雅阁酒店许翘宇：中端酒店是大势所趋 是未来行业蓝海

　　在国际酒店管理品牌群起围猎中国市场的最初，豪华与高端当仁不让地成为最惹眼的标签。

　　然而，2007年开始，中国高端酒店盈利能力不强的弊端开始逐日显现，尤其是近些年在中央厉行节约政策的倡导下，不少城市星级酒店已经从“名片”沦落为“累赘”。

　　恰逢其时，中端酒店开始迎来一片艳阳天。基于对中国中档商旅酒店发展的预判，雅阁酒店这家曾以高端豪华品牌为重点的酒店管理公司开始将澳斯特为代表的中档城市精品酒店作为其在华扩张的重点。

　　“这是大势所趋。在客源市场受到冲击的情况下，高端酒店供过于求，经济型酒店又无法满足大众化日趋休闲与体验的需求，而中档酒店的崛起与发展正是顺应国内酒店产业发展规律的。”雅阁酒店集团澳斯特发展总裁许翘宇向观点地产新媒体指出。

　　在他看来，中端酒店是回归大众化消费的必然趋势，在未来三五年，乃至十年，这个消费市场的都是酒店行业的蓝海。

　　因此，雅阁酒店绘就的蓝图里，中端酒店也不出意外地成为最为浓墨重彩的一笔。

　　许翘宇表示，虽然很多国际品牌和国内品牌都在主推中端酒店，但现阶段还没有一个比较知名，或者能够立足，有垄断地位的中端品牌，反而是一些区域化品牌在区域中占据了一定的市场份额。

　　回归到澳斯特本身，许翘宇透露，目前雅阁酒店已经着手推出这一品牌的2.0版本，但在实际操作中也会因城市而异，其中一二线城市主推澳斯特精选。

　　“一二线市场和三四线城市的产品线又是不一样的，因为一二线城市拿到的物业可能不太大，公共区域配套比较小，而在三四线城市如果沿用一二线城市的产品可能就会水土不服。”

　　据许翘宇介绍，雅阁集团旗下共有6大品牌，其中澳斯特酒店、Metro Hotels定位城市精品；雅阁璞邸酒店、雅阁酒店定位高端；而雅阁大酒店、雅阁度假酒店定位豪华酒店。

　　在中国市场，签约酒店数量达80家，分布于各线城市。其中，在三四线城市的选址上，雅阁要求必须是当地位置最好的区域。

　　而在中端酒店的拓展上，雅阁极为看重项目的地段，“因为我们要给投资人或者业主一个很理想、很可观的投资回报。”

　　以下是观点地产新媒体对雅阁酒店集团澳斯特发展总裁许翘宇先生的专访实录：

　　观点地产新媒体：雅阁酒店集团在中国已经布局了多少家酒店？分布情况如何？

　　许翘宇：截止到10月份，雅阁在中国共有80家签约酒店。一二线以及三四线城市都有布点，但更多的布点是在二三四线城市，这与我们品牌发展战略息息相关。

　　特别是在三四线城市，我们一般都是当地最好的一家酒店。因此，雅阁的发展策略也是希望跟传统意义的国际酒店品牌有差异化竞争，抢占蓝海。

　　观点地产新媒体：未来雅阁的扩张是否也会着重三四线城市？

　　许翘宇：要分不同层面来看，如果是中高星级或者高端酒店，我们布点更多的是以二三四线城市为主。

　　回归到主流的中端酒店产品，我们有一二线城市的布点，也有三四线城市的布点，两种产品的配置是不一样的。

　　观点地产新媒体：在不同城市做酒店有什么不一样的感受？

　　许翘宇：在三四线城市，只有是当地首屈一指的项目我们才会承接，在这种基础上，我们基本上没有竞争。

　　雅阁有很多很优质的客源，包括婚宴接待、商务接待、婚庆、会议都为我们输送了很好的客源。如果是在一二线城市，我们更多的是针对市场化，可能中端产品布点会比较多。

　　观点地产新媒体：雅阁酒店集团在项目选址时会考虑哪些因素？

　　许翘宇：雅阁旗下有六个品牌，从中端到五星级酒店都有，所以每一个酒店品牌都有自己的选址特点。首先是有一个规模体量的要求；另外，如果是三四线城市，位置必须是当地最好的，若不是当地最好的我们宁愿不去。

