稳住!商超们。

赢商网 深圳站   2020-01-30 19:55
核心提示:面对即将到来的返程大军,商超的防疫战依然严峻。

  面对即将到来的返程大军,商超的防疫战依然严峻。

  NO.1

  对于实体商业,一直想说点什么。

  从生意角度,在这场全民防控新型肺炎疫情的大战中,商场的运营方与品牌商户都受到影响,日子很难过。

  超市或许是实体商业零售中仅存不多的收益者,其次是药店。

  作为关乎市民基本生活所需的社会商业服务体,超市承载着满足着一家子人基本生存所需的粮油菜米盐……即使在疫情最为严重的武汉地区,超市依然要坚挺着正常营业。这是全社会的期望。

  在这里,除了抗击疫情的一线医护人员们,我们亦要向超市的一线工作人员们表示致敬!

  与此同时,不少商超企业发出通知:旗下超市不涨价、不断货、不打烊。

  近些时日,伴随着疫情的持续影响,全国主流城市如北京、上海、深圳等地均出现不同程度的商超抢购潮,“沃尔玛连大米都没了”、“华润万家(需求面积:8000-15000平方米、已进驻77家购物中心、今年计划开20家)辣椒都没了,这比台风天更恐怖”、“逛了几个超市,连根葱都没找到”、“早上7点出门去抢菜”……这是几个城市居民微信朋友圈的几天常见动态。

  鉴于市民的“恐慌”抢购行为,政府、商超们纷纷表示加大供货力度,3倍、5倍……据最新的消息,深圳302家连锁超市以过去春节期间进货量的10倍在增加货源。

  1月28日,看到朋友圈说超市的蔬菜供货充足,不需要抢了。然后小编去最近的永辉超市,看到超市里的蔬菜、水果、粮游等供应充足,肉类方面,生鲜鸡肉充足,猪肉方面仅有少量壹号土猪五花肉、其余主要还是以冻肉为主。

  而伴随着法定假期结束,供应商供货恢复正常,之前超市生鲜商品抢购局面,将得到基本解决。

  NO.2

  那么,作为目前仅次于各医院、火车站的第三大人群密集的公共场所,商超们该如何防控疫情?超市们都做了哪些准备?

  根据对外公布的一些信息,初步整理了几个头部代表性企业的情况。

  • 华润万家

  华润万家已于春节前制定了米面、粮油、鲜禽、冻禽、猪肉、蛋品、蔬菜等民生商品的储备计划以应对春节销售高峰,疫情期间启动应急预案,全力保障货源充足。并郑重承诺,口罩、消毒水、消毒液、消毒手巾、醋等不涨价,保供应。

  受疫情影响,全国居民均在减少及避免外出,且多地市民出现了囤货现象,华润万家的线上渠道订单量骤增。加快对华润万家APP、京东到家、美团外卖、饿了么等线上平台订单的拣货及配送速度,满足顾客所需。

  针对疫情,华润万家还制定了一系列防控应对措施,如增加购物车、购物篮的清洁消杀频次;做好所有加工间设备设施的清洁消毒工作;增设通风设备并延长开启时间,及时清洗新风过滤网,增加新风开启频次,确保卖场内通风良好;配备消毒洗手液或消毒凝胶,提醒员工注意个人清洁卫生。

  • 沃尔玛

  在保证员工健康安全的前提下,严格执行全国400多家沃尔玛购物广场、社区店和山姆会员商店的清洁消毒工作。严格按照相关的操作规范,已启动全店消毒措施,涵盖顾客能接触的区域,如出入门把手、购物车、自动扶梯、收银台、冷柜把手、卖场地面、服务台等,以及空调通风系统、加工区域、收货及办公区域等。力保商场的环境健康和安全。

  在个别疫情较严峻的城市,严格遵守政府相关部门的要求和指引,所有员工、临时进入工作区的人员在进入工作区域前需进行体温检测,检测合格并佩戴口罩后方能开展工作。并在商场入口处,设有专人提醒顾客需佩戴口罩才能进入门店。

  针对口罩、洗手液、消毒用品等商品需求的大幅上升,沃尔玛除了增加国内采购量,同时启动跨境采买机制,尤其是口罩用品,分别从沃尔玛旗下美国和日本分公司调拨3M品牌N95口罩,以及成人和儿童防护口罩,通过跨境电商资源空运至国内,近日将在自营电商平台上面向全国供应。

  • 永辉超市

  1月26日,永辉超市发布公告称,将积极配合政府部门做好疫情防控工作。同时,承诺春节不打烊。对于民生商品保供应、不涨价。

  以下仅为部分商超们的公告或声明:

  盒马做出“三不”承诺: 不涨价、不缺货、不打烊 ?供应链端,“不涨价、不缺货”。主要针对肉禽蛋奶蔬果等民生商品,坚决不涨价。 ?承诺“不打烊”。盒马确保春节期间每天不打烊,尽全力保障货架是满的,保证到家及到店服务正常开展。

  NO.3

  在即将到来的疫情高峰期,虽然国家延长了春节假期,部分地区甚至进一步延长复工日期,但返程队伍依然在陆续到来。

  这些返程队伍,可以不聚餐、尽量减少外出、居家自我隔离,然却依然要去超市采购基本生活商品,超市的一线员工们还要冒着巨大的风险,继续提供着服务。请各商场做好公共场所通风消毒等防控措施,同时做好员工防控工作,打赢这场防疫攻坚战。

  本文由赢商网综合整理:部分图片资料来源IBCmall、中国零售网

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