赢盛中国副总裁沙利:打造体验式商业 招商与孵化相结合

——广西商业地产发展论坛嘉宾观点系列报道

赢商网 记者 林春辉   2015-05-28 15:39

核心提示:赢盛中国商用地产集团副总裁沙利发布了《体验式商业发展模式解析报告》,对体验式购物中心形成的背景、存在的问题以及业内对于体验式商业的看法,作了详尽的分析。

  (赢商网记者5月28日报道)今天,由中国商业地产第一门户网站赢商网联合21世纪中国商业地产研究院等发起主办的“中国(广西)商业地产发展论坛暨赢商网中国商业地产招商大会”首次走进广西地区,在南宁盛大揭幕。大会上,赢盛中国商用地产集团副总裁沙利发布了《体验式商业发展模式解析报告》,对体验式购物中心形成的背景、存在的问题以及业内对于体验式商业的看法,作了详尽的分析。

  据赢盛中国数据统计,我国购物中心截止2014年将达到4000个,累计商业建面2.4亿㎡;预计2015年新增量将创历史最高点达到480家。2016-2017年两年内新增购物中心建筑面积4929万平方米,折合购物中心700个。

中国(广西)商业地产发展论坛暨赢商网中国商业地产招商大会现场

赢盛中国商用地产集团副总裁沙利发布《体验式商业发展模式解析报告》

  沙利表示,从供需的角度来讲,国内购物中心在快速增长,但是新兴的实体品牌的增长比较缓慢,而且有特色的品牌就数量有限,导致了非常多的商业在做主题定位的时候,花费许多金钱和工夫,但实际上在最后运营出来,与项目的主题定位背离较大的。

  他在大会上讲道:“人们的消费习惯在改变,体验式商业是区别于传统零售商业的业态组合。在整个地产发展方向上,我们经历了几个重要的阶段,第一是产能导向,第二是需求导向,第三是绩效导向,最后是内生导向。用简单的来说,早年商场注重卖什么货品,到讲究怎么去卖,如何提升服务,再到现在是消费者为何购买,如何使客户愉悦。”

  然而,体验式购物中心有哪些操作方式?沙利提出,第一是创造体验型的购物环境。像现在商场中的公共空间、配套设施正在逐步的增加,设有休息室、儿童的寄存室,将商业装璜与文化艺术的设置一体化,更多的购物中心做到室内环境室外化,也做到了室外环境室内化。这种环境的改变也是体验非常重要的组成,最后,还要各组部分实现功能的融合;第二是增加了各种业态性的业态,儿童业态、休闲娱乐业态、餐饮咖啡业态等,现在都进入到购物中心,甚至最近比较流行的书吧业态也进去了,这是体验式商业在业态上的改变;第三是体验式服务的购物,就是定制性的服务。现在的购物中心已经不再是简单的去搞一些促销活动,当然这些促销活动很重要,但是现在有非常多的定制性、个性化娱乐活动正在蔓延。

  然而,体验式购物中心如果要在业态和品牌上有创新的话,必须要招商和孵化相结合。沙利认为,“南宁本地有很多很好的品牌,整个消费体验感很好,但是却没有进入到购物中心。在发展过程中,这些品牌需要跟开发商一起来孵化。有人说体验式商业与租金收益是一个悖论,我们在研究里面发现,如果采取孵化的方式,吸取它未来的收益,这是比原来传统经营下的纯粹招商是要高的,同时也能解决所谓的体验式的业态的特色化的东西。”

  对于体验式购物中心的未来发展趋势,沙利特别引用了“互联网+”的概念。他指出,未来中国是在互联网+的概念下,无论我们做任何性质的互联网探索,其实都是为构建整个智慧城市的概念在作铺垫。

  “体验式商业的问题,我们希望场所机能和顾客机能最终一体化,购物中心能配一些新鲜时尚的业态,体现出寻找快乐、寻找社交的功能。在这种融合下,我们把原来的东西分成了很多层面,比如说客户的诉求、快乐诉求、丰富诉求、时尚诉求、便捷诉求,这些都是未来我们在体验式商业里面要优先考虑的问题,而不仅仅是简单的一个业态调整,也不仅仅是商场建筑的升级。”

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