　　因为作为一个国际品牌去到三四线，在当地又不是最好的话，我们的地位会很尴尬。回归到中端酒店，我们的选址要求跟做地产是一样的，讲究的是地段。因为我们要给投资人或者业主一个很理想、很可观的投资回报。

　　观点地产新媒体：雅阁未来的发展是否也会一直侧重中端酒店？

　　许翘宇：这是大势所趋。在客源市场受到冲击的情况下，高端酒店供过于求，经济型酒店又无法满足大众化日趋休闲与体验的需求，而中档酒店的崛起与发展正是顺应国内酒店产业发展规律的。

　　对于中端的产品，其实我们在2007年就已经研究了，并推出中端品牌澳斯特。我们想参考国外经验，真正回归到正常的市场化经营，而中端市场才是大众化的消费市场。其实，现在有很多国际品牌和国内品牌都在主推中端品牌，这个消费市场才是我们未来三五年，乃至十年发展的蓝海或者说趋势。

　　在这个市场里面，各家有自己独特的特色，或者在于设计，或者在于主题。但现阶段，我们发现没有一个比较知名，或者能够立足，有垄断地位的中端品牌，反而是一些区域化的品牌在区域中占据了一定的市场份额。

　　观点地产新媒体：随着越来越多的酒店管理公司进入中端市场，未来中端市场是否也会变成红海？

　　许翘宇：肯定的，这是一个必然趋势。目前，市场上没有一家独大，有待开发的量比较大，但因为很多品牌都在推出各自的中端产品，市场容量也就摆在那里。

　　观点地产新媒体：在中端酒店市场，雅阁相比于竞争对手的优势在哪里？

　　许翘宇：我们也研究过竞争对手，大家的产品大同小异，都是以住为主，同时配套相关的餐饮、小会议或者其他的娱乐设施。在这样的产品组合里面，各自的主题色彩也很鲜明。

　　雅阁希望吸引的客源是城市里面的精英人群，这个人群不以任何年龄层、收入来区分。我们希望消费者能够体验到不一样的感受，就好比是去星巴克，不仅仅是喝杯咖啡，它给到顾客的氛围不一样，我们就希望打造这样的氛围。我们希望在澳斯特2.0产品推向市场后能够得到认可。

　　观点地产新媒体：澳斯特的开业情况如何？

　　许翘宇：澳斯特1.0版本已经开业很久，包括北京的店开业了七八年，但是这是第一代产品。

　　我们针对一二三线城市有自己2.0版产品，但一二线市场和三四线城市的产品线又是不一样的。因为一二线城市拿到的物业可能不太大，它的公共区域配套比较小，而在三四线城市如果沿用一二线城市的产品可能就会水土不服，因为当地需要一个大众化的场所，需要比较多的配套，例如餐饮、宴会。

　　所以雅阁澳斯特2.0产品也是根据市场特点或者不同城市的具体需求来推出的，一二线城市主推澳斯特精选，三四线城市已开业的澳斯特项目是1.0版本，之后的会升级至2.0版。

