烘焙行业的发展一定是需要大资本、大投入的发展,那种小而美的企业想要实现快速扩张,其难度无疑会越来越大。
今天,泉州主城区终于又迎来一个新购物中心项目的入市,位于泉州鲤城区兴贤路与笋江路交汇处的晋悦春江里于今日正式投入运营。
做小而美、美而精的商业,觉得除了品牌的吸引力,还要从潮流性出发,同时挖掘品牌本身的文化内涵来吸引“Z世代”的年轻人
我认为不是一味做大就是好,未来保持相对小的企业会越来越多,只有这样才会丰富多元且有趣,就像人的思想一样。
围炉煮茶虽好,但空有流量,没有生意。小而美的罐罐烤奶能打破“短命网红”的魔咒,成为餐饮人的下一个机会点吗?
9月14日,泉州晋悦春江里举行了开业倒计时100天誓师动员大会。作为鲤城区焕新商业项目,这座“小而美”的精致体验型商业将在12月23日开业。
保乐荟项目定位“小而美简而精”mini mall,集商业街区、主力超市、休闲消费、社区中心等多元商业于一体。
“小而美”的垂直电商具有局限性,在广度和深度上都与“大而全”的综合电商有着较大的差距,但唯品会似乎只想偏安于一隅,赚点“小钱”。
为避免跳入坑中,不妨与“做大做强”的浪潮告别,从一家“小而美”的咖啡店开始,“低租金+创意设计”的模式,或许能迎来不一样的机遇。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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