每年一到3·15,消费者们就要战战兢兢,不知道哪家自己常吃的东西上了黑榜,想起来都会作呕。餐饮人的心情更是复杂。
截至上半年底,华莱士门店数已超1.8万家,超过肯德基和麦当劳全国门店数量总和。然而步子迈得越大,更要直面现实,直面经营中的潜在危机。
前11月牛蛙相关企业新增数量同比下降52%,网红火锅店“哥老官”上黑榜,曾站在风口之巅的牛蛙“失速”了。单品类爆火的时代已经步入尾声?
日前,国家质检总局发布5月进口工业产品不合格信息,其中,H&M、ZARA、TOPSHOP、UNIQLO等共计数千件进口快时尚服装存在不合格问题。
近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检炒货食品及坚果制品、保健食品、蜂产品、调味品、饼干、乳制品、蛋及蛋制品等7类食品562批次样品。
H&M、UNIQLO、Pull&bear等快时尚品牌分别因为色牢度不合格等原因累积超过3万件商品受检不合格。
今年前五个月餐饮业的“红黑榜”,有新人笑的同时总有旧人哭:有的餐饮品牌欢喜地获得了资本的青睐,但也有的在资金链断裂中黯然退场。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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