上海日月光中心再添新美食,吃货们又有新去处。在日月光中心徐家汇路618号2楼徐家汇区17室的国际连锁品牌Morganfield’s 摩根菲带领全宇宙最大的猪肋排席卷魔都。
你想知道这家店有什么特别之处或者有哪些招牌特色吗?小编告诉你!
Sticky Bones 招牌黏黏骨作为Morganfield’s的招牌菜,采用传统正宗的欧洲进口猪肋排,每块重达1.2公斤,长达13寸,经过彻夜秘方腌制后由木炭及山核桃木炭慢慢薰烤至少3小时而熟,肉质香嫩鲜美,配上甜而不腻的浓稠山核桃烧烤酱及适量的苹果醋,外脆里酥,骨肉分离,不禁让人垂涎欲滴。店家似乎要将“大”进行到底,巨大的拼盘足够3-4人分享,选择困难症的救星-摩根菲实验室将三种肋排招牌口味一网打尽,另有搭配海鲜的”海啸”以及让肉祖宗停不了口的”食肉族”,保留美式纯正风格!
Morganfield’s 的品类绝不单一,你只需担心是否有足够的胃来塞下这些美食。作为肋排界荣誉博士,Morganfield’s 还有各种口味的牛肋排、羊肋排等,小编还听说鸵鸟肋排、金枪鱼肋排、水母肋排正在秘密研发中。
店内装修以50年代美国工业风为主旋律,加上空中盘旋的优美蓝调音乐与香浓猪肋排完美结合,成为最佳拍档!在夜幕垂下的Morganfield’s 品尝着Sticky Bones ,能让你真实感受到50年代辉煌岁月的美好。
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