2012年,山姆会员深圳龙岗店迎来开业。时隔7年,该店迎来开业以来的最大调整。12月12日,山姆会员商店宣布深圳龙岗店改造升级完毕,并新增山姆厨房、眼镜中心、助听中心等互动区域及高端眼镜等全新商品品类。
新增厨房、眼镜、助听中心等多个体验点
赢商网在探访中发现,此次全新亮相的山姆厨房由专业厨师现场演示进口牛肉、三文鱼等烹饪方法,帮助会员深入了解商品特性和料理方式;
在新品类方面,新增山姆眼镜中心,并提供高性价比、潮流品牌眼镜和专业的验光服务,如gucci等品牌眼镜均可以拿到比市面上更低的价格;
为满足老年家庭客群需求,该店还新增助听中心,并且有国家认证的专业听力师提供免费听力检查服务,会员还可在此购买到高品质助听设备;
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此外,该店还新增“全球购专区”,并提供与美国山姆同步销售的各种知名膳食补充商品。
除了上述新增服务及品类,改造后的龙岗山姆在货品陈列方面也愈发清晰明了,从巨型的玩偶、潮流的电子产品到独家的限量葡萄酒套装,消费者可根据不同需求,快速找到心仪的商品。
“严选模式”再进化凸显会员价值
在货品采购方面,山姆一直秉持“严选模式”。作为会员的“专属买手”,其精选4000多种高品质商品,在价格方面也相对占有优势。如:以独家销售的都乐超甜蕉为例,在一扇优质香蕉中,该品种只取外观和甜度最佳的中段几根,优中选优,即便是在菲律宾核心产区,也仅有千分之四的香蕉能入选。
继今年十月宣布价格投资计划,并对多种明星商品做出价格下调后,山姆又启动新一轮价格投资,迄今为止,共有一百多种单品价格下调。此次价格调整涵盖了多个类别的知名品牌商品,如李施德林漱口水1L*3(价格降幅高达23%)、60" 夏普 4K 电视(价格降幅高达22%)、象印微电脑电饭煲(价格降幅高达25%)。
值得一提的是,为了迎合中国家庭的烹饪习惯,山姆龙岗店按照高食品安全标准,重新规划出工厂级别的肉类加工间,消费者可以一目了然看到该区域操作过程。据了解,整个区域采用不锈钢墙面,地面为无缝一体成型,最大程度保障加工间的卫生标准,在门店对进口冷鲜牛肉进行细分切割,方便会员烹饪。目前,全国约80%澳洲进口100天谷饲冷鲜牛肉都供给了山姆。
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13万人会员费“养活山姆龙岗店”
凭借全球采购资源和供应链的优势,山姆旨在通过单品驱动策略,提升长期的价格优势,突显会员价值。在山姆龙岗店开业初期,有媒体报道称,该店会员数为7万人左右。截止目前,山姆会员商店相关负责人透露,该店会员人数已经达到13万人左右。而每年凭借会员费亦可以“养活山姆龙岗店”。据了解,山姆会员商店会员费一年为260元。
目前,山姆会员店(需求面积:1600-1800平方米)的线下布局主要是“门店+云仓”的模式。山姆会员店为能够进一步拓宽服务覆盖范围,目前还在各地建设云仓。据悉,山姆会员店的前置仓是由山姆自己投资,系统搭建、仓库管理等则由山姆和京东到家共同负责,配送交给达达完成。
在线上布局方面,自2010年开始,山姆先后上线了山姆会员网上商店、APP移动客户端,又与京东合作,入驻京东,上线京东到家等,推出1小时送达服务。因此,如果家附近没有山姆会员实体店,入驻会员后,亦可以在小程序、app等多个平台下单,并享受快速送达服务。
山姆会员商店中国首席营运官文宇斌表示:“秉承‘会员第一’的理念,山姆致力于服务中高收入家庭,为他们提供高品质的差异化商品、独特的购物体验和独家会籍权益。通过二十余载的积累,山姆非常了解会员家庭的喜好和消费场景,并据此不断优化选品策略和门店体验,从而增强我们与会员的互动和黏性,夯实全渠道发展。2019年山姆对北京亦庄、石景山、深圳福田、广州番禺等多家门店进行改造升级,体现对本地市场的信心,让更多家庭切身感受到‘更好的生活尽在山姆’”。
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