全世界餐饮连锁大部分是加盟的。加盟有效解决的不是资金问题,而是团结更多的人和资源,放大公司的管理边界。
根据2022年中国城市便利店发展指数显示,长沙再一次进军全国前五。其中,在便利店密集度上,长沙以平均2076人拥有一个便利店位居全国第二。
10大趋势:万店时代、“有料”经济、“芯片式”创新、边界消灭、区域涅槃、极致性价比、下沉“深水区”、盈利式增长、品效合一、第二增长线
尽管疫情影响不断,餐企全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%。中国餐饮市场连锁化进程不断加快,步入“万店时代”新节点。
小餐饮店虽然面临重重挑战,但仍然有市场需求,有需求它就不会消失。未来小餐饮要生存下来,要避免和连锁品牌直接比拼效率和供应链。
苏宁易购集团高级副总裁顾伟表示,苏宁易购零售云门店数即将突破1万家,双线服务超2亿用户,未来加速挺进家居、快修两个新赛道。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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