来伊份LABmini全球首店4.29开业 集烘焙、咖啡及零食于一体

赢商网 陈绮琪   2024-04-30 16:40

核心提示:4月29日,来伊份LABmini全球首店亮相上海南京西路商圈,强调体验升级,划分社交区、场景区、IP区等,推出“休闲零食+烘焙+咖啡”组合。

4月29日,来伊份LABmini全球首店在上海南京西路商圈开业,门店位于静安区吴江路169号1层,是定位中高端的创新概念店。

图源/小红书@来伊份

不同于来伊份此前的门店,来伊份LABmini在商圈选址、空间设计、产品品类、场景体验上都充满了探索性和先锋创造性,强调“体验升级”,店内划分了多个区域,如社交区、场景区、IP区、体验区、手作区等。

图源/小红书@来伊份

在来伊份LABmini开业之际,来伊份还在此首发了现制现售烘焙品类,推出“休闲零食+烘焙+咖啡”超级组合。据官方介绍,最受欢迎的烘焙单品是开心果巧克力蜗牛卷,来咖则推出爆品“榴莲椰拿铁”,还有“1元喝美式”的活动,吸引了不少人前来消费,门口处排起了长长的队伍。

图源/小红书@来伊份

此外,来伊份LABmini门店增加了新鲜品类,既有现制现售的烘焙食品,也有半成品出售,方便消费者带回家里加工。据中新网报道,来伊份创始人、董事长施永雷表示,“未来LABmini作为来伊份全新门店模式,将在全国省会城市复制推广。”

值得一提的是,4月11日上海发布了《关于进一步促进首发经济高质量发展的若干措施》,包括7条举措,包括打响“首发上海”品牌、吸引高能级首店落地、支持举办首发首展、构建首发经济专业服务生态圈等。据观察,上海对于首店首展扶持力度明显加大,其中对亚洲及以上级别首店予以100万元的一次性奖励,对在“首发上海”活动期间开设的亚洲及以上级别首店,予以120万元的一次性奖励。

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