不断迭代进化的永辉超市 这次又玩起了“快闪店”

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2017年09月12日14:34来自:赢商网福建站
核心提示:随着拓展脚步的不断加快及业态的不断创新,永辉超市已然成为业内最为关注的零售企业之一。此次,永辉超市再次跟上潮流,玩起了“快闪店”。

  随着拓展脚步的不断加快及业态的不断创新,永辉超市专题阅读)已然成为业内最为关注的零售企业之一。从红标店开始,到绿标店、精标店、会员店、超级物种的落地,永辉超市的自我革新业内一直津津乐道。此次,永辉超市再次跟上潮流,玩起了“快闪店”。

  永辉玩快闪电 深夜酒馆亮相

  近日,不少朋友收到2017永辉9.9“敬生活”深夜酒馆开幕式的邀请函。据了解,“深夜酒馆”其实是一个快闪店,于9月8日-9月12日在重庆永辉金源时代广场店、福州永辉福新店、超级物种万象城店、超级物种温泉店、超级物种省府路店开放,营业时间为每夜8:00至凌晨2:00。除了品尝美酒,深夜酒馆还安排有乐队、DJ、当红主播等与酒客一同互动,玩法颇具新意。

  值得一提的是,在超级物种内设置深夜酒馆,其实也是推广超级物种“咏悦汇”的一种尝试。据了解,与超级物种相似的是,深夜酒馆也设了独立区,深夜调酒区、深夜驻唱区、深夜互动区、深夜落座区。相关负责人表示,如果活动效果达到预期,就会把“深夜酒馆”的营业时间固定下来,增加夜间消费。

  迭代更新 永辉聚焦打造品牌IP

  事实上,“深夜酒馆” 快闪店活动是2017年永辉全国酒节的一部分。2015年,永辉第一次举办酒水节,彼时,永辉超市借助茅台直供唯一零售终端的优势策划“国酒文化节”,举行了为期三个月的巡回路演。而今年,永辉更将9.9酒类狂欢节选择聚焦打造品牌IP——“深夜酒馆”,代入新零售模式,导入场景式的营销,在福州、重庆两地三会场同时启动,为酒造节再下一城。

  随着酒类购买人群趋于年轻化,80后、90后已成为消费主力军。新一代消费者更加追求个性和自我表达,酒类消费需求更趋多元,喝酒的社交属性也越加明显。永辉超市集团副总裁吴光旺就表示,在市场快速变革的当下,唯一不变的只有不断变化,如今永辉正在加码供应链的整合重构,其中最重要的一项就是酒类供应链的整合,“同样,酒水节也在不断推陈出新,每一年都在打破常规,注入新元素。”

  永辉超市副总裁翁海辉也透露,永辉正在积极推动与全球名酒品牌的合作,致力于品牌+渠道模式,实现全球源产地直采,再创酒业蓝海,带来品牌、渠道、消费者的三方共赢。

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