(赢商网报道)11月22日,2016年赢商网体验主题城市巡回沙龙广州站,在广州高德置地秋广场5楼GT club圆满结束。本次沙龙以“无互动、不营销” 为主题,与各大开发商和品牌商一起探讨,体验业态趋势之下,如何焕发体验业态高效盈利能力。
广东绿地事业部商业总经理赵栋表示,购物中心运营不只是为了人气,更重要的是盈利。业态需要不断丰富,而悠游堂(需求面积:300-500平方米)、乐高等儿童业态能带来一些人气。同时,如何在业态运营中引发与消费者的互动,从而刺激二次消费实现盈利,是需要不断思索的事情。
沙龙大合影
广东绿地事业部商业总经理 赵栋
购物中心运营不只要人气,还要盈利
赵栋表示,购物中心运营就传统做法而言,消费者来到商场,自然会进行购物、吃饭等消费,不过业态单一,对商场而言是一种限制,消费者不会逗留太久。加上现在电商冲击较大,对线下实体更是一种挑战。
而位于白云绿地中心的绿地缤纷城面积并不大,在经过不断调整后发现儿童业态会带来更多人气。因此,赵栋团队将业态不断丰富,也相继引入乐高、悠游堂、小飞侠游泳馆等品牌,吸引家长带小朋友过来消费。
未来商业往哪走?如何激发二次消费产生盈利?
在赵栋看来,迪士尼乐园的商业模式值得购物中心借鉴,如果一个购物中心能做到让消费者购买门票进入,并且在购物中心再进行二次消费,将是非常了不起的事。“迪士尼乐园是一儿童为主题的乐园,有故事情节,有游乐场所,有餐饮消费,在门票之外,进入迪士尼乐园以后,在里面进行购物、餐饮消费需要另外支付”
赵栋表示,迪士尼主题公园的商业模式存在是有其道理的,它们做的不只是一个悠游堂或其他玩乐的东西。迪士尼主题乐园可以把一系列故事讲全,把一系列设施做足。“所以即使买了门票,消费者进入迪斯尼后,所玩的项目全都还要花钱,最起码临走时还要吃一顿饭或买纪念品。那么商场是否做到这一点?显然,还没做到。”
悠游堂在这方面就有不错的尝试,除了门票收入,还有咖啡店、童装、玩具等能产生互动消费的业态。
具体到绿地缤纷城,赵栋表示,在引入儿童业态之后,人气上来后,在商场通道增设一些休息区,公共区域的产值逐步提升。后面如何想办法让这些消费者掏钱,这取决于未来发展方向如何。
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