乐凯撒披萨上海首店美罗城开业 曾创排队11小时记录

　　（赢商网上海站）6月2日，在深圳受热捧的乐凯撒披萨上海首店正式在美罗城四楼欧风街开业，作为榴莲披萨的鼻祖，乐凯撒披萨曾创下排队11小时记录。

　　    乐凯撒最先起步于深圳，以独有的“榴莲比萨”风靡深圳，凭着与日俱高的人气，乐凯撒受到各大购物中心的青睐，因此也加快全国扩张速度，已在深圳、广州等一线城市开店近30家，已进驻广州正佳广场、深圳海岸城等购物中心，此次上海首店则是选择进驻徐家汇商圈内的美罗城。乐凯撒美罗城店与深圳店比，比萨饼面团还是店内现场制作的哟~180°无死角透明式厨房，消费者制作比萨的全过程一览无余。

　　赢商网了解到为适应当前不断变化的市场环境，自2013年年中以来，美罗城一直处于调整状态。目前已经完成整改的地下1层五番街及4楼欧风街已以全新的面貌进入消费者视线，此次引进乐凯撒也是其调整中的一步。

　　据乐凯撒总经理陈宁此前表示，未来的餐饮行业必须要做到四个方面，分别是店面设计感更强、更注重互联网、走进购物中心以及单品小业态模式。他透露2015年乐凯撒比萨计划再新开35家分店。