在整个消费降级的背景下,理性、务实的消费理念充斥餐饮赛道,传统网红小吃的价格一涨再涨,相对来说会受到更大的阻力。
本文将揭开“消费升级”与“消费降级”交替往复的面纱,描绘中国消费市场未来的多彩图景,包括疗愈业态、香氛业态、宠物经济、潮玩手办...
2023年面临集中闭店的连锁咖啡品牌不止Seesaw一家,太平洋咖啡从2020年的443家锐减到267家,皮爷咖啡、代数学家也都关闭了20多家门店。
事实上,这两年来,麦当劳不止一次涨价,仅在中国市场就进行了多次调价,各款餐品价格已上涨0.5元-3元不等。
量贩式零食的崛起,正符合消费降级的时代趋势,也加速倒逼了三只松鼠、良品铺子等“旧贵族”的转型。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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