今天(7月18日),永辉旗下超级物种(需求面积:300-800平方米)两店齐开,分别位于上海浦东CBD和杭州滨江。
距离七宝宝龙城店开业不到一个月时间,超级物种上海旗舰店——世纪大都会店也迎来开业。项目约1000平方米,包含7大美食工坊,分别是鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、生活果坊、麦子工坊、有机馆以及合作新物种——煲汤工坊“汤先生”。
至此,超级物种在上海的门店达到5家,除了新开业的世纪大都会店和七宝宝龙店,另外3家分别是五角场万达店、颛桥万达店、虹桥龙湖店。
超级物种世纪大都会店呈现弧形设计,全部采用落地玻璃窗。整家店以温柔的原木色、沉稳的橄榄灰、平静的大理石白和冷静金属色为主。顶部吊饰采用了花朵和绿植,让冰冷金属框显得柔和。
世纪大都会店推出了刷脸买单功能。消费者扫描二维码开通刷脸,然后使用YHSOP自助收银选择“人脸快捷支付”,将正脸完全移入框内,扫描面部,输入采集头像时绑定的手机号后4位;识别人脸后,系统会自动使用账户余额进行付款,支付成功后还可以选址打印小票。消费者如果不想出门,还可以在程序或APP下单,满18元即可享受免费配送服务,最快30分钟送达。
根据《超级物种》微信公众号,截止目前,超级物种已经在全国落地了48家门店,其中27家为去年开业,21家为今年新开。根据永辉2018年开店计划,今年超级物种将开出100家门店。
日前,超级物种北京朝阳中骏世界城店关店,上海一家门店也在两个月前宣布停业,盒马也在6月关闭了1家门店。餐饮新零售的泡沫被谁戳破了?
去年年底开业的超级物种北京中骏世界城店悄悄停业,这是超级物种首次在北京关店。就在两个月前,超级物种上海的一家门店也宣布停业。
1月28日,星巴克上海首家手语店亮相黄浦绿地缤纷城,门店配备手持菜单、手写板以及点单双面显示屏等多种贴心配置,目前共有12名伙伴。
12月22日,首旅如家在上海开出首家“如咖啡”,门店可提供超16种单品咖啡。此前,华住集团、喆.啡酒店、OYO酒店也曾试水酒店+咖啡店模式。
火锅之后,盒马看上了烘焙,在上海开出首家“盒马烘焙”门店,覆盖100多款面包,单价大多数在十几元,门店还同步上线了“奶茶铺”。
东方既白1家营业了8年的老店以新面貌开门迎客,logo换成一只国画写意风格大包子,店内包子元素随处可见,门店主打产品为肉多多金陵大肉包。
11月16日,Tims咖啡x腾讯电竞首家电竞主题店在上海开业,门店设置定制空间以及5V5、3V3等专属开黑区域,并特别推出限定红蓝BUFF气泡饮等。