稳住！商超们。

　　面对即将到来的返程大军，商超的防疫战依然严峻。

　　NO.1

　　对于实体商业，一直想说点什么。

　　从生意角度，在这场全民防控新型肺炎疫情的大战中，商场的运营方与品牌商户都受到影响，日子很难过。

　　超市或许是实体商业零售中仅存不多的收益者，其次是药店。

　　作为关乎市民基本生活所需的社会商业服务体，超市承载着满足着一家子人基本生存所需的粮油菜米盐……即使在疫情最为严重的武汉地区，超市依然要坚挺着正常营业。这是全社会的期望。

　　在这里，除了抗击疫情的一线医护人员们，我们亦要向超市的一线工作人员们表示致敬！

　　与此同时，不少商超企业发出通知：旗下超市不涨价、不断货、不打烊。

　　近些时日，伴随着疫情的持续影响，全国主流城市如北京、上海、深圳等地均出现不同程度的商超抢购潮，“沃尔玛连大米都没了”、“华润万家（需求面积:8000-15000平方米）辣椒都没了，这比台风天更恐怖”、“逛了几个超市，连根葱都没找到”、“早上7点出门去抢菜”……这是几个城市居民微信朋友圈的几天常见动态。

　　鉴于市民的“恐慌”抢购行为，政府、商超们纷纷表示加大供货力度，3倍、5倍……据最新的消息，深圳302家连锁超市以过去春节期间进货量的10倍在增加货源。

　　1月28日，看到朋友圈说超市的蔬菜供货充足，不需要抢了。然后小编去最近的永辉超市，看到超市里的蔬菜、水果、粮游等供应充足，肉类方面，生鲜鸡肉充足，猪肉方面仅有少量壹号土猪五花肉、其余主要还是以冻肉为主。

　　而伴随着法定假期结束，供应商供货恢复正常，之前超市生鲜商品抢购局面，将得到基本解决。

　　NO.2

　　那么，作为目前仅次于各医院、火车站的第三大人群密集的公共场所，商超们该如何防控疫情？超市们都做了哪些准备？

　　根据对外公布的一些信息，初步整理了几个头部代表性企业的情况。

　　• 华润万家

　　华润万家已于春节前制定了米面、粮油、鲜禽、冻禽、猪肉、蛋品、蔬菜等民生商品的储备计划以应对春节销售高峰，疫情期间启动应急预案，全力保障货源充足。并郑重承诺，口罩、消毒水、消毒液、消毒手巾、醋等不涨价，保供应。

　　受疫情影响，全国居民均在减少及避免外出，且多地市民出现了囤货现象，华润万家的线上渠道订单量骤增。加快对华润万家APP、京东到家、美团外卖、饿了么等线上平台订单的拣货及配送速度，满足顾客所需。

　　针对疫情，华润万家还制定了一系列防控应对措施，如增加购物车、购物篮的清洁消杀频次；做好所有加工间设备设施的清洁消毒工作；增设通风设备并延长开启时间，及时清洗新风过滤网，增加新风开启频次，确保卖场内通风良好；配备消毒洗手液或消毒凝胶，提醒员工注意个人清洁卫生。

　　• 沃尔玛

　　在保证员工健康安全的前提下，严格执行全国400多家沃尔玛购物广场、社区店和山姆会员商店的清洁消毒工作。严格按照相关的操作规范，已启动全店消毒措施，涵盖顾客能接触的区域，如出入门把手、购物车、自动扶梯、收银台、冷柜把手、卖场地面、服务台等，以及空调通风系统、加工区域、收货及办公区域等。力保商场的环境健康和安全。

　　在个别疫情较严峻的城市，严格遵守政府相关部门的要求和指引，所有员工、临时进入工作区的人员在进入工作区域前需进行体温检测，检测合格并佩戴口罩后方能开展工作。并在商场入口处，设有专人提醒顾客需佩戴口罩才能进入门店。

　　针对口罩、洗手液、消毒用品等商品需求的大幅上升，沃尔玛除了增加国内采购量，同时启动跨境采买机制，尤其是口罩用品，分别从沃尔玛旗下美国和日本分公司调拨3M品牌N95口罩，以及成人和儿童防护口罩，通过跨境电商资源空运至国内，近日将在自营电商平台上面向全国供应。

　　• 永辉超市

　　1月26日，永辉超市发布公告称，将积极配合政府部门做好疫情防控工作。同时，承诺春节不打烊。对于民生商品保供应、不涨价。

　　以下仅为部分商超们的公告或声明：

　　盒马做出“三不”承诺: 不涨价、不缺货、不打烊 ?供应链端，“不涨价、不缺货”。主要针对肉禽蛋奶蔬果等民生商品，坚决不涨价。 ?承诺“不打烊”。盒马确保春节期间每天不打烊，尽全力保障货架是满的，保证到家及到店服务正常开展。

　　NO.3

　　在即将到来的疫情高峰期，虽然国家延长了春节假期，部分地区甚至进一步延长复工日期，但返程队伍依然在陆续到来。

　　这些返程队伍，可以不聚餐、尽量减少外出、居家自我隔离，然却依然要去超市采购基本生活商品，超市的一线员工们还要冒着巨大的风险，继续提供着服务。请各商场做好公共场所通风消毒等防控措施，同时做好员工防控工作，打赢这场防疫攻坚战。

　　本文由赢商网综合整理：部分图片资料来源IBCmall、中国零售网