轻食的魅力自比不上火锅、炸串等美食。而中餐的健康化、轻食化,也在抢占原有的轻食市场,比如老乡鸡等标准化的中式快餐。
西贝创始人贾国龙表示,超级肉夹馍不再继续推进,已有的门店保持现状,但西贝尝试没有停下,最近又推出了酸奶屋,探索轻食市场。
瑞幸咖啡宣布进军轻食市场,肯德基在北京开了家主打轻食产品的餐厅——KPRO,gaga鲜语获得1.8亿A轮融资...中国的“吃草族”越来越庞大了?
万达两名高管被抓涉案千万;上半年内地8座商场租金收入增长2%;29省GDP排行;星巴克联合阿里;瑞幸咖啡“五折”进军轻食市场......
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8月1日,瑞幸咖啡宣布到年底将建成2000家门店,并宣布进军轻食市场,年底之前所有门店轻食五折优惠,这对传统咖啡而言无疑又是一次强冲击。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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