11月11日,星美乐(需求面积:250-500平方米)新概念店在深圳万象天地开业。以现代FARM HOUSE为设计风格,新增GLASS BAR;同时,首次推出多款独家新菜品,手工饮品和点睛蛋糕,带来满满的心意和新意。
在现代英式的屋檐下,每一位客人均可享用到星美乐现制的各式欧美简餐、手工意粉和点睛蛋糕。这家门店打造情景体验,创建了一种开放式布局但又有独特分区的就坐区,多达120个座位可供用餐。据悉,与星美乐万象城店是同一位设计师操刀设计。同时这家门店还会根据季节及天气,在不同时段呈现不一样的光线效果,为顾客营造不一样的用餐氛围。
星美乐万象天地店特别新加入GLASS BAR的概念,90度大转角吧台,长约13米,让人眼前一亮。吧台上首次呈现了茶饮及啤酒共享的啤酒头,当手工冰茶和啤酒一起从吧台打出,瞬间酷爽;首次推出的COLD BREW冷泡鲜果茶,一共有三款; COLD BREW冷泡鲜果茶将当季新鲜水果及蔬菜结合,与精选茶品一起浸泡产生最天然健康的味道,让你陶醉其中。同时,还新增了两款气泡茶,分别是黑糖乌龙茶和蜜糖荞麦绿茶;星美乐气泡茶同时拥有茶饮的味道和啤酒的口感,加上玻璃杯的手感,非常新颖。而经典的手工冰茶,除了伯爵红茶外,增加玄米茶底,搭配西柚和香橙。星美乐所有饮品都是用玻璃器皿,呈现Lobby Lounge相遇瞬间。或许,你会在这里遇到志同道合的人。
此次新菜单上还推出了六款新的菜品选择,包括蔬菜、纯手工意粉和三明治。由国际知名的米其林三星大厨打造,仅在这家星美乐独家提供。蔬菜取材新鲜、打理到位,加上秘制酱汁,口感多层次呈现,适合追求纤细轻饮食的人士;纯手工意粉的制作更是在开放式厨房柜台全程分享,让客人吃得放心。在星美乐,没有花多眼乱的选择,只为将健康、美味、安心的食物带给每一位客人,让大家拥有真正现制现享的美味。
一直以来,开放式厨房和透明烘焙房都是星美乐的一大特色;每天清晨六点钟,蛋糕师傅已在烘培房内忙碌着,只为每日开始营业时,客人们可以吃上最新鲜美味的现制蛋糕。无中央配送,无蛋糕模型陈列,均为新鲜蛋糕展示和分享。蛋糕中所需的每一种食材均精挑细选,高标准高要求,务必让每一个蛋糕的出品是富有诚意。星美乐每一家店的蛋糕都不一样,但是均可提供蛋糕预订服务。星美乐万象天地这家店首次推出多款点睛蛋糕,4寸大小,适合2-4位共享;若三五好友聚会,外带点睛蛋糕便是最好的选择,而且只需要提前2个小时预定,方便你时间和行程的安排。
“食物的价值在于烹调的心思能够传递给每一位食客,让最直接、最简单的快乐分享出去。”这便是星美乐这十年来不变的心意,同时也积累了许多的忠实粉丝,星美乐明年将会继续带来一些新的转变,力求每一家店都能带给每一位食客不一样的高品质体验和需求。
Simplylife(星美乐)2007年在香港起步,2010年以“星美乐”之名进军中国内地市场,如今在深圳广州共有10家门店,分别位于深圳万象城、深圳万象天地、深圳海岸城、广州天环广场、广州太古汇等城市核心商圈的中高端商业综合体。
星美乐隶属于香港美心集团旗下,1956年创立的美心集团,至今已发展成了香港知名饮食集团,在多个国家地区拥有超过980家分店。旗下品牌有美心小品,KIKUSAN, Open kitchen, MINH&KOK, THAI BASIL, 翠园、美心阁、八月翠园、元气寿司、一风堂等几十个品牌,其中还有很多品牌未进驻中国内地;期待不久之后,美心集团可以给中国内地的客人带来更多美味的享受。
(图片来源:星美乐)
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关键词:Libert’aime万象天地 2019年10月31日
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