火爆全国的“网红餐厅”超级物种终于进驻佛山!首店落户禅城区文龙街14号地下一层,将于明天(2月3日)进行试营业。
众所周知,超级物种是国内零售巨头永辉超市针对城市中高端消费人群,打造的零售新物种,主打生鲜餐饮+高端商品超市,并通过线下门店+线上APP、微信公众号、小程序等平台,实现线上线下打通的新零售体验。
佛山首家超级物种占地1200平米,跟全国所有超级物种门店一样,佛山店拥有鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、生活果坊、有机生活馆等自有物种,所有食材现点现做还可带回家自己料理,通过永辉生活APP或微信小程序内扫码购物实现自主结账,门店周边3公里内满18元免费配送,最快30分钟到达。
超级U选
不同的是,佛山店引进了合作物种“蜜思沙拉”,提供沙拉等轻食产品;还推出了超级物种自有品牌——超级U选,包括优质肉类、鲜蔬、干货等商品。
进入2018年,盒马鲜生、京东7FRESH等新物种集体“舍命狂奔”,超级物种开店步伐亦明显加快。自1月13日起,超级物种扬州Rmall店、厦门湾悦城店开业、重庆国泰广场店相继开业,此外,厦门世茂Emall店、上海龙湖虹桥天街店也将于明日营业。短短不足一个月的时间,超级物种就新增6家门店,全国门店数量已达33家。
超级物种其他城市门店地址
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永辉旗下超级物种重庆、深圳门店接连闭店,对此永辉表示,这是正常的业态调整,超级物种已经不是集团核心业务,未来永辉会回归主业。
或闭店,或“爆改”门店,超市企业们正在从供应链、商品结构、卖场动线等对现存门店进行调优。