70家！山东2023年3季度首店报告出炉，零售、餐饮业态“平分秋色”

山东“首店经济”持续活跃，三季度新开业首店品牌数量环比增长13％，与去年同期相比增长11％，折射出山东消费市场稳步向上的发展势头。

据赢商网不完全统计，2023年第三季度，山东省共开出70家全国/华东/省份/城市首店。（统计数据为重点购物中心监测数据及项目方反馈的３季度开业首店，如有遗误，欢迎指正）其中包括全国首店1家，华东区域首店1家，山东首店13家，其余的55家均为城市首店。而第二季度这四者的数据分别为2家、0家、24家和36家。

本季度内，烟台商业市场由于烟台芝罘吾悦广场开业以及烟台大悦城调改升级等动作，为山东市场贡献出一大批首店品牌，除此之外，青岛仍是首店品牌进入山东市场的首选城市，并且不乏高奢、新潮、时尚的优质品牌，Dior、Comme Moi、DUVETICA、蕉内、巴黎贝甜、M stand等零售、餐饮类新品牌进入山东市场。

01

70家首店亮相

青烟两地领衔

从首店数量来看，烟台共计开出首店26家，占比37%；青岛开出17家，占比24%；济南和菏泽各自引进9家首店，分别占比13%。

从商场落位情况来看，烟台芝罘吾悦广场项目以14个首店品牌排名榜首，其次是菏泽佳和城，开出9个城市首店，烟台大悦城凭借7个城市首店品牌和2个山东首店的数量，并列排名第二。青岛万象城第三季度新增7家首店，包括3个城市首店和4个山东首店。

从品牌门店类型来看，首进品牌以标准店为主，体验店、旗舰店、主题店、全新形象店在三季度共开出4家，占比较少。这显示出品牌对于山东各地市场发展的态度较为保守。烟台芝罘吾悦广场引进卡通尼乐园非洲主题的safari非洲探索乐园以及和园放题式料理旗舰店。Hewlett-Packard体验店首进山东市场落户青岛凯德MALL新都心。

02

下沉市场受关注

零售、餐饮业态“平分秋色”

首店品牌进入山东市场之时，已不再将青岛、济南等城市作为唯一选择，越来越多的品牌开始重视下沉市场。山东三四线城市如菏泽、临沂和淄博三地在第三季度迎来了18家首店品牌，赢商网观察到，其中还有江左尚白、热气球、New Balance Ucc全新形象店3家山东首店。

菏泽佳和城本季度内交上了一份亮眼的成绩单，首店吸附能力强。该项目是由菏泽本土综合开发商打造的商业综合体，总体量23万方，自开业以来（2021年6月携50%首店开业）便不断推动着区域商业能级迈上新台阶。

从首店业态来看，山东三季度首店仍以餐饮和零售业态的首店品牌为重点，分别占比39% 和34%，儿童亲子、文体娱和生活服务三大业态相对均衡，分别占比14%、10%、3%。

相较于二季度的零售占比36%，餐饮占比40%，儿童亲子、文体娱和生活服务占比分别13%、4%和6%，三季度的零售业态和餐饮业态引进比例基本持平。

餐饮业态具体来看，涉及休闲餐饮、异国风情餐饮、中式餐饮、火锅/焖锅/干锅、复合餐饮共五大类。

三季度首店开业中烘焙甜品、新式茶饮等休闲餐饮表现突出，14家首店亮相：茶妈妈首进华东（进驻烟台芝罘吾悦广场），巴黎贝甜首进山东（落位青岛万象城），慢窑生土司首进济南，一个贝果、KUMO KUMO首进菏泽， 塔挞、peekoo coffee、Tims咖啡首进烟台，鄰里、LELECHA首进淄博，值得一提的是，来自上海的独特个性咖啡品牌M stand四首店于9月28日同开，其中三家落户青岛，另外一家则在济南万象城。

图源：青岛海信广场微信公众号

//部分品牌赏析

DIOR

首店位置：青岛海信广场

DIOR全新精品店已于9月1日盛大开幕，落位青岛重奢商场——青岛海信广场。全新精品店甄选浅雅色调搭配一系列迪奥标志性元素,以简约利落的空间设计，和富有法式艺术气息的家具，彰显经典气质与先锋优雅格调。

图源：青岛海信广场微信公众号

蕉内

首店位置：青岛万象城

8月31日，蕉内Bananain山东首店开业，据悉，该店占地面积为 800 平米，为蕉内目前为止开设的最大面积门店。门店将蕉内“体感科学”理念与青岛文化相结合，以青岛胶东半岛为谐音，将“胶游”作为门店概念。

蕉内创立于2016年，以无感标签内衣作为市场切入点，通过体感科技来“重新设计基本款”，覆盖内裤、袜子、文胸、 保暖衣、家居服等多种品类。

图源：青岛万象城

COMME MOI

首店位置：青岛万象城

9月28日，由超模吕燕于2013年创立的中国时尚品牌COMME MOI正式入驻青岛万象城。 COMME MOI原为法语，译为“像我一样”。 正如这个名字所言，从创立伊始，COMME MOI就针对像吕燕一般的现代女性设立——生活和精神皆丰盈独立，在家庭和职场中切换自如。

LONGCHAMP

首店位置：济南万象城

7月14日，法国Longchamp珑骧济南万象城精品店盛大开业。精品店设计营造敞亮的空间，店铺内陈设艺术工作桌、尼龙折叠包陈列墙、舒适的大沙发、水晶灯等装置。传递品牌所传达的真实、自信、率真且充满力量的非常巴黎精神。

//三季度山东首店品牌清单

​