2022年一季度超市开店盘点：新店量疫情以来最低，会员制及折扣超市加速扩张

作者| 吴嘉莲

编辑 | 周彩云

行业下行叠加疫情的影响，实体零售超市愈显艰难，在2022年一季度超市新店拓展上也有所表现。

据赢商网不完全统计，2022年1至3月，14家超市企业（包括传统超市/生鲜食品超市/折扣超市）新开店数量共计28家；其中10家传统超市企业仅5家有新增门店，合计新开门店数20家，仅去年同期的一半，同时也是疫情三年来的最低（2021年同期为42家，2020年同期为28家）。 （文末附超市开店详细盘点表）

由此看来，当下超市企业拓店疲态显著，与疫情前相比更是相去甚远。

（注：1、本次数据统计的14家超市企业为：永辉、步步高、华润万家、物美、大润发、沃尔玛、卜蜂莲花、永旺、麦德龙、家乐福、盒马、京东七鲜、奥乐齐、苏宁；2、为方便同一业态的比对，仅统计大卖场、精品超市、会员店、生鲜食品超市、折扣超市，不含mini店。）

从新开超市门店业态看，大卖场门店大幅收缩，仅6家门店；会员制超市一跃而起，14家门店占总新店量的50%；折扣超市发力，猛开7家门店，与大卖场几乎持平；精品超市仅1家。

永辉新店跻身第一、华润万家发力万家Mart、盒马加速拓展折扣超市

据赢商网观察，在统计的14家超市企业中，永辉依旧是一季度开店主力，以13家位居第一，值得一提的是，新开店业态均为会员制超市；华润万家以新开4家店紧跟其后，均为万家Mart，这是华润万家打造的新零售超市品牌，也是当下拓展最快的品牌，万家Mart从2019年至2021年全年分别新增门店11家，8家，13家；盒马新开4家门店，其中1家为盒马X会员店，3家为盒马生鲜奥莱，加速拓展折扣超市。

在折扣超市赛道上，发力的不只盒马，德国折扣超市——ALDI（奥乐齐），也在逐步加码，今年一季度在上海连开3家门店。此外，苏宁折扣超市亦开出1家新店。

另外，在一季度新店拓展中，本土企业相对激进，外资商超巨头则表现得相对“低调”与谨慎，沃尔玛、永旺、麦德龙均现零开业，且沃尔玛关闭了多家门店；仅卜蜂莲花新开了1家门店，为Lotus Plus精品超市门店；ALDI新开3家折扣超市。

疫情第3年

超市品牌拓店再放缓

据赢商网统计数据显示，一季度超市品牌新店扩展整体再“减速”，14家企业仅8家有新开门店，且大部分超市品牌一季度开店数量均低于去年同期。以步步高为例，今年一季度仅新增1家，同比去年新增了11家而言，来了一个“急刹车”；而从过去3年一季度（2019年-2021年）数据看，步步高2019年新增22家，2020年仅新增6家，2021年则新增11家，再到今年同期的1家门店，显然疫情后新店扩张大幅收缩。

而大润发、沃尔玛、永旺、麦德龙、家乐福、京东七鲜等一季度均无新增门店，上一年同期，大润发则新增了6家、永旺新增了3家、沃尔玛（含山姆会员店）、麦德龙新、家乐福、京东七鲜均新增了2家门店。

超市品牌集体放缓拓店脚步，与疫情对经济和生活的影响有着密不可分的关系。国常会于4月曾明确指出：“因国内外环境复杂性不确定性加剧、有的超出预期，新的经济下行压力加大。”不得不说，在这种高度不确定的商业环境下，大部分企业为了避免新开门店投入资金造成企业资金压力，都会选择“观望”，或怀着谨慎的心态。

华东、西南是新店重点分布区域

商业五线城市表现突出

赢商网统计发现，从区域及城市商业线级分布来看，今年一季度新开门店主要分布在华东、西南两大区域，其中，华东区域有8家，占比为29%，西南区域有7家，占比为25%；西北、华中、华南分别有5家、3家、3家，华北、东北各1家。

同时，在各商业线级城市中，低线级城市（3线、4线、5线）新店活跃，合计占比57%，高于高线级城市（1线、准1线、2线）的43%。高线级城市中，一线城市仍是商超争夺的重点战场，但一季度新店全部为会员制超市和折扣超市，各4家，无传统大卖场新门店。

