茯茶镇已接待游客330多万人次 商铺多与福茶相关

　　从西安一路向北，40分钟车程处，一座新兴的驿站会挡住你的去路，这就是8月19日开张的茯茶镇。 

　　    躲过了双休日的喧嚣，记者在飘着冬雨的工作日到达这里。 

　　    青砖灰瓦红门使这座建筑彰显着明清的文化气息，亭台楼阁，小桥流水，水车踏浪，灯笼高悬，一派古典关中的风貌。 

　　    泾阳茯茶这几年声名鹊起，差不多的关中人多少都品过几杯，记者也不例外。可当项目负责人徐军怀告诉记者茯茶并非泾阳所产时，记者还是被吓了一跳，了解后方知我们对于眼皮底下知识的忽视。 

　　    原来，泾阳在古代是南茶西运的加工转运集散地，茶商在此进行茶叶的压缩包装，由于是泾阳人所创制，便成了“泾阳茯砖茶”。因在三伏天加工，故又称“茯茶”“福茶”，通过丝绸之路远销中亚、西亚、波斯等地。新中国成立后的1951年，泾阳便成立了茯砖茶厂。 

　　    在新建的茯茶镇，许多商铺都与福茶相关，在一户石姓人家，记者看到，宽敞的院落，上下两层的楼房摆满了各类茶叶，主人说，周末人就坐满哩，大家在这里品茶、谈茶、买茶。 

　　    在颇具风情的小吃街，已有百户小吃入驻，他们现做现卖，热气腾腾。这里不仅有关中小吃，还有陕北的乃至甘肃的。 

　　    徐军怀还告诉记者，开业近百天，已接待游客330多万人次，主要是西安、咸阳等周边人群，还有陕北、甘肃和宁夏的。茯茶镇工程占地1300亩，现在只开发了100多亩，400多户村民现在经营农家乐和茶馆的有100多户，最终实现户户参与。而其他项目包括博物馆、戏院、祠堂、酒店等将在明年“五一”后完工。 

　　    茯茶镇，集纳融合关中建筑文化、饮食文化和茶文化为一体，适应现代城市人群的需求，确实值得一看，值得一去。