魔都第3家超级物种今日开业 2018年全国门店将超100家

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2018年02月03日10:57来自:赢商网上海站
核心提示:超级物种加码布局上海购物中心,今年将持续推出新店,其中,魔都第三家超级物种于2月3日在虹桥龙湖天街正式开业。

  今日(2月3日),继五角场万达广场、颛桥万达广场后,永辉旗下超级物种在上海布局的第3家门店,于龙湖虹桥天街正式开业。同一天,厦门世茂海峡店也迎来亮相。

  自此,超级物种在全国10个城市共开设了34家门店,预计2018年门店数量将超过100家。

  将设全国第二个产品研发院

  坐落于龙湖虹桥天街A馆1楼,距离虹桥火车站步行仅10分钟,这也是超级物种选址于此的重要原因。赢商网从超级物种品牌方了解到,尽管所处项目目前的客流量不高,但虹桥商务区地理位置优越,加上政策的支持,未来的发展潜力巨大,为此,超级物种决定提前抢占市场。

  超级物种龙湖虹桥天街店面积约700多平米,整个店面布置以“小清新”为主,门店由波龙工坊、盒牛工坊、鲑鱼工坊、有机生活馆、生活果坊、麦子工坊、咏悦汇、花坊几个“小物种”组成。

  其中,波龙工坊主营进口高端活鲜,主打波士顿龙虾,以“生猛海鲜,天天平价”为核心理念,通过永辉供应链的优势,直采阿拉斯加帝王蟹和加拿大波士顿龙虾;盒牛工坊主营澳洲进口牛肉,全通透可视化厨房和铁板的烹调模式,让顾客感受原切牛排现称现煎的过程;鲑鱼工坊主营以鲑鱼为主线的自营品牌,依托永辉的全球采购链,超市同步直供每日产品新鲜,除了性价比高,主营范围较广泛,涵盖几乎所有的日料产品;健康有机生活馆,是提供各种高端及高性价比的食品专卖店;生活果坊是由永辉内部经验丰富的生鲜专员来运营管理产品,除了为顾客提供开椰青、切洗水果等免费服务,还能为企业大客户提供下午茶的定制、定量、配送现切、装盘服务。

  赢商网了解到,超级物种会根据周边客群适当删减工坊的种类。未来,将在此设立全国第二个产品研发院,不断推陈出新美食菜单,呈现给用户更丰富的味觉享受。

  在结算方式上,顾客可以使用自助收银系统YHshop、或直接微信小程序扫码支付,优化排队买单等传统消费体验,,也可以在APP下配送单,享受最快30分钟送货上门的服务。

  上海将持续开出新店

  超级物种是永辉于2017年创立的零售新物种,主打高端超市+食材餐饮体验,并通过线下门店+线上APP、微信公众号、小程序等平台,实现线上线下打通的新零售体验。自2017年1月份开出首店后,超级物种一直处于快速扩张的道路上。

  截止到目前,超级物种已在福州、厦门、深圳、南京、北京、上海等10个城市开了35家门店,其中,福州9家,深圳6家,北京2家,上海3家,成都4家,厦门4家,南京2家,杭州1家,重庆2家,扬州1家。

  伴随着龙湖虹桥天街店的开业,超级物种也将加速上海门店布局。据悉,在不久的将来,上海七宝宝龙城、世纪大都会等多个项目都将迎来超级物种的身影。在全国范围内,超级物种计划今年开业24—50家,并专注于扩张一二线核心城市,预计2018年门店数量超过100家。

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