海底捞已从中信银行北京分行等获得了信贷资金21亿元，第一笔8.1亿元放款资金已于2月19日到账。此前，西贝也获得了浦发银行4.3亿元的授信。
海底捞内地部分门店2月15日起恢复外送服务，同时升级“安心送”，支持“无接触配送”。受疫情影响，海底捞暂停入户服务及锅具租赁使用。
2月10日消息，餐饮消费重拾跌势，海底捞跌5.3%；九毛九跌2.7%，此前公告称将停业时间进一步延长。
海底捞宣布，为持续配合疫情防控工作，大陆地区（港澳台地区除外）门店停业的时间将会延长。据悉，除了关闭食堂，海底捞还暂停了外卖业务。
疫情肆虐，餐饮企业响应国家号召，纷纷停业闭店，并不断向疫区捐资捐物。业内人士呼吁，平台、政府、各方也需给予餐企更多关心支持和帮扶。
九毛九、海底捞、太二、蛙来哒、黑白电视等知名餐企纷纷在春节过后发布休市通告，表示从年初二到初六全国门店统一休市，后续营业时间待定。
1月28日，海底捞发布公告称，决定于2020年1月26日至1月31日暂时停止中国大陆地区（港澳台地区除外）门店营业，当日股价涨3.03%。
海底捞捐赠500万元款物，全国门店停业；瑞幸捐赠1000万元，武汉地区全部门店暂停营业；星巴克捐款300万元，湖北门店暂停营业...
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2018年全国火锅门店已近40万家，其中以麻辣口味为特色的川渝火锅占比超过60%；火锅市场中大众市场份额最大，中高端市场增速最快...
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