从麦肯王（麦当劳、肯德基、汉堡王），到华莱士、再到塔斯汀......西式快餐逐渐“中式化”。“中国式汉堡”热度顺势而起，为什么？
中式汉堡火了！塔斯汀扩张势头猛，西贝亦在布局中式汉堡赛道，诸多中式汉堡品牌纷纷冒头。那么，中式汉堡会是昙花一现吗？它能走多远？
贾国龙的中式汉堡品牌“贾国龙空气馍”北京中关村首店已经开业已半个月，目前门店销售情况如何呢？此次尝试能成功实现他的快餐梦吗？
贾国龙空气馍共分9款，价格区间为13元至38元，而店内小吃、汤浆等单价为5至18元。
以西少爷、华莱士、派乐汉堡、楚郑、每日邮堡、美客熊、塔斯汀、贾国龙·酒酿空气馍等品牌为例，谁是真正的中式汉堡，谁又在浑水摸鱼？
保加利亚配饰品牌BY FAR亚洲首店亮相上海；安徽首座宜家商场开业；豪客来投资兰州拉面品牌陈香贵；西贝将推“中式汉堡”快餐子品牌……’
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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