蛙来哒荣获“年度购物中心关注人气品牌”奖项

——第16届商业地产节会后报道

赢商网 王菀   2021-05-21 17:16
核心提示:5月20日,在珠江投资•中国商业地产「金坐标」颁奖盛典环节,蛙来哒荣获“年度购物中心关注人气品牌”奖项。

  循新,追光而行;不循常,造浪生长。由赢商网主办的第16届中国商业地产节,以“循新不循常——这,就是中国商业”为大主题,于5月19-21日在广州长隆酒店隆重召开,吸引数千行业精英关注。

  本届地产节创设5大主题板块,10大系列活动,涵盖大型特策专题、论坛、博览会、颁奖盛典、酒会、特色主题活动及定制活动等,全方位解读商业地产发展密码,探讨中国商业循新之道。

  在珠江投资 • 中国商业地产「金坐标」颁奖盛典环节,蛙来哒(需求面积:250-300平方米)因其在牛蛙美食赛道的不断创新和火爆人气,荣获“年度购物中心关注人气品牌”奖项。

  蛙来哒是一家专做牛蛙美食的餐饮品牌,品牌创立至今已有10余年。

  10余年来,蛙来哒聚焦品类做标准化体系打造。从酱汁到菜品,蛙来哒研发团队耗费了一年多的时间来研发定制。在确定好口味之后,蛙来哒便逐步走向量化、标准化,从传统街铺走入购物中心,连锁经营方式也从直营扩展到加盟。

  2015 年,蛙来哒首次进驻长沙市中心的购物商城7-up,在这里迎来从 0 到 1 的突破。经过六年多的发展,蛙来哒在全国90多座城市开设了超300家分店。

  基于向全国发展,蛙来哒还原创了十二种口味的牛蛙,并独创泡锅、平锅两种不同烹制方式,来满足“挑剔”的食客,除了常见的香辣、泡椒味外,还原有紫苏、苗家酸汤、鸡汁菌菇、黑椒耗油等新口味。

  做餐饮品牌,除了“口味”上赢得食客“芳心”外,蛙来哒还在门店的风格设计上下了很大的功夫。为打造好吃有趣的年轻化用餐体验,蛙来哒的门店装修以差异化的蛙主题造型为基础,以梦幻潮流的酷炫设计风格为核心,迅速成长为进驻商圈的吸睛利器。不定期电音派对、维密秀、互动活动;等位区折纸青蛙、菜单上设计蛙胸章游戏;桌上的铁皮青蛙玩具、美元纸巾等,让整个用餐过程也变得妙趣横生。同时,蛙来哒每年都会通过不同空间的升级来找寻创新亮点,让消费者持续保持关注度。

  此外,作为全国化的加盟连锁品牌,在标准化发展的基础上,蛙来哒更加注重科学化的品牌发展战略,实现品牌输出、产品输出、管理输出、人才输出、技术输出等多元化输出为一体。

  作为一支追求创新的团队,蛙来哒也有更高目标——2022年实现全国500+门店。

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文章关键词: 蛙来哒地产节
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