性:在赢商大数据中心重点监测的全国23个典型一二线城市中,近三年购物中心存量年均增长率为22.4%。

2、重点监测的23个城市5万方以上的典型购物中心中,近三年购物中心零售业态占比整体呈下降趋势;餐饮、亲子体验、生活服务、文创业态占比整体呈上升趋势;休闲娱乐业态占比相对平稳。

3、场景化成为购物中心调整、升级制胜关键。

4、营销法则从“感官感受的场景化“向”体验内容的交互化“进阶。

5、未来三年华东、西南、华南购物中心新增供应量较大,其中,上海、重庆、成都预计开业购物中心数量均达60个以上。上海购物中心“规模效应”愈发凸显,同时,川渝区域商业发展进入“补涨时期”,吸引更多开发商抢滩,商业增速明显领先于其他同级别城市。

6、赢商选址大数据、招商大数据、运营大数据、客流大数据、画像大数据最大程度满足商业地产全产业链客户的服务需求

15:11

致辞嘉宾:

昆明新城万博房地产发展有限公司呈贡吾悦广场项目副总经理 蔡勇军

新城控股和赢商是战略伙伴,能够有幸参加这次论坛我感到非常荣幸,新城控股这几年发展比较快,但同时新城控股之所以能够发展这么快,一直在践行让幸福变得简单,和这次大会主题向美好生活出发如出一撤。作为赢商网的战略合作伙伴,我们希望借这次大会的成功举行,能够把云南商业地产发展得更好,为云南人民、昆明人民提供更好的商业消费场所和体验场所。

新城吾悦这个品牌在昆明落地生根是2015年,第一个项目是昆明五华项目,第二个项目在呈贡贡悦广场,今年11月16日五华贡悦广场会盛大开业,到时欢迎各位业内同事来品鉴。同时呈贡贡悦广场也会在9月份盛大开盘,欢迎在座各位同仁来指导。

最后,我代表新城控股预祝这次高峰论坛取得圆满成功!谢谢大家!

15:04

开幕致辞

致辞嘉宾:赢商网总裁 周艳斌

非常高兴来到一年一度的云南商业推动地产发展高峰论坛,非常感谢大家对我们大力的支持,大家共同交流目前云南商业地产的现状以及未来发展的趋势。

商业市场从03年、04年、05年开始,中国商业地产购物中心存在泡沫,从开200个购物中心,到去年开了500个购物中心,人们表示惊讶,觉得中国购物中心进入存量时代,我们特别关注内容的运营和创造,发现今年上半年统计的时候数字比较吃惊,2018年上半年开了203个购物中心,预计明年会超过600个,而且这个数字在未来3-5年会持续增长,虽然有很多的问题,我依然持非常乐观的态度。

中国的购物中心跟中国零售市场的发展经历了三个转型:一个是消费场所的转型,以前讲农贸市场、集贸市场、百货、步行街,现在全部讲购物中心。二是中国的消费升级,最核心的就是从以前物质、商品,讲究更商品丰富度,满足物质需求,到现在的生活体验,消费升级。三是消费趋势的引领,以前是精英层引导我们的消费市场,现在是由网红和草根来引导。

对于未来,我有三个看法:第一,中国未来3-5年依然会保持购物中心增量的高速发展,预计至少在5年内每年会超过500个增量,预计在10年中国购物中心的总存量会超过1万家。

第二,中国购物中心行业垄断趋势会越来越明显,这几年大家都在提速,不管是以重资产还是轻资产模式都提出未来几年的拓展布局,所以在未来十年内中国可能50%的购物中心商业平台渠道,会垄断在前20强或者10多强的手上。

第三,进入存量时代以后,资产管理和内容运营会成为市场上中国商业地产商非常有潜力的一个发展方向。

14:33

活动正式开始,直播正在进行......


主持人介绍莅临嘉宾



14:25

嘉宾留影

14:24

以下为主论坛嘉宾签到及花絮

12:49

——主论坛即将开始——


主论坛:新城控股·云南商业推动地产发展高峰论坛

以文载道 商赢未来

12:19

成员合影

12:18

云南省民宿行业联盟成立仪式

云南民宿产业联盟是由赢商大数据与町隐民宿学院牵头发起的行业组织,凝聚云南优秀的民宿企业,聚焦行业发展变革进程,一起探讨与分享品牌创业、运营管理心得,并定期举办私享会,由行业内标杆企业大咖现场解读行业发展趋势、品牌运营之道,以及企业发展策略等。


