尝野菜新芽 品时令春鲜 海乐世界第三届春韵美食节超50道时令春鲜菜上市

3月23日午后，海乐世界联合场内20家品质餐饮，推出超50道时令春鲜，开启第三届春韵新菜品鉴会，超200位美食推荐官赴一场尝鲜春日之味。

一春醒万物生，收集春天的滋味，呈于杯盏餐盘碗碟之中。海乐世界第三届春菜上新品鉴会，像一场期待的旅行，跨越山海，三餐四季，一路走来，只为与您在此再次相遇。不时不食，食必味美，海乐世界一年一度邀约食客们一起探春味。春鲜五花八门，海乐世界全场20家品质餐饮商户，通过1个月的匠心宴席，推出超50道春季时令新菜。餐台精美装盘了春味十足的鲜花野菜，每一道菜都令现场食客们食指大动。

本次品鉴会特邀知名美食作家、同时也是《风味人间》、《风味原产地》、《我的美食向导》等国内知名美食节目的云南美食顾问胡乱老师，现场分享云南特色食材；特邀中医学博士李兴龙医生分享春季膳食营养搭配；同时超200位餐美协行业领袖，媒体品鉴官、抖音美食达人、小红书美食博主、美食推荐官等，一起品鉴春季新菜舌尖上的春天。

海乐世界参与本次春菜品鉴会的场内餐饮品牌有： 西塔老太太、外婆味道、本埠、吉布鲁、食大利、泰爽金、先启半步颠、四月厨房、老东粥皇、岚山野云南菜、富多来海鲜餐厅、蔓蔓莱东南亚茶餐厅、云色傣乡、云南盛、渔尾香、鱼禾加、糯米饭、啫氿、九田家、广东海鲜坊等20家品牌餐饮。以春鲜交融用心料理，赋予春季养生美食丰富的内涵。各家餐饮名厨通过以春菜为题诠释“春韵”时令菜肴。为大家呈现一道道舌尖上的春味。

 海乐世界本次春季新菜品鉴会围绕特色、养生、创意、颜值、口味美食开展现场竞技比拼。各家名厨担当美食推荐官，介绍新菜食材及菜品创意，厨师团队现场烹制和装饰摆盘呈现给食客品鉴享用。通过特邀美食品鉴嘉宾现场品鉴评分，最终评选出了春意盎然奖：广东海鲜坊、糯米饭；八珍玉食奖：外婆味道、食大利；别出心裁奖：西塔老太太、啫氿；赏心悦目奖：云色傣乡、渔尾香；回味无穷奖：四月厨房、本埠。

海乐世界全场汇聚世界饕餮美食超50家，春季新菜舌尖之旅，从新鲜食材选取、卫生营养烹饪、精致匠心调味、应季精装摆盘，超50道新菜佳肴色香味俱全。海乐世界3月品牌餐饮推出春季时令新菜尝鲜价，午市38元/68元双人套餐，欢迎八方食客到店品鉴享用。 

海乐世界商圈集合海乐世界、海乐城、海乐荟、京东MALL 4个综合业态消费单元，并激活整合达人汇广场夜经济，将一个购物中心的客源辐射力由5公里扩展至20公里以上。海乐世界以打造“潮流生活首选地”为核心定位，创建“运动+艺术+商业+文化+旅游”的复合体验。会员超35万人，客流超3000万人次，营业额超20亿元，全网线上超15亿流量让更多人认识海乐世界。海乐世界长期霸榜大众点评同城人气商圈第一名，同时孵化诞生了一批人气好评美食店铺。 

每年春夏秋冬四季美食节活动深入挖掘商户优势特色，结合云南春季野菜、夏季野生菌、当地名优特产等在地化属性渗透项目活动中推广城市地域特色，为昆明市及周边地区的消费者带来更多的品质体验。也将吸引更多国内外游客到访，感受不一样的商业美学空间。期待海乐世界在未来的发展中创造更多领先创举及业绩！