一周要闻：SM中国首个非标商业项目荣登年度『锐势』榜；永辉超市福州再添调改店；汉堡王关闭福州8家门店……
今天，福州“学习胖东来”自主调改的门店——永辉超市福州五四北店全新亮相，这是福州第三家调改版永辉超市。
据介绍，此次将对超市的经营，从商品结构、品质、价格及卖场布局、动线、环境、服务和员工待遇等方面做全面调改。
报告显示，永辉超市前三季度营业收入约为545.49亿元，较去年同比下降12.14%；归属于上市公司股东的净利润亏损7787万元。
10月19日，北京永辉超市“学习胖东来”自主调改的首家门店——石景山喜隆多店恢复营业。首日销售总额达到170万元，超过调改前日均的6倍。
要知道，一个很简单的道理是：大家都认为胖东来好，但是大家都没成为胖东来。如果真要出现下一个胖东来，凭什么是永辉呢？
本次西安永辉中贸店自主调改，在商品大类设置上进行新的重建，将原有的“食品、生鲜、百货”三大类调整为“食用、生鲜、加工”三大类。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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