新零售大战已经打响 新势力正跨界打劫传统便利店?

赢商网 陈健玮   2018-09-04 08:51
核心提示:便利店是风口,竞争正面临跨界打劫!

  便利店是时下最为常见的零售业态,大街小巷随处可见。从本土的美宜佳(需求面积:40-100平方米)、全时到国外的7-11、罗森(需求面积:30-150平方米)、OK便利店,Ta已经成为都市人生活不可或缺的一部分。据《2018年便利店发展报告》称,2017年中国便利市场规模已超过1900亿,门店数超过10万家。而在短短不到两年,也有近40亿的资本涌入了便利店行业。

  报告来源:中国连锁经营协会

  在最近一次关于便利店的行业讨论当中,罗森中国董事兼副总裁张晟还认为:按日本每2200人一家店来算,中国应该可以达到70万家左右。

  以上数据告诉我们,在新零售的众多业态中,便利店无疑是个香饽饽。而竞争也是在所难免的,不过,相对而言,传统便利店面临的真正竞争对手不是来自行业内部,而是跨界来的新势力们。这些跨界的竞争对手,会给传统便利店带来不一样的认知。 

  生鲜派系

  解决一日三餐的吃饭问题,生鲜无疑是一个大市场。数据显示,其规模达到四万亿。而且,

  生鲜品类具有高频刚需、高毛利、高复购率、高用户黏性等特征,自带天然流量。早期的拼多多就是利用生鲜品类来吸引消费者。

  因此,在巨大的市场和商机面前,生鲜领域从来不缺掘金者的身影。与此同时,这也对便利店业态造成威胁。从O2O生鲜电商,如易果生鲜、本来生活;生鲜B2B,如宋小菜、有菜;再到巨头入局,如阿里孵化盒马鲜生、永辉超级物种和永辉生活、京东7fresh、美团小象生鲜;再到社区生鲜,如生鲜传奇、谊品、钱大妈、三蛋生鲜,以及前天刚获亿元A轮融资的基于社区社群的“食享会”等等;前赴后继,涌入生鲜这一赛道。

  此外,作为离消费者最近的社区生鲜店,近来在各地密集涌现出来,正在引领一股新零售创投风潮,是新零售领域除了便利店业态之外,为数不多的受得资本追捧的一个细分赛道。

  传统商超派系

  传统超市大卖场为了吸客,早就集体陷入价格恶性竞争,加上电商的冲击以及物业租金、员工工资不断上涨,已不如当年那般风光。这两年来,传统超市屡现关店潮,就连沃尔玛这样的国际知名超市也难逃业绩下滑被迫闭店的命运。在此背景下,精品超市正在成为零售业的下一个主战场。

  精品超市引进大量高端、优质进口品牌,能有效带动提高商场口碑。对于健康、消费理念不断提升的顾客来说,有机、进口食品具有强大的客流吸引力。精品超市实现了主题差异化,避免了同业竞争,比如华润旗下Ole’、blt;大润发的高端店RHLavia、百盛超市。

  此外,以永辉生活店、easy家乐福、正大优鲜等为代表的商超大卖场企业,依托自身生鲜超市的优势,探索“+生鲜”的社区生鲜便利店或超市型便利店。

  电商冲击下人们消费习惯的改变以及租金、成本的持续上涨,使得大卖场模式在一二线城市的发展步履维艰,传统商超发力精品超市或探索便利店店型成为发展趋势,这也进一步冲击传统便利店业态的发展。

  企业巨头加持的夫妻小店

  早在超市、大卖场、现代便利店出现前,夫妻小店就以极其分散的方式扎根于中国城市、乡镇、农村的角落,一度是人们最常光顾的购物场所。Ta们处于传统零售链条的最末端,却是最贴近消费者的一环。

  随着电商兴起,夫妻店慢慢淡出了人们的视线。不过,在近两年来,这些原本籍籍无名的夫妻小店重新回到了零售舞台的聚光灯下,成了众多互联网巨头们争相拉拢的目标。

  比如阿里巴巴推出了零售通线下项目——天猫小店。据了解,零售通是阿里巴巴针对线下零售小店推出的一站式进货平台,能够为社区零售小店提供订货、物流、营销、增值业务等全方位服务。作为阿里新零售战略两翼之一的零售通,正通过与品牌商共建智能分销网络,助力零售小店转型升级,为中国实体经济注入全新活力。

  除了阿里巴巴之外,从京东、中商惠民、掌合天下、到王府井百货……,不管是电商、B2B公司还是传统零售企业,都在努力把触角扎进夫妻小店这个零售世界的“神经末梢”。相比起便利店,Ta们进入市场的迅速性,灵活性要高很多,而且进入市场早,盈利能力强,抗风险能力也相应增加。基本上每个城市新老城区的小区出入口第一位置总能看到这些巨头旗下夫妻小店的身影,而且在医院学校火车站,这些人流量非常集中的领域连锁便利店反而很少。

  无人货架

  经过一段时间,曾经被热捧的无人货架风口逐渐消散。多家企业先后被爆出倒闭、裁员、融资受阻、撤点等负面消息,市面上现存的几家无人货架都在积极寻求转型或者新业务,而资本也貌似正远离这个曾经炙手可热的“风口”。

  不过,随着中国超一线城市的城市化率已经超过90%,大部分的商业场景都被满足了,创业者希望寻找新的场景。再加上新零售的爆发,无人零售的赛道受到资本的关注,办公室场景下衍生出的无人货架亦受到青睐。

  目前,办公室无人货架的玩家可以分为两类:一类是从办公室无人货架做起的初创企业,比如领蛙、小e微店等;另一类是在原有业务上延伸切入办公室无人货架领域,具体分为从生鲜电商、外卖等O2O平台切入,比如每日优鲜、饿了么、京东到家。

  在某种程度上,办公室无人货架为消费者构建一个封闭消费场景。一旦消费者养成消费习惯,企业深入挖掘消费需求,很容易线下从线上引流,争夺电商的线上流量,抢夺外卖市场,也会分食便利店的市场份额。

  总结:

  目前,传统便利店业态同所有线下零售业一样,已经走到了一个十字路口。 

  在过去的十年中,电商冲击着传统消费路径却撼动不了便利店的原有地位,而在新零售形势下,便利店将面临的不只是来自电商的冲击,逐渐明朗的新型便利店业态也冲击着传统便利店。

  便利店已然站上风口,未来也将迎来更大的挑战。面对突如其来挑战,对于传统便利店业态来说,究竟是机遇还是挑战,还是未知数。

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文章关键词: 家乐福罗森美宜佳
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