香港豚王拉面上海店将亮相铜仁路88号 10月15日试营业

　　（赢商网上海站）备受关注的香港豚王拉面10月15日正式登陆上海铜仁路88号L112室，开始试营业。

　　位于铜仁路88号L112室的上海豚王拉面店铺以“谷仓”为主题，满满的设计感，象征着“丰收”，一楼有半开放式厨房可以看到厨师煮面，坐在吧台位吃面更有氛围，空间的舒适感很到位。而为了缓解香港“一座难求”的局面，减少排队状况，上海店增加至了大約70个座位。

　　豚王拉面于2010年在香港创立，主理人是chandler tang。早在2010年香港豚王拉面刚开业没多久，在香港中环兰桂坊一条安静无名的小巷，这碗博多豚骨拉面就马上变成当时的美食“爆款”，截至目前，豚王拉面香港已有四家门店。香浓的汤头，汤汁掛满面条，搭配饱满入味的叉烧，早已风靡。据说这款面的汤头，可是“熬”来不易，65公斤的猪骨从早上7点熬到晚上7点，才造就这個浓汤。

　　赢商网获悉，豚王拉面上海店10月15日启动试业运行。在试业期间，为确保每一碗拉面都是最好的出品，每日将限售300碗拉面。上海店保留了香港豚王传统的四大主角：豚王、黑王、赤王和翠王。而除了以上经典四宝，豚王特别为上海店定制了激辛味道的“山椒王”和充满日本风味的“酱油王”，另外，还将不定时根据魔都本地的习俗文化及季节，推出不同口味的“限定王”！都是在香港都吃不到的好味。