杭州首家德国热狗店-TOP BANANA开业 专为年轻人打造

　　杭城是个有意思的城市，来这里落叶生根、来这里闲游两日的人都不少，就像溪流汇入了大海，大海又流向溪流。哪怕随便说一个地方，也能发现这背后有十几万甚至百来万的老乡们，而他们每一个人都有着不同城市的印记，正是这样的汇聚交流，造就了文化的碰撞和融合。

　　所以，你可以在这找到新疆羊肉串、桂林米粉、蒙古烤全羊等等各地美食，也可以找到法国的红酒、美国的汉堡、英国的下午茶还有德国的热狗。

　　饮食文化跟随着人迁移，经历不同厨师和食材的改良到了你的手上，你可以说某某某不够正宗，可这正是碰撞之后的智慧了。

　　有家桃佰纳

　　最近，在凤起路上就开了一家专做德国热狗的小店，名叫 TOP BANANA，译成中文叫桃佰纳。名字的奇特，让人一听就莞尔，英文明明写的是香蕉怎么翻译成中文就变成了桃子呢。老板是这样解释的，这个真的不是顶级香蕉的意思，这在美语里是领袖、领军的意思。而译成桃佰纳是觉得有趣，本来也是面向年轻人开的。

　　的确如此，推门而进的时候，满屋子都是暖色系的，还有大块的颜色撞击，整个装修格调都那么的充满年轻与活力。特别是在寒春的时候，在这样一家小店里觉得格外温暖。店里的位置不多，总共也就6张桌子，每张桌子的设计是2个人，座位是粉红色的高脚座。

　　据说这样的设计，还是仿照自香港的，两个人face to face地坐着，极易拉近两个人的距离。老板爆料，虽然开业时间很短，但他已经知道了有几对情侣就因为这样相熟相爱了。哈哈，单身青年们，来这还可以顺带解决下个人问题哦。

　　所有的位置都可以移动拼接，设置那么少的座位兴许也是考虑到西式简餐的元素吧。但很“遗憾”的是，来这的顾客似乎并没有把这当做一家快餐店，倒是像把这当成了下午茶的场所，就在我来到这家店的四十分钟里在这就餐的几桌顾客只换了一桌。煞是惬意。

　　在收银处有个有趣的装饰品，摸上去硬硬的，这实际是由普雷结做成的。这种碱水泡过的海盐普雷结不仅可以解酒，还可以缓解胃胀，因而在德国的啤酒节上一定少不了它。不过买回去的亲一定要在48小时内吃完，否则它会变干变硬，口感自然大打折扣。

　　来自乌克兰的娜佳

　　也有不少人是冲着这的服务员来的，不不不，应该这么说，是冲着这的外国美女来的。Nadia 娜佳是一位来自乌克兰的美女，她在杭州留学，偶然来到桃佰纳后被这的气氛吸引，在这做起了兼职。就连之前火爆一时的苹果旗舰店的兼职也不屑一顾，享受的就是这个氛围。不过她也不是每天都在的，如果你想“偶遇”她，悄悄告诉你，周末来比较有戏!

　　德国的热狗

　　在这里比较受欢迎的是法兰克福热狗、黑椒洋葱牛肉热狗等等，在店长的推荐下我点了一份奶油培根蘑菇热狗，这里的热狗总共有9种口味，其他的下次再去尝尝。

　　奶油培根蘑菇热狗

　　热狗的长度刚好为19cm，拿在手上不会太大吃下肚又刚好饱腹。不过吃的时候尴尬了一点，酱汁吧嗒一下掉了一块在桌上，面包里的香肠滑来滑去。

　　请教了一下老板正确的吃法，他说用手捏住面包把香肠夹紧的吃!“其实在德国，吃热狗是一件很轻松随意的事情，就算酱汁吃的满脸都是都没关系，不用太在意吃的形象。”暗里的意思就是，别那么顾着形象，大口的吃吧，也没人会提供刀叉的!

　　黄芥末和番茄酱

　　在桌子的抽屉里都会放着一瓶黄芥末和一瓶番茄酱，每个顾客可以根据自己的口味进行加料。黄芥末取自Masterfoods，是美国人吃热狗时最爱加的酱，有些人甚至会把整个热狗涂的满满都是，不吃不快!

　　香肠的口感是QQ的，特别清爽，没有平时我们吃的香肠的那种黏腻，比较有特色的是，9款热狗里的香肠都不一样。

　　另外的配餐我点了木乃伊虾以及芝士奶茶，这样的搭配比较适合爱吃甜食的女生，对于我这样的粗人来说稍微腻了一点。不禁暗暗心想，它这里推荐的套餐搭配可乐还是有点道理的，可以冲淡调剂一下。