今年1月26日刚在上海静安嘉里中心开出中国首店,素有“新加坡排队王”的松发肉骨茶便开启了新一站的亮相。据悉,松发肉骨茶新店已落户环贸iapm广场,将于6月8日开业。
松发肉骨茶中国第二店位于环贸iapm广场LG2层,占地面积约160㎡。与静安嘉里中心店一样,该店放置了实物大小的手推车仿品,充满了复古、怀旧的历史感,并在原本排挡元素中,结合了现代感的风格,装饰上则运用了铁锈钢板、老式花玻璃、彩色石子等,伞骨与灯更是进行了巧妙的结合。
(图片来源:松发肉骨茶公众号)
据赢商网了解,松发肉骨茶由杨应松先生于1969年创立,现已发展成为新加坡家喻户晓的老字号餐饮品牌,还获得了2016年度及2017年度新加坡米其林必比登美食的推荐,进军中国市场,主要得益于新加坡BreadTalk集团的助力。这也是BreadTalk面包物语集团在烘焙、餐饮与食阁领域之外,对4orth Divison小型餐饮的新尝试。
(图片来源:松发肉骨茶公众号)
鉴于合资品牌的关系,BreadTalk面包物语集团将集中做好松发在中国和泰国的市场,然后再向其他国家进驻。具体到松发肉骨茶的开店计划,BreadTalk集团首席执行官朱兴辉先生曾在接受赢商网专访时提到,品牌需要慢慢发展,不急于开很多门店,计划三至五年的时间在上海开6家新店,同时接洽了北京的商业项目,也将按此速度发展。
连续两年获得新加坡米其林必比登美食推荐的松发肉骨茶进军中国了,于1月26日在静安嘉里中心B1层正式开业。
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