三只松鼠华中首家实体店武广开业 为武汉零食界送来清风

　　“5年50个亿”“怒砸实体店”“做潮牌、卖酒水、建游乐场”“启动IPO”等一连串大动作后，淘品牌三只松鼠（需求面积:150-200平方米）算是彻底火了。

　　近日，三只松鼠在武汉开设的首家实体店——三只松鼠投食店（feeding store）一开业，小编的朋友圈疯狂被刷屏。于是，慌忙快马加鞭赶去探个究竟。

　　据了解，这是三只松鼠布局华中首家，也是全国的第八家实体门店，根据“老爹”章燎原的1000家门店的计划，未来还将有更多线下投食店进入“鼠迷”们的视野。

　　此次开业的店铺位于武广一楼黄金位置，与国广一楼prada隔下沉式广场对望，比邻武商路，视野开阔，展示面较好（江湖传言这地方原本计划是留给Apple Store的~）。

　　区别于常规门店，本店外观极具特色，现代感的弧形玻璃外立面造型凸出于武商广场，与商场整体白色建筑形成反差。门面采用统一风格，由绿色英文字母“feeding store”+白色汉字“三只松鼠·投食”组成，简洁明了易辨识。门口小美、小酷、小贱三只网红松鼠叠加而立，与站在另一端的松鼠萌动漫里的形象猫夹道欢迎“主人们”的到来。

　　体验经济大行其道的当下，体验成为线下实体对抗电商的有力武器。尽管是电商起家，这个互联网品牌走到线下并未水土不服，甚至可以说把线下体验与品牌IP化做到了极致。

　　店铺设置两个门，另一号门直通商场内部，链接电梯口。两扇门内地地面上各有一块方形透明玻璃镂空，初次进店，因为透明玻璃带来的错觉会不自觉对摆放在下面的松鼠动漫多停留几眼。

　　300平的空间里，五棵大松树林立，各种小松鼠形象穿梭其间，货架设计成松树造型，灯光也是绿色叶子形状，整个场景打造成一座欢乐的小森林。

　　进门时，店员会分发一个白色布质购物袋，挎着这么个袋子在“小森林”内挑选商品，有种果农采摘果实的感觉。而且这么大个袋子，要多少东西才能填满，瞬间觉得这是个很深的套路......

　　门旁边穿着“我爱武汉”小短袖的超级大的松鼠玩偶是最佳拍摄道具，拍照的络绎不绝，对小孩子来说更是零免疫。镜头再向右挪动一点点，一不小心还会和超人气偶像组合“TFBOYs”同框。

　　不仅大松鼠玩偶，线下体验投食店内的各个角落都有松鼠身影，从空间设计到产品包装，从选购布袋到店员服装，再到购物袋、餐巾纸、饮品打包袋甚至新制作的奶盖饮品上，松鼠形象可谓无孔不入，从各个方面加强IP化的塑造。

　　店内共设置商品展示区、收银区、休闲区三大功能区。其中，休闲区占据约三分之一的空间，木质桌椅与主题空间的营造较为契合，另一边“投食大吉”的地方设置了K歌台，有唱K送零食的活动，不过小编观察的几个小时内，并未有食客参与，看来这个区域的盘活还有待提高。与其形成对比的是另一个动漫放映地儿，由三只松鼠自己打造的动漫前，摆放几个小凳子，总有人驻足观看，尤其以儿童居多。

　　8月15日周二下午三点到六点的时间段内，收银区一直有排队现象，可见其火爆人气。其实三只松鼠投食店最初设想不具备销售功能，只是作为广告，把线下的人流引到线上，却意外地超出了预料。据了解，2016年9月20日，全国首家芜湖店第一个月销售额达到240万，预计一年销售额将达到1200万，并实现盈利；2016年12月23日，第二家线下店在蚌埠开业，开业当天的客流量达1.3W，前三天销售额达到37万；2017年6月23日开业的南京首家投食店开业首日销售额高达12万多。数据显示，截止今年5月线下实体店的总销售额已经突破1000万。

　　尝到了线下实体店带来的甜头，于是就有了两年100家门店，未来1000家门店的远大目标。

　　其实不止三只松鼠，伴随互联网流量红利的锐减，一些互联网品牌也开始不断调整自身来适应市场变化，打造全渠道营销，开始线上线下两条腿走路。比如同样位于武商广场的茵曼就是一家起源于互联网的品牌。事实上，与三只松鼠相比，茵曼的数量要多得多，2011年，在广州开第一家实体店，2015年全国已有400多家门店，去年更是宣布5年内在全国1000个城市中开设10000个线下体验店。

　　随着消费升级时代的到来，以80后、90后为主的新一代消费群体逐渐形成个性比较突出，消费观念更前卫的生活方式，在产品的要求上更注重个性化和差异化。

　　投食店在产品设计和组合上尤其注重抓住年轻消费者的心。店内除了主打产品坚果、果脯、肉类等休闲食品外，还有玩偶、抱枕、背包、文具等不少衍生产品，以及“水+轻食”的餐饮。

　　自助投食区，摆脱了包装的束缚，长长的透明玻璃罐内提供了碧根果、开心果、核桃等12中坚果供自助挑选，用参与感和体验感加强了与消费者之间的深层联系。

　　常规休闲食品以外，还有新品上架，包装设计吸引新一代消费者，广告语也多采用时下流行的网络语，总之小编看了之后就有一个感觉“我要发朋友圈”！

　　“水＋轻食”的餐饮客单价相对不高，当天下午三点左右所有奶盖茶已全部售罄。

　　店员统一着装，并以网上一贯的“主人”称呼每位顾客。

　　质检报告以及产品信息被特意放置在一个展架上，供消费者随意翻阅。

　　近三个小时的停留，小编完全被种草。整体逛下来，这间投食店已不再是一个简单的零食店，通过产品的组合以及场景空间的打造，而成为一个多元立体化的体验中心，可以在这里购物、休闲、娱乐，时间在不经意中渡过，消费在无意识中完成。

　　三只松鼠投食店的出现可谓是独树一帜，给武汉零食界送来了一股清风。随着消费升级促进休闲食品行业不断改革，武汉线下零食门店将面临更多市场机会。