刘铭 滇池-蘅芷院精品酒店董事、云南合盈旅游发展有限发展有限公司总经理

谢泽玉 云里小坐品牌创始人

李欣桐 赤松投资云南有限公司总经理、银柜精品酒店创始人

郑志伟 绿城集团大理桃花源项目总经理

邱阳 墅家品牌西南区总经理

丁磊 七间房精品客栈品牌创始人、花伴一生联合创始人

牟玉江 大理喜林苑总经理

杨清 腾冲云水兮高黎贡温泉民宿小镇首席运营官、腾冲坐花醉月精品客栈品牌创始人

刘其勇 大理丽舍酒店创始人、大理停云海景客栈投资人

熊清华 丽江听花堂品牌执行董事

易静 上海“静在咫尺”文旅策划机构董事长、文旅小镇专家

袁小兵 大理洱海醒来创始人

李海忠 大理市客栈协会会长

聂卫东 大理双廊客栈协会会长

胡文峰 丽江听花堂品牌创始人

安橍 大理百合国际青年旅舍品牌创始人

廖蓁 大理南方远景文化传媒有限公司创始人

王子健 大理桃园人家精品客栈主理人

颜海榕 胡思年月/无相颂品牌创始人

张鸿达 大理榆尚火锅品牌创始人

刘秉和 大理隐漫海景客栈总经理

赵永惠 大理悉客旅行社有限公司总经理

王元尘 抚仙湖元尘创始人

12:12

七间房品牌创始人、花伴一生联合创始人 丁磊

说到民宿与商业地产的可能性,在中国商业地产是一个实践者,民宿也是一个实践者,两者碰撞过程中组合是非常大,每一时我们都会发现在经历的商业形态当中、商业模式当中都会有一些变化,而且还是剧变。这个剧变现在给大家带来的不仅仅是经营模式,而且是从整个业态,整个生态构建上都有非常深入的引导。

12:08

听花堂品牌执行董事 熊清华

1、今天主题是民宿和商业地产的可能性,我认为它的可能性是开启合作,早期客栈和民宿的发展,很多人进这个行业还是带着一种小的情怀,这种情怀是需要商业平衡。我们在这过程中所做的事情也是反复在研究市场,怎么样做到著名旅游目的在市场饱和淡旺季的平衡。

2、很多购物中心已经变成更场景化、人性化,所以在民宿业态过程中,民宿和商业地产是可以很好的合作,把他们很好的商业部分加上需要精耕细作的东西。

3、听花堂目前面临着发展很大的一个瓶颈,未来的路怎么去走,其实不外呼合作。所以今天很多商业地产,包括旅游,都是我们未来的甲方爸爸。

12:01

腾冲云水兮民宿集群项目总经理 杨清

1、我希望民宿真的会是非常美的一个东西,通过产权的解决让我们长期经营这个行业,让它永远看上去就很美。

2、我们项目里有农耕博物馆、自然博物馆,以及乡村金融部,还有森林教育和体验堂,我们称之为对项目的配套更多服务于民宿集群。

11:49

停云海景客栈投资人、丽舍酒店创始人 刘其勇

1、做客栈第一是喜欢,第二是想接单,第三是赚钱,但一不小心就真的赚钱了。

2、大理是一个旅游城市,它的房子不但可以收到租金,更能增值。所以旅游地产跟民宿的可能性是有的,现在我买了两年翻了一倍。

3、客栈应该有温度,让客人到了客栈、酒店,就有像亲戚一样的亲切,更要有家一样的舒适。

11:36

大理喜林苑品牌总经理 牟玉江

1、商业地产和民宿结合其实是一种常态。现在的商业项目越来越不像商场,或许是一个目的地,犹如太古里,现在是在卖体验不是商品。

2、喜林苑核心就是在做体验,包含旅行板块、教育板块、社区和文化板块。

3、乌镇和喜洲最大的区别是什么?乌镇的商业地产是一个高度可控的东西、品质可控的东西,但缺失生活真实场景的体验,这是两者之间的区别。

11:28

微论坛2:民宿与商业地产的可能性


主持嘉宾:

上海静在咫尺文旅策划机构创始人、文旅小镇专家 易静


对话嘉宾:

大理喜林苑品牌总经理 牟玉江

停云海景客栈投资人、丽舍酒店创始人 刘其勇

腾冲云水兮民宿集群项目总经理 杨清

听花堂品牌执行董事 熊清华

七间房品牌创始人、花伴一生联合创始人 丁磊

11:07

墅家品牌西南区总经理 邱阳

1、有幸曾经2013年-2015年参与过云南特别有特点的一个项目——格拉丹的帐篷营地,我作为第一任总经理来负责那个产品。那是我接触到的第一个有特色的产品,对那个项目了解的朋友会知道是一个非常特别的东西,离开了格拉丹之后越来越多的产品个性化、特色化会越来越鲜明。