　　观点地产新媒体：雅阁在选择物业的时候有哪些标准？

　　许翘宇：拿澳斯特品牌来说，在选择项目的时候，不仅仅我们开发团队会去，我们的工程也要去，进而判断这个物业能不能改造，有没有改造的可能。

　　更重要的是，我们运营团队也会参与，我们需要听取项目运营核心成员的意见。不单单是盈利这么简单，我们必须要有一个可观的投资回报，不然给不了投资人很好的答复。

　　观点地产新媒体：现在我们强调的一些中端酒店跟传统三四星级的商务酒店相比，在战略上会有什么样的不同？

　　许翘宇：以澳斯特精选为例，它更多的是分两大部分功能，一是公共空间，这个公共空间就是我们理解的大堂、餐饮、配套的小会议室，或者健身中心；另外一个是客房空间，或者叫私密空间，在这个空间里面，我们主要打造的是住户体验，包括最基本的床、洗浴、早餐以及商务氛围。在这两个板块里面，可以看到澳斯特很精细化，这也是为什么我们叫澳斯特精选。我们选择了盈利的东西来缩小不盈利或者去掉不盈利的配套。

　　传统酒店不管是三星还是四星都有大的配套，但是诸如多功能宴会厅、大会议室等都显得很累赘。如果是政务接待，很多人可能都不敢去这个地方，这样的场所往往空置率很高，使用率很低。站在投资人的角度来看，这样的投资非常不理性、不合理，投资回报非常糟糕。

　　这就是我们跟传统三四星酒店的区别，我们更多的是往赚钱的角度考虑，具体现在市场需要什么功能是点到为止，我们不需要太多累赘的功能。当然，有一些城市级别的酒店的确有宴会、大会议需求，那就要一事一议，根据具体项目来配置。

　　观点地产新媒体：现在很多酒店都在做智能化，这是否也是中端酒店的一个趋势？

　　许翘宇：雅阁酒店对智能化保持谨慎的态度，我们不抗拒，我们也希望用科技感强的技术去实现我们的精细化管理，提高效率，但是智能化这三个字涉及的面很广。不管我们用不用智能化，我们要回答的一个问题是投资回报到底能不能算得过来，从投资整个酒店的角度来看，平摊到每间房的成本是多少。

　　所以智能化是一个选择项，因为酒店要满足的是最基本的住宿需求，还有餐饮功能。智能化这种满足人性化服务以及锦上添花的功能也不排斥。但大原则是，不能说因为投智能化，导致投资人从三年半的投资回报变成了五年半。我们是希望用的，但用到什么深度、程度还需要斟酌。对于智能化，也不能说完全不用。现在，微信支付或者用一些科技含量比较高的技术来办理登记、入住、开房门等都已经比较流行。如果在投入不大，又能提高效率的前提下，我们是完全不抗拒的。

　　观点地产新媒体：现在酒店消费群体越来越年轻化，雅阁是否在这方面有做一些针对性的设计？

　　许翘宇：其实没有，因为酒店开门营业是对所有人群的，不是针对某种人群。针对某种人群就太狭隘了。从国外酒店的经验来看，他们没有特意针对年轻人或者老人的酒店。对于国际星级酒店，很多年轻人可能会觉得太富丽堂皇，没有特色，审美疲劳，但这仅仅是因为审美疲劳，而不是因为它的品牌档次，我觉得更多的是讲究氛围。

　　很多时候，不是说我们要刻意去打造一个针对某种年龄层的产品，而是希望打造一种氛围，这种氛围是针对更加精准的人群。

　　观点地产新媒体：国际酒店管理公司不管是品牌还是管理理念上都在进行本土化，雅阁有怎样的尝试？

　　许翘宇：澳斯特精选开发初期就是针对中国国情推出的，我们不是生硬地照搬一些澳大利亚的元素或者理念，我们认为一个酒店应该有特点，所以基本上是80%标准化，20%融合当地的历史文化传统特色。比如我们丽江的项目就是结合当地文化做出的一个产品，很多设计灵感就是来自纳西族。

　　不过，我们没有刻意创造针对中国市场的品牌，因为也没必要。雅阁已经有6个品牌，我们的设计特点也是融入当地的文化特色，所以不需要把整个品牌也改成中国专有的风格。我们开门接客都是迎接世界各地的客源，不是说只针对某个民族，雅阁是持开放性的态度。