华润Blt第二代生鲜食品超市亮相深圳华强北九方 2016年欲开7店

　　（赢商网报道）近年来，随着大众消费水平的不断提升，各种追求生活品质的高端精品超市开始在大卖场围城中脱颖而出，成为零售业的一大亮点。但传统零售环境不佳、市场竞争日益加剧之际，这些高端超市需要面临的挑战加大。在保证商品品质和丰富度的同时，如何增强消费者的体验感也是一大问题。

　　不同于大卖场的接地气，精品超市更追求生活方式的体验呈现。作为国内超市行业的老大，华润万家旗下拥有ole、blt两大精品超市品牌，已在全国开出数十家门店。近日，Blt精品超市在华南地区率先推出第二代门店--生鲜食品超市，在原有基础上，门店体验感再度升级。

　　blt第二代生鲜食品超市刮起“农场风”

　　1月22日，华润万家Blt第二代生鲜食品超市在深圳华强北九方购物中心亮相，这是该全新门店首次亮相华南地区，也是Blt第二代生鲜食品超市在全国的第三家门店。

　　blt华强路店经营面积3200平方米，除了众多进口商品外，优选了更多国产知名品牌和商品进驻，如肉类、水产、果蔬、面包、冷冻速食及低温奶制品等。

　　据赢商网了解，相较于第一代门店，Blt第二代生鲜食品超市的进口食品比例有所提升，达到50%-60%。在门店的陈设上也与以往风格极大的不同，全新的门店采用自然木纹色调的装饰，清新简约，提供新鲜、绿色、安全的产品，向消费者传递原生态、健康的FarmMarket品牌理念；同时，第二代门店增加了烧腊、包点食品区、轻食餐厅区。

　　一进blt生鲜食品超市华强路店，就仿佛进入了热闹的农贸集市，肉类、水产、果蔬、面包、冷冻速食及低温奶制品，品类丰富，价优物美。冷藏柜中摆放着满足不同烹饪需求，不同部位切割和腌制的牛羊猪肉。水果、时令无公害的蔬菜都被以大框售卖的方式摆放，并均采用保鲜的氮气包装。现场还增加预包装配菜，通过专业的搭配，考虑顾客饮食营养更全面。

　　店内热门商品海南定安黑猪，精气神黑山猪，荔浦芋头，南京草莓等都被标上了小产区商品，而海外直采被标注在诸多进口商品上，顾客可非常清楚的了解各种特色商品的出处。

　　随处可见的购物小贴士“如何为奶酪搭配葡萄酒”、“为什么精酿啤酒比普通啤酒贵”、“一起来烘培“等tips，如同一本3D教科书，不少关于农产品和食材烹饪问题都能在其中找到答案。

店内有关于婴幼儿商品的专区

　　和提供优质食材的畜牧养殖的农场主保持合作，也是新店的一大亮点，除了支持农场主们在超市内设立肉类专柜，也计划让他们定期到现场推荐商品，参与VIP会员活动，讲解农场特色，畜牧喂养的趣事以及食品烹制方法，甚至邀请blt会员参观农场，让会员接近自然，去了解好的食材是如何获取而来的，比如牛羊最好采用纯天然谷物饲养；去实践如何去烹饪好的食材，比如凤中皇168超长天龄清远鸡，特别适合各种广式白切、清蒸和小炒。

　　走进社区也将是新店未来的服务重点，门店会结合周边农场主及小产地种植户，为社区人民提供更高品质、更新鲜时令的商品推广。同时，方便顾客购买大件商品，新店还特意针对周围社区的居民提供“3公里送货”服务，顾客购物后可以轻松离店，门店员工会按照顾客的要求，准时送货上门。

　　深圳第二家O’VAMOS烘焙西式简餐厅亮相

　　同时，华润万家旗下的轻食餐厅-O’VAMOS烘焙西式简餐厅也一同亮相华强北Blt，据悉这是该餐厅在深圳的第二家门店，首家位于欢乐海岸。

　　O’VAMOS一扫传统西餐厅的典雅厚重，以小清新的姿态呈现一种愉快的农场浪漫。与很多西餐厅相似，O’VAMOS擅长现制披萨、三明治、意面，各式烘焙美食以及手工研磨咖啡等饮品。

　　blt华强路店相关负责人表示，blt一直致力于为顾客创造更美好的日常生活，提供各种更新，更全，更实惠的产品，bltG2将以崭新的面貌带着顾客一起去探索全新的生鲜食品的旅程。

　　据悉，blt精品超市由华润万家企业理念“BetterLifeTogether”的首个字母组成，2009年诞生于香港，定位满足时尚白领、年轻一族的消费需求。目前已经在全国开出近20家门店，分布在北京、上海、深圳、天津、成都、中山、西安、杭州、沈阳等地。根据规划，2016年，blt精品超市计划将在全国开出7家门店，其中2家位于华南，5家将开在华东地区。