一年卖出3.5万吨鸭货，2021年周黑鸭的销量，终于回到了疫情前的水平。不过，各项经营指标，还需要更长的恢复期。
绝味食品上半年营收31.44亿元，同比增长30.27%，系门店数量增加，及疫情后恢复带来的营收增长；归母净利润5.2亿元，同比增长82.91%。
通过资金的注入、供应链和管理的输出，和府捞面、幸福西饼、盛香亭、精武鸭脖等区域或全国美食以及调味品品牌背后，都有了绝味的身影。
8月5日，四川成都新津肆壹伍股权投资基金合伙企业（有限合伙）成立，注册资本11亿，由绝味食品、洽洽食品等共同持股。
截至2019年底，绝味食品旗下共有60+家子公司，如今和府捞面、幸福西饼、潘多拉、千味央厨、颜家辣酱鸭等知名餐饮品牌都是其生态圈中一员。
洽洽食品、绝味食品等拟出资设立“新津肆壹伍”，该基金规模达11亿元，重点投资于泛食品饮料行业，重点关注卤制品、连锁餐饮、休闲食品等。
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