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7-Eleven便利店进驻福州 将与三福百货合作

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2019年04月10日09:41来自:说商道市
核心提示:世界最大的连锁便利店集团7-Eleven签约福州,此前,同为便利店国际品牌的罗森、全家,也一直传言进入福州市场,但却被7-Eleven捷足先登。

  世界最大的连锁便利店集团7-Eleven签约福州,即将火速布局。

  微博大V晒出的相关资料显示,7-Eleven即将落地福州!

  喜欢在便利店里吃美食、喝饮料,度过闲暇时光的市民,今后将能享受更国际化的体验。同时,福州的便利店市场自此将迎来国际化的竞争格局。

  此前,同为便利店国际品牌的罗森、全家,也一直传言将进入福州市场,但此番却被7-Eleven捷足先登。本土便利店连锁品牌万嘉、永辉生活、六意,来自厦门的见福,以及从去年开始强势扩张的苏宁小店等,以及即将迭代的盒马旗下F2便利店,福州便利店市场在迎来7-Eleven以后,俨然开启了最强竞争档。

  竞争的市场硝烟四起,这些便利店品牌是共赢还是相杀?又会给从业者、创业者与消费者带来些什么?

  盒马F2便利店

  闯入者7-Eleven

  7-Eleven便利店最早诞生于美国,由于营业时间从早上7点到晚上11点,在1946年正式改名为“7-ELEVEn”,随后被引入日本,也改为了24小时营业。现在,7-Eleven在全球已经拥有超过7万家连锁便利店,营收超过3000亿元在全球500强中排名前列。

  据透露,这次与“柒一拾壹(中国)投资有限公司”签订地区特许经营合同,在福州开展7-Eleven便利店业务的,是三福百货。

  尽管7-Eleven尚未亮相福州市场,但许多市民对其并不陌生。在泰国、香港等境外以及武汉等国内城市旅游,作为游客最常见的就是7-Eleven便利店的身影,通常前来购物的顾客几乎挤满了整个店。

  对于吃货而言,其中,最受欢迎的就是7-Eleven自制的三明治、寿司饭团,以及好炖、好炸、便当、咖啡等在国内外其他城市里风靡的鲜食。

  据悉,根据7-Eleven的开店模式,现阶段福州的主要选址会集中在商业、写字楼、高校、社区集中的复合型商业区域,并逐步向周边地市布局。

  在便利店行业,鲜食是最核心的产品,也是竞争最激烈的领域,甚至能够直接体现一个便利店品牌的竞争力。7-ELEVEn一直拥有好炖、FF料理,以及性价比更高的现煮咖啡等既有鲜食产品优势,并且有意引入福州本土鲜食,引燃市场竞争格局。

  公开资料显示,7-Eleven十分重视鲜食产品更新,力求根据店面规模的不同,占比达到40%~60%,一年的商品换汰率达到常态化的70%,不断打造爆款单品。

  便利店市场在竞争中扩大

  在7-Eleven尚未确认布局福州,业内就对其选择落子的时间节点兴趣斐然。

  过往2年,福州着力打造新零售之都,商场、超市、便利店市场扩张增长迅速,竞争也十分激烈。

  经过此前多年市场摸索和消费习惯培育,如今消费者的认知已逐步成熟,各品牌群雄并起。

  创立于2000年的福建百年万嘉超市管理有限公司,旗下品牌以万嘉便利店为主,发展非常迅速,2014年新增门店20家,2015年新增门店60家,2016年新增门店106家,2017年新门店185家,平均以每个月新开15~20家门店的速度增长,目前在全市拥有超过600家万嘉便利直营店。

  成立于2006年的见福便利店,经过12年的发展,门店总数突破1500家,在厦门、福州等地区重点开放区域加盟。

  2018年截至12月初,永辉生活在福州新开了24家分店,超级物种新开了5家分店,苏宁小店新开了39家门店。

  剥离云创后,永辉超市的mini版本悄然现身,目前也已经在福州试点,面积大概300~500平方米,以生鲜为主打。

  而改变打法的盒马鲜生,也孵化出了新业态:盒马F2、盒马菜市、盒马mini 和盒马小站,其中F2主打便利店+鲜食,直接与7-Eleven对标。

  业内人士认为,7-Eleven在此时布局福州,一方面能够享受到市场已得到前期培育的利好,同时也为便利店行业在鲜食品类、物流供应链系统、服务标准等多方面,带来国际巨头更先进的经验和竞争方式,使得整个市场在竞争中不断优化扩大。

  可以预见,随着7-ELEVEn便利店在福州多地落子开店,便利店市场的换汰势必将不断加快。

  在未来,经过激烈竞争和淘汰之后,将会留下真正底蕴深厚、实力强劲的3~5家品牌,并形成相对稳定的发展格局。

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