盒马鲜生成都首店开业 这家新零售“网红”长这样!

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2018年01月31日19:29来自:赢商网四川站 照实 王笑笑
核心提示:进了盒马鲜生,大概只想做个安静的吃货。

  上海、北京、深圳、杭州、苏州……从2016年开始在全国城市布局的盒马鲜生,终于在成都消费者的期盼中来了!今日(1月31日),盒马鲜生成都首店正式开业。

   

  在已有超级物种、苏鲜生等同类新零售品牌的成都市场,盒马鲜生的亮相又有哪些新看点?对此,赢商网也在开业当日对其进行了一次实地踩盘。

  位于红牌楼商圈莱蒙都会项目负一层的盒马鲜生成都首店,面积高达6000平米,这在目前成都的新零售生鲜超市中是比较少见的。

  

  成都人爱热闹,对新鲜事物更是充满好奇心,盒马鲜生的开业吸引了不少消费者前来体验。小编早上9点半左右就来到莱蒙都会,结果发现现场已经聚集了大批消费者。

  

  而盒马鲜生到底长啥样,我们还是看图说话吧!

  

  从马云、谢霆锋那里,我们已经知道来盒马鲜生,绝对不能错过的就是它的海鲜。

  

  

  59.9元一只的英国面包蟹、88元一只的加拿大珍宝蟹、888元一只的俄罗斯帝王蟹、199元一只的波士顿龙虾,399元一斤的新西兰岩龙虾……还有生蚝、鲍鱼等等,小编只能说,你想吃的海鲜,都在这里了。

  

  作为很少看见海的“土包子”,大部分成都人对于烹饪海鲜并不拿手。不过这并不是问题,盒马鲜生的海鲜吧,可以提供加工服务。

  你只需要挑选好喜欢的海鲜,并在付款后交给大厨,它们就会变成这样。

   

  然后,就可以在就餐区开始大快朵颐了。

   

  其实,不止生猛海鲜,盒马鲜生的淡水河鲜种类也非常丰富,甚至还有不少四川元素,比如雅安的雪鱼、南充的野生水蜂子等等。

  除了水产区,盒马鲜生的蔬果区、冷冻冷藏区、休闲食品区等区域也是人潮涌动。

  

   

  澳大利亚和牛“靓不靓”,一般从油花鉴别,也就是看M等级。盒马鲜生的澳大利亚和牛级别高达M9+,牛肉上雪花的分布, 比市场上大部分的都均匀、漂亮。

   

  智利的樱桃、进口即食牛油果……仅从价格和新鲜度上,就让人有种想搬空货架的冲动。

  

  

  今天到盒马鲜生消费的顾客,不少人都发现在一些产品的外包装上,标有“日日鲜”的字样,这是该品牌在生鲜上的一大特色:不隔夜,只卖当天生产的产品。这就是说,在盒马鲜生,消费者买到的蔬菜、肉类、鸡蛋、奶制品等等,保持着最佳的新鲜度。

  

  而盒马鲜生的盒马工坊,绝对是“懒人一族”的菜。手工鲜做的包子水饺、免洗免切连料包都搭配好的半成品菜肴……享受美味的同时,将烹饪变成一件简单的事。

  

  

  棒棒鸡传奇、高记盆盆虾等四川知名餐饮品牌;海鲜加工的川味做法;郫县豆瓣、火锅底料……虽然盒马鲜生是外来品牌,但在这里,我们还是发现了不少四川本土的内容。

  

  放在最后提的一定是“大料”。对于盒马鲜生,它的“智能化”是最大的亮点之一。自助收银通道、移动POS系统、自有线上APP,这些元素让盒马鲜生实现了线上线下的同货同价。

   

  盒马鲜生卖场的上方,一整套线上订单传送网正在不停工作。

   

  通过电子设备接到订单指令后,专人进行单品分拣,再由机器传送到后台归类,最后由骑手送出,3公里范围内的消费者就可以享受到30分钟内,商品免费送到家的服务。

  以上内容只是为了让尚未来得及去盒马鲜生体验一番的消费者一饱眼福,赢商网后续将推出盒马鲜生开业当天的深度踩盘稿,与大家分享新零售消费的各方面体验。

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