历经风雨86载的老牌百货,南京中央商场新街口店为什么“经久不衰”?

——江苏老牌百货商场的进与退

赢商网 倪萍   2022-06-30 19:30
核心提示:86年过去了,行至百货行业变革的新路口,曾担起民族商业崛起重担的南京中央商场新街口店,如今又会有怎样的新变化?

编者按:

新零售巨变时代,面对消费需求的不断升级、电商及体验式购物中心的冲击,传统百货商场的商业模式、业态布局、购物环境越来越难以适应消费者的需求。纵观江苏商业发展,在新时代背景下,不乏主动求变焕发新生的百货“扛把子”,亦有跟不上时代步伐黯然退场的商业“老字号”。

为此,赢商网选取了江苏五个老牌百货商场升级改造的案例,通过分析百货们的经营调整转型之路,以期为百货行业发展提供一些借鉴参考之处。

此篇为,南京中央商场新街口店。

风云变幻86年,

见证民族商业的繁华与变迁

上世纪30年代,为抵制洋货,弘扬国货,发展民族工商业,一群心怀“实业救国”理想的有志人士在南京新街口创办了中央商场,并于1936年1月12日正式开业。

初建时的中央商场全景图 图片来源:中央商场官微

一时间,“国内最大商场中央商场开业”“所售物品尽皆国货,定价划一”的消息传遍金陵城,大小报刊争相报道中央商场当天开业盛况,让全市市民为之振奋。

中央商场开业消息 图片来源:中央商场官微

开业时的中央商场 图源:中央商场官微

至此,南京拥有了第一家大型综合性百货商场。

这之后的中央商场在经历了国内战乱动荡重新开业后,随即迈出改革创新步伐。

1956年,伴随资本主义工商业改造高潮的到来,中央商场开始实行公私合营,增设国营商店;1964年,中央商场经南京市政府批准为国营企业,成为全市第一家大型零售国有企业;1966年8月,中央商场改名为“人民商场”。

70年代的中央商场 图源:中央商场官微

进入1980年代后,城市经济体制改革浩浩荡荡。站在新起点上,中央商场顺应新时代潮流再出发,及时调整发展战略,在强化商业经营自主权的基础上,逐步推行经理负责制、企业承包经营责任制等,不断完善企业内部机制改革。

1992年,国有企业股份制试点迎来迅速发展的一年,中央商场的重组整合也全面开启,在以股份制改革和整体上市为主导的混改工作上收获颇丰。

公司不仅入选南京市首批股份制试点企业,改组成立南京中央商场股份有限公司(简称“南京中商”),恢复“中央商场”的店名,而且于第二年成功在全国证券交易报价系统(即STAQ系统)挂牌交易,实现企业体制质的飞跃。

随着股份制试点企业工作的持续推进,2000年9月26日,南京中商在上海证券交易所正式上市交易。此后四年间,南京中商在经营规模和经营地域上谋求扩张,相继开出中央商场太平洋百货、中央百货新亚商城、中央百货山东济宁百货大楼等数座连锁百货。

2005年,雨润集团入主南京中商成为公司第一大股东。民营资本强势登场,南京中央商场新街口店的改造也再提速,开始尝试探索全渠道新零售模式,逐渐跳出老百货传统模式的桎梏。

新零售时代变革下,

百货购物中心化成转型首选

与国内众多百货商场的处境相似,南京中央商场新街口店也曾受困于传统百货经营模式、业态布局,并对自身发展形成了较多制掣。

然而,作为国内百货巨头,南京中央商场新街口店始终紧跟时代步伐和市场趋势,不断进行自我革命和突破。

早在1987年,南京中央商场新街口店就在全国率先实行了售出商品“全面负责、包退包换”制度,将行业售后保障水平提升至全新水平;1995年3月,在纪念“国际消费者权益日”之际,南京中央商场新街口店推出消费者在“中央商场购物十大权利”。时至今日,南京中央商场新街口店的高品质服务质量依旧是其保持竞争力的关键所在。

在楼宇硬件改造、空间优化方面,南京中央商场新街口店也一直未停下过脚步。如1991年,商场启动扩建第一期工程;1995年,商场对老营业楼进行装修改造;1999年,商场老营业楼为适应现代商业发展而被拆除,并同步启动三期扩建工程……

如果说以上完成了南京中央商场新街口店调改的1.0,那么21世纪以来以线上线下渠道融合的“新零售”模式更新,则意味着南京中央商场新街口店进入了百货购物中心化的2.0时代。

图源:中央商场官微

伴随互联网时代的到来,购物中心、电商对传统百货的冲击也日益明显。为了谋求新的突破,南京中央商场新街口店在门店业态布局、品牌级次、购物环境等提档升级的基础上,开始发力线上业务,于2013年推出电子商务平台“云中央”,帮助门店打通线上线下,实现全渠道运营。

同时,新的消费需求不断涌现。南京中央商场新街口店的线上服务平台进一步延伸,又相继推出B2C云中央网站、中央商场手机APP、优润网、班点购 APP等线上实体门店商品展示平台和全渠道批发零售流通软件系统,打造2B2C/O2O全渠道流通平台,实现从原有的商品展示加速向售后服务、顾客投诉等领域拓展,从而为消费者提供高品质、多元化的购物体验,也为商场日后的数字化转型打下了基础。

疫情加速数字化转型,

中央商场积极拥抱数智化浪潮

2020年,突如其来的新冠疫情,给零售行业带来巨大的冲击,但也加速了行业的数字化转型。

面对疫情的影响,南京中央商场新街口店选择积极拥抱变化,开始启动数字化转型战略部署。

一方面,南京中央商场新街口店通过打造与线上电商全面接轨的新一代小程序平台——Young购小程序,进一步实现专柜到家的服务升级和更精准的人货场匹配。

与此同时,着眼于后疫情时代家庭消费中对生鲜、家居等生活产品的需求提升,Young购小程序也在不断改版升级,并于2021年4月成功上线了线上小程序超市新业务Youngmart。依靠中央商场整合供应链的优势,Youngmart线上超市从生鲜水果、生活日化、家居清洁等诸多方面,给消费者带来更全面和丰富的消费选择。

另一方面,电商下半场,在线直播已迎来井喷式发展,南京中央商场新街口店也跑步入场,加速布局直播赛道。如今年618活动期间,南京中商集结2700家国内外合作品牌,在Young购开启“618全民购物超级品类日”,配合丰富的营销活动,打造专柜特惠直播间,线上下单专柜发货/自提。不仅大大节省了消费者决策和等待的时间,也有助于品牌声量、销量双提升。

此外,得益于南京中央商场新街口店以电商社群、在线直播、小程序商城等形式打造的私域流量矩阵,以及商场推出的会员积分兑换、会员生日礼等多维会员专享福利,商场会员特权体验在得到持续提升的同时,亦提高了商场会员的消费力与粘性,进而推进商场线上线下会员的裂变增长。

结语:

从南京第一家大型综合性百货商场,到如今身处百花齐放的新街口商圈。历经86年的风风雨雨,南京中央商场新街口店在竞争日益激烈的市场环境中不仅没有掉队,而且还做到了常逛常新,这背后离不开其与时俱进的升级改造。

2022年,正值南京中央商场新街口店开业86周年,据WE设计官方公众号发布的一组南京中央商场新街口店最新效果图透露的信息,未来,南京中央商场新街口店有望为大家带来自然、人文、社交的全新消费体验。

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文章关键词: 中央商场百货改造
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