解读正荣幸福商业:以“跨界思维”实现商业主题化

赢商网福建站   2015-07-22 14:14
核心提示:9月,一家融合了屋顶花园、动物园、热带风情、红酒文化和音乐清吧多种体验的主题餐厅即将在正荣福州世欧广场开业,这是正荣商业用“跨界思维”做的又一次大胆尝试。

  谁能想象,在购物中心里,与活生生的肯尼亚孔雀、野鸽、热带龟等动物们一起,在湖光山色中享用美食!

  9月,这一切将在正荣福州世欧广场中实现。

  一家融合了屋顶花园、动物园、热带风情、红酒文化和音乐清吧多种体验的主题餐厅即将开业,这是正荣商业用“跨界思维”做的又一次大胆尝试。

  联合4000家品牌商,破解同质化之道

  不久前,在6月16日正荣8城联动商业发布会上,近千家国内外知名品牌商和投资人出席盛会。其中,奥斯卡4D激光巨幕影院、永辉BRAVO超市、迪卡侬、孩子王、木马王国、H&M、TOMMY、GUESS、EP雅莹、卓雅生活馆、外婆家炉鱼、那一家、星洲蕉叶、蓝海一家等品牌正式签约入驻。截止活动当天,莆田正荣·财富中心品牌签约率已突破80%。

  据悉,与正荣集团达成战略联盟的知名品牌商已达4000家,让业界为之侧目的同时也激发了更大的思考:如何利用这一庞大资源库,破解商场品牌同质化的难题?跨界思维与差异定位是否势在必行?

  在此次商业发布会上,正荣不仅宣告了其商业新贵的行业地位,也透露了其跨界思维的商业智慧。

  “我们希望消费者在正荣财富中心获得的体验是多元的,是在综合建筑美学、业态组合、品牌文化、项目故事多种元素的基础上,所感受出的不同以往的生活方式和消费方式。”正荣集团商业发展部总经理许泽泉说。

  引入多业态集合店,实现体验多元化

  当“细分”、“精”、“专”等论调在商业中大行其道,正荣反其道而行之,跳脱传统思维,从满足目标客群单一需求向满足多需求的方向发展,达到聚客、加强消费者黏度的能力。

  在复合式体验的塑造上,正荣大肆玩转跨界思维,将吸引功能多样、品类齐全的业态品牌作为发展方向,率先在餐饮、零售两大主要业态上实现突破。

  其中,正荣与品牌商家共同策划,在福州世欧广场率先打造的“烹然四季”餐厅,将跨界融合演绎得淋漓尽致。这家餐厅设置在广场顶层,将于今年9月正式营业,总面积达2000多平米,以竹藤、假山、亭台、热带植物多重元素交互组合,融合椰林景观、笔墨书法、鸟兽虫鱼等艺术、自然特性,营建出全国首家空中动物花园餐厅。顾客置身其中,不仅能品味主打的椰子鸡火锅美食,还可同时寄情热带风情,观赏生机活泼的热带萌宠。据了解,餐厅的户外动物花园将达到800多平米,首批引进的萌宠包括了肯尼亚孔雀、野鸽、热带龟等,将为福州市民呈现颠覆式的用餐环境。

  此外,正荣在财富中心产品中还规划引进“第五空间”,革新以往单一的服装零售业态模式,将轻餐、零售、娱乐、家居、设计集于一体,打造吃喝玩乐购一站式入店体验。顾客进店即可享受360°全覆盖式走心服务。

  据许泽泉介绍,在“第五空间”,消费者不仅可以品味常规的甜点美食,还能享受超出预期的形象设计体验,“比如说,顾客不仅可以在家登陆商铺APP提前虚拟试穿所有衣服,而且等进入商铺后,还会有专业化的搭配建议为消费者‘量体裁衣’,以定制化的视角给予中肯的佩戴服务指南,更有美发美容等形象设计,同时配合爵士音乐、红酒坊、书吧、时尚家居集锦和互动游戏等全方位生活概念方式,从线上和线下让消费者获得更超值的附加体验。”

  跨界产业融合,推动商场功能化

  追溯起来,正荣对跨界思维的运用,早已渗透进商业运营的方方面面。据许泽泉透露,正荣所要践行的“跨界”,并非简单的异业叠加,而是基于不同行业的思维碰撞,在原有业态中延伸出新的商业思路,从而实现商业融合。

  其实,与单一向度的品牌店相比,集合店的运营面临更多的门槛,不仅要求其自身应具备更强的运营能力,包括多渠道进货、多业态管理等,而且离不开所在商业体的扶持。既然投入如此巨大,正荣却仍愿下大力培育集合店的发展、引导其入驻,究竟剑指何方?

  “一家商铺就可以为顾客提供很多种不一样的体验类型,这种综合性体验店让消费者愿意进去逛,从而消费者在商场逗留的时间也就增加了,他们玩得开心了,再顺便买点东西回家,商铺的销售额也就跟着上去了。这类商铺带来的转换率,自然而然就实现了。”许泽泉说。

  事实上,跨界的规划,从正荣招商大会签约的品牌即可见一斑。在正荣主力品牌商家中,“孩子王”即典型的、正在由专向全转型的实力品牌商,从最初偏向以零售为主,慢慢地向教育、游乐、体验多维度发展。

  据了解,正荣目前正在接洽的不少品牌商都有着诸多“跨界基因”,其中风靡全球的快时尚品牌UR旗下就有类似的跨界拓展计划。

  对此,许泽泉表示,“这类集合店有很大的市场需求,对于这类店,我们愿意给予扶持,包括政策层面的、商务条件、运营帮扶等,不同业态组合的增加,对于商业体来说具有难以言说的蓄客功能。”

  让跨界走向极致,将特色业态主题化

  正如日本grandtree、上海k11等国内外知名商业体,跨界思维在商业运作中风生水起,正荣所追求的多业态融合还有着更为宽广的布局。

  在商家必争的亲子业态,正荣高瞻远瞩的整合能力凸显得更为明显,撇弃市场上惯常手法,集中妇幼及亲子产业,将亲子业态主题化。

  莆田正荣财富中心以2万平米的巨大空间,打造出城市最大的亲子互动空间,业态之多、空间之大,足以覆盖全莆田儿童娱乐市场。而其中业态的选择与组合,也是在综合莆田儿童市场特点后的都市定制,囊括儿童零售,幼儿教育、亲子乐园等多种元素,覆盖年龄从1岁——15岁一网打尽。

  除此之外,正荣西安项目,借机临近西北最大妇幼中心的地缘优势,集中火力,打造出融合了月子中心、健康中心、妇幼教育的全产业化的妇幼业态。该项目将打造成中国首席妇幼产业基地。

  在许泽泉看来,未来,跨界业态组合将进一步走向纵深,莆田正荣·财富中心以亲子互动区域为功能定位,西安项目则更接近趋向于“妇幼产业综合体”的塑造。

  “事实上,这是我们研究的一个方向,西安项目就是我们精心打造的一个试点,我们认为,未来的商业综合体会有很多的发展方向,诸如商业综合体、工业综合体、旅游综合体、养老综合体等等,还有很多的商业综合体。”

  许泽泉认为,在国内商业综合体严重产能过剩的当下,只有差异定位,将跨界玩出新意,才能在激烈的竞争中脱颖而出。

  后记:

  正荣整合跨界思维,实现了业态的优质组合,满足了人们一个又一个无与伦比的体验想象,也为更多的商业体提供了可供参考的范本。正荣究竟是如何把准商业的脉搏,实现突破的呢?敬请关注“正荣幸福商业”后续报道!

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