万达广场四大招商绝招:多业态优势互补 餐饮要突出

亿房网   2012-10-18 16:32
核心提示:万达的成功,很大程度上依赖于它招商的成功。在万达广场的招商中,主要有四个方面的策略值得投资者借鉴和学习。

  大连万达集团自2000年开始做商业地产至今已经有十年的时间。目前,已在全国开业的万达广场达到42个。万达广场基本上是开一个火一个,自2005年以来,其租金、物业管理费的年收缴率都在99%以上。万达的成功不是偶然,相对较长时间的行业专注形成了万达今天的宏大规模,也在跌跌撞撞中探索总结出了一条符合中国商业地产发展的规律、并以此建立了万达独特的商业模式。   

  万达的成功,很大程度上依赖于它招商的成功。在万达广场的招商中,主要有四个方面的策略值得投资者借鉴和学习。

  绝招之一:品牌企业优先招

  招商有两种,一种是品牌企业,比如超市包括沃尔玛(需求面积:8000-10000平方米)、家乐福等,电器包括苏宁、国美等,这些企业都是大家在生活中耳闻目睹,十分熟悉的。另一种则是名气差的小企业。从招商看,品牌企业给的租金不如小企业给的多,但由于小企业风险比较大,租金交付也比较差,经营得好还可以,如果经营不好,就关店了,会引起麻烦。因而,万达在招商中有一条重要的原则,就是多关注品牌企业,多招品牌企业,不招新成立的企业。

  绝招之二:营业店铺,以主带次

  就是将相当一部分面积拿出来招主力店,比如一个十万平米的购物中心,要拿5万平米出来安排主力店。所谓主力店,就是超市、百货、家电、影院、溜冰场等等占地面积至少几千平米的店。曾有一个购物中心,开业时非常火,把整个高速公路堵塞了好几个小时,造成很多国际航班误点,因为这条高速公路是到机场的,路全堵死了。但是一、两年以后,这个购物中心惨淡经营,几乎关掉。分析研究这个购物中心之所以不成功,很重要的因素就是没有主力店,全部都是中小店铺,两、三百平米一个。中小店铺虽然交付的租金较高,但存在着抗风险能力太差的缺点。

  中小店铺有一个共同的特点,就是“可以同甘,不能共苦”。这种店铺好的时候没有问题,商家挖空心思想进来,甚至是行贿也要进来。但是在培育期,或者培育期后出一点问题,这种店铺就不行,容易出现关门走人的现象,影响购物中心的整体氛围。但如果是大的主力店,它就不能走了,因为大主力店进来后要进行较大的设施投资,不可能遇到一点困难就撤出。这种主力店稳定性较好。所以万达在招商中,通常要拿出较多的面积,安排大大小小的主力店,起着稳定场子、增强号召力的作用。剩下的那一部分再给中小店铺。这样才使购物中心做到一开就比较稳定,或者说即使遇到困难,不至于关掉。

  绝招之三:多种业态优势互补

  低成本、低租金和高租金的商业业态要相互搭配,功能互补。一个十万平米的购物中心,都想一平米月租金达100-300元的高租金业态,也就是服装、珠宝、化妆品、鞋帽等等,但是如果购物中心绝大部分都是这样的业态,就容易同质化。这样的业态,在一些核心地段和主流商圈,可能还活得下去。在稍微差一点的地段,就难以活下去。怎么办呢?万达的招商有一条强制性的规定,就是零售业态不能超过50%,也就是钱多的店最多50-60%。低租金的业态,要占到一半以上。低租金的业态,就是电影院、溜冰场、电玩城、健身中心、酒楼等等,平均在中国市场上大概都是一平米月租金50元钱以下,再高就撑不住了。

  在运营、发展中不难发现,只有多招一些低成本、低租金的业态,才能够带来客流,使场子充满活力。凡是租金低的业态,往往是人流多的业态,电影院、卡拉OK、溜冰场等,租金不高,人气旺,年轻人多。这些客户目标群,能够带动其它高、中、低人流,促使场子稳定。如果说整个场子都是服装、化妆品,就同质化了,基本上就离关门不远了。所以,在招商时,一定要舍得拿出一定的营业面积,租给这些低租金的商业业态。同时要有所不同,不能说做两个电影院,一个业态选一个,避免恶性竞争。运营商业地产就像一个配菜的师傅,要了解各个零售业态,知道配什么样的业态更好、更合适。

  绝招之四:餐饮业态要突出

  购物中心不是卖出来的,购物中心是吃出来的。万达广场有一个特点,就是全国开业的和即将开业的,都有一到两家主力业态、面积至少几千平米的酒楼,有相当比重的餐饮业态。室内步行街,如果是三层,第三层全部是餐饮,可能还会更多。如果是四层,上两层肯定是餐饮。再加上必胜客、肯德基等,餐饮业态在万达广场中极其突出。

  为什么要多招餐饮业态呢?这是中国国情所决定的。中国人就是好吃,“民以食为天”,中国各种菜系,菜谱超过一万道。所以,餐饮是能够吸引人流、具有号召力的重要业态。但是餐饮有一个毛病,租金低、油烟味比较大。因此,一般把餐饮放在最高的楼层、位置比较差的地方,形成一种“瀑布”效应,使场子人气更旺。在万达购物中心的招商中,就明确要求了租赁面积的20-25%要做餐饮。总而言之,做好招商是要讲辩证法,有长期经营的心态才能做好。只有重视招低租金的业态,才会得到高租金、长期稳定的现金流,商场才会火。如果只追求高租金,谁给钱多就招谁,这个购物中心是很难成功的。

   

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