低线级城市中，商业5线城市以28%的占比表现超然，包括4家永辉会员制超市，2家万家MART，1家步步高大卖场，1家苏宁折扣超市。

具体到各品牌，永辉持续发力西南市场，近4成新店分布在四川、重庆与西藏，而华东、华南区域仅次其后，超3成店铺分布在福建、广东及广西。其中，新店不断下沉，13家新店中，有8家选址三四线及以下城市。另据官方数据显示，截至发稿前，永辉正在筹备的门店总计为143家，其中，西南地区58家，四川26家，重庆14家。值得注意的是，除了西南区域之外，接下来，永辉或将深耕华东区域，目前永辉在华东地区正筹备中的门店共计39家，总部福建市场拟新开12家门店。

万家Mart“西拓”，4家新店全部位于西北，陕西3家，甘肃1家，且全部入驻商业三、四、五线城市。

盒马X会员店继续在上海布点，盒马生鲜奥莱开始在全国多点布局，首进湖南、重庆、贵州三省。

ALDI（奥乐齐）仍在首发地上海深耕，新店再布局徐汇、长宁、普陀三区。

总而言之，一季度超市新店下沉趋势较为明显，随着高线级城市进入白热化竞争，有着5亿多乡村人口的下沉市场，愈来愈受超市企业的青睐也是必然趋势。

折扣超市热潮持续

盒马、奥乐奇、苏宁加速布局

折扣超市在近两年悄然崛起，目前热潮持续，盒马、奥乐齐、苏宁等正加速布局。2022年一季度，盒马新开了3家盒马奥莱生鲜折扣超市，其中，贵阳盒马奥莱店营业面积为800㎡；长沙盒马生鲜奥莱富兴嘉城店、重庆盒马生鲜奥莱店的营业面积都为600㎡左右。需注意的是，贵阳盒马奥莱店系由原先盒马鲜生店改造而来，在保留盒马鲜生店的购物环境和海鲜水产商品的前提下，新增了奥莱大食堂区域。目前，盒马已在北京、上海、杭州、武汉、成都等城市落地生鲜奥莱门店。

图片来源：盒马生鲜奥莱门店大众点评

另外，德国折扣超市品牌ALDI（奥乐齐）则在上海开了3家新店，分别为：徐汇大木桥店、长宁黄金城道店、普陀中环百联店；其中，前两者为3月份连续新开的门店。截至一季度末，ALDI（奥乐齐）在上海共有26家门店，遍布11个城区，以中心城区为其重点布局区域。

进入本土化策略后的ALDI（奥乐齐）的开店提速，除了布局线下门店，还拓展了线上、外送等运营业务。

苏宁首次入局折扣超市，在安徽马鞍山开出首家苏宁折扣超市，门店面积约150平方米。苏宁官方表示，2022年将以马鞍山为主，同步发展江浙沪，并计划在2022年开出100家门店。

在传统大卖场下行的大背景下，以“低价+品质”出圈的折扣超市或许会成为传统商超转型的新出路之一。

沃尔玛、家乐福、盒马鲜生等进入新一轮关店调整期

据赢商网观察，今年一季度超市进入新一轮关店调整期，据不完全统计数据，沃尔玛、家乐福、大润发、物美、卜蜂莲花、物美都有不同程度的闭店。其中，家乐福关店4家，门店涉及北京、广州、重庆、南昌四个城市，包括广州第一家家乐福，南昌最后一家家乐福。沃尔玛关店3家，涉及福州、济宁、孝感三地，后两者均在下沉市场；盒马从2022年初开始密集调整，南京、青岛、成都、广州、重庆6家盒马鲜生门店或闭店，或选址重开。

纵观各门店关闭原因，有物业方的因素，如调改、提租，也有超市方的考虑，但无外乎是业绩欠佳导致的布局策略调整。

扩张收缩、关店调整背后，超市还面临着巨大的业绩压力。近期各大超市发布的2021年度业绩或预告数据显示，普遍面临营收下滑，亏损加剧的窘境，永辉超市2021年亏损近40亿、高鑫零售预亏7.5-9.5亿元；步步高亏损1.84亿元……如此背景下，加上反复的疫情导致各地经济、生活遭受影响，传统超市扩张放缓、关店调整态势仍将持续。

附：2022年1-3月超市企业开店盘点详情表