海底捞也许在短期内因为各项数据的不够漂亮，遭遇了二级市场投资人们的用脚投票，但这并不妨碍一级市场投资人们培养下一个“海底捞”。
海底捞宣布，非执行董事舒萍和执行董事施永宏辞职；同时，杨利娟、李朋、杨华等7人被委任为新执行董事，其中杨利娟获委任为副首席执行官。
从今年6月份开始，海底捞进行了组织架构调整，重新启用大、小区管理模式。海底捞回归“大小区管理，”能否提振运营？
截至今年上半年，海底捞门店数已成功突破1500家，业绩增长却未能跟上。对于海底捞来说，眼下更需要确定的是，亏损是经营不善还是选址问题。
海底捞上半年营收增长105.9%至200.94亿，扭亏为盈录得净利9650万，每家店净利润为6.04万/年。但需要注意，海底捞翻台率进一步跌至3次/天。
2021年上半年，海底捞的营业收入为人民币20094.4百万元，利润为人民币96.5百万元，整体翻台率为3.0次/天，餐厅总数达1597家。
海底捞开出“Hi捞”小酒馆，九毛九旗下赖美丽青花椒烤鱼开业，天虹、茂业商业等公布上半年业绩，Tim Hortons咖啡宣布将中国业务在美上市...
关键词：海底捞Tim Hortons 2021年08月20日
海底捞在北京低调连开3家小酒馆，为“店中店”模式，客单价为28.9元-99元，试营业期间部分特调鸡尾酒活动优惠价是9.9元一杯，十分亲民。
不少餐企披露上半年业绩，海底捞营收大涨104%，盈利0.8亿元-1亿元；呷哺呷哺亏损收窄至4000万元-6000万元；九毛九净利不少于1.8亿元...
主业越来越难做，不少火锅品牌都开辟了“副业”，海底捞、德庄数年前就推出了零食产品，小龙坎则选择卖奶茶，海底捞最近1年还开出快餐店...
海底捞发布最新业绩预告，预计上半年收入同比大涨104%至200亿元，并扭亏为盈录得净利约为8000万元至1亿元，但该等业绩未达到管理层的预期。
海底捞上新啤酒小龙虾、麦当劳上新“销魂半鸡”……大品牌们纷纷盯上夜宵市场，与往年比，今年宵夜赛道有何新动态？
赢商网账号登录