2、很多产品都是千层一面的,包括客栈也是,从最早老板娘文化到现在把它品牌化、连锁化,那在这个时候老板娘已经不能支撑这个产品的时候又如何去做?墅家在这方面坚持一个理念,专业的人做专业的事,我们不是擅长做投资的幕后投资人,更不是尊敬的甲方,但我们更愿意做的是大众情人。

3、每一个产品都要突出它的当地文化,突出当地的故事、人文、特点,要知道文化不是靠老板娘去传播,要让要有一个专业的体系。

4、民宿行业和文旅地产的结合是一个很好的姻缘,这种结合下越来越多客人有了更多的选择性,因为人活着无非追求的就是享受,无论是物质享受还是精神享受,我们如果能够把相关的产品提供给大家,让他去做选择的时候,其实对客人来说也是更愿意去选择我们的理由。

10:58

绿城管理集团大理桃花源项目总经理 郑志伟

华彬立足于四大板块,其中文旅就是绿色板块,还有航空板块、能源板块。绿城集团是以房产开发,有24年经验的一家房地产公司。作为高端物业的营造者,结合美丽生活以人为关怀为一体的高端房地产开发商,所以我们跟华彬这样强强联合,在大理有16平方公里的项目我们也非常荣幸。项目为什么叫桃花源?桃花源在绿城品牌里是低密度的高端住宅。因为绿城对产品的定位系列非常有讲究。

另外绿城集团在大理产品里主要有40多方到60多方的酒店式公寓,还有130多方到160多方的和苑,当然我们还有酒店、高尔夫球场、滑翔伞等等一系列的配套,同时华彬公司也是第一个对外合作的文旅项目。

10:52

赤松投资云南有限公司总经理、银柜精品酒店创始人 李欣桐

1、旅游房地产开发只要具备六大要素:吃、住、行、游、购、娱就可以足以支撑整个项目的运营和房地产销售,文旅小镇其实就是之前旅游房地产的一个升级版,简单的初级旅游产品已经远远不能满足现在消费者的需求,就是从物质需求的量变到文化个性需求质变的一个必然结果。

2、有专家说,中国特色小镇有80%即将变成文旅小镇,那什么是文旅小镇?文旅小镇顾名思义就是以文化、旅游为核心的特色小镇,民宿是酒店行业的一个新商业模式,注重的是个性化、品牌化、智能化。

10:44

云里小坐品牌创始人 千千

1、云里小坐是是乡村餐饮品牌,我发现大量城市旁边有很多的农家乐,还处在10年前、15年,甚至20年的消费形态和消费层次,市场在改变,消费者心态在改变的时候需要有新的产品引导消费者消费,所以我开始在做农家乐的升级改造,这是我踏出的第一步。

2、用民宿的管理理念和方式提取餐饮的内容,如果用不同经营理念,在不同产品里找到一个点的时候,会发现那是一个桥梁,很快就会悟到那个点。所以在过程当中我决定把云里小坐这个品牌带到各个地方,务于文旅项目。

3、带着云里小坐这样的品牌走入最美乡村,从乡村来就要走到乡村去,这是在双廊呆了8年所沉淀的想法。

4、一个单体民宿能不能发展?可以。但在这发展过程中会发现一个人是不能独大?市场上出现了群落,解决大家抱团取暖的一个核心,群落需要谁服务?需要更大的带头大哥把这条路铺平,大家安心的服务,不需要被所有左右的事情给你限制在这里,不需要跟房东斗智斗勇,因为带头大哥把所有的事情解决了,希望把你的品牌做好,客人服务好,通过自己的产品好渠道、好内容,好品牌,通过三好把它推出去。

5、民宿已经做到一定高度的时候,得做服务产品。任何产业链都是一个生态圈,都需要被服务。所以云里小坐未来就是给文旅、乡村品牌和给在座民宿做服务配套的。

10:35

云南合盈旅游发展有限公司总经理、滇池-蘅芷院精品酒店主理人 刘铭

1、现在很多大的开发商都有在商业地产里规划民宿或者其他酒店品牌的思维,就如现在万达的商业有复合型的规划。

2、六年前我们转型学习尝试做精品酒店或者民宿,通过保护和修葺的方式来尽可能的恢复老房子最初的模样。通过各方资源整合,将老房子的文化氛围凸显出来,营造最佳的入住享受。

10:18

微论坛1:文旅地产里的“民宿+”


主持嘉宾:

上海静在咫尺文旅策划机构创始人、文旅小镇专家 易静


对话嘉宾:

云南合盈旅游发展有限公司总经理、滇池-蘅芷院精品酒店主理人 刘铭

云里小坐品牌创始人 千千

赤松投资云南有限公司总经理、银柜精品酒店创始人 李欣桐

绿城集团大理桃花源项目总经理 郑志伟

墅家品牌西南区总经理 邱阳

9:58

报告发布:《云南民宿行业发展报告》

发布人:町隐民宿学院创始人刘汉捷

他从云南民宿在全国、行业发展前沿、行业发展问题、行业发展趋势四个方面向现场嘉宾讲述了民宿成长和全国发展情况。此外,他还讲述了民宿+商业地产开发的基本模式——打造民宿+为核心吸引中心;扩大流量,多元服务业态,留住客人并扩大载体;创造利润与获取土地增值效益的根本。

刘汉捷表示,近年来,民宿培训催生专业化。町隐开始了管家店长输出、民宿定制游学、民宿职中教育、民宿本科教育等实践与服务。

9:48

町隐民宿学院院长 李虹致辞:

非常高兴今天和大家相聚在这样一个东边日出西边雨的季节,相聚在昆明,今天的心情非常喜悦,因为一个小小的民宿行业通过大家的努力,终于有了大家在这里相聚,终于有了房地产向我们抛出了橄榄枝,愿意跟我们坐下来共同探讨,非常感谢你们。

町隐民宿学院就是在这样我具有肥沃的土壤里成长出来的一个小小树苗,町隐民宿学院旨在为客栈老板们解决在经营过程中,设计过程中遇到的所有问题。

我从一个民宿爱好者变成了一个民宿经营者,大理老百姓有一句话说“大理物业的上涨跟客栈老板娘脱不了关系,罪魁祸首就是老板娘”。大家知道现在大理房价已经超过省城昆明。虽然大理老百姓说的这句话我完全不敢苟同,但是大理民宿为大理房价做出的贡献是有的。

当然,民宿人也有我们民宿人的痛,今天在此相聚也就是为了解决民宿人的一个痛,什么痛?那就是痛彻心肺的产权之痛。但我想有潇洒漂移的风度,而没有温度的理由度假副业,也是各位老板的痛。还有看似有生活的样子,但没有生活的焰火气息,所谓文旅项目也有你们的痛呢,这就是今天相聚在此非常重要的一个原因。

从某种程度上来说,云南这个旅游大省,这个民宿的制高点在一定程度上已经有下滑的趋势。而在东边的兄弟省会城市,它的旅游业、民宿业正在以如火如荼的趋势在迅猛发展。真的有东边日出西边雨的凄凉。我想今天在此相聚,通过周总给我们提供的平台,或许通过各位业内大咖思想的碰撞和经验的交流,能够寻找到我们双方共同前进的一种方法,或许我们真的能为民宿主们撑起一片小小的晴天,能为云南的旅游业做出我们应有的贡献。

9:38

赢商网总裁 周艳斌致辞

今天作为全国做商业零售行业的代表,在这里跟“诗和远方”做一些交流我感到非常荣幸。

赢商网是全中国最大的商业零售服务平台,在全国有15个分公司,300多名团队,这些年一直服务于中国商业开发商以及传统的零售行业。

赢商网每年都在关注商业地产的变化以及趋势,据统计,去年中国开了有5000多个购物中心,商业面积在5万方以上的,全中国现在基本上500个购物中心在增长,尤其是昆明。前几年这里一直处于初期发展,在全国来讲比较发展滞后。这些年随着外来的商业进入,比如说大悦城、恒隆等等,被大家重新重视起来。为什么这两年讨论的文商旅讨论的比较多,这几年因为城市型商业的发展导致我们在城市型商业里同质化,一个是业态同质化,一个是品牌的同质化,目前全中国走到看看的云南千篇一律。我们看上面基本上不管从业态还是品牌上,同质化非常严重。

目前全中国已经开了5万方以上的城市型近郊的文商旅项目已经有2700个之多,未来三年增量还有1200之多,也就是说在2020年左右中国城市型近郊的文商旅项目基本上总量可能会到4000个以上,所以这给文商旅内容运营方、合作方提供很好的发展机遇。云南是民宿制高点,发展了很多年,有非常成熟的运营经验,也有非常优秀做民宿产业的人才。希望通过这样的会议让全国所有商业地产开发企业也好,还是文商旅项目也好,对云南民宿产业品牌、企业有深刻的理解,希望接下来能够跟云南民宿业精英们一起走向全国。

9:23

——民宿产业分论坛正式开始——

9:05

今天上午进行的是2018云南商业地产高峰论坛之民宿产业分论坛,本次分论坛主题为“趣玩商业 创意文旅”。接下来是嘉宾签到及现场花絮。


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