6月22日,合力超市宣布,贵阳花果园R区店经过14天调改后恢复正常营业,这是其学习“胖东来”理念后启动调改的第一家门店,主要从商品结构、品质及价格、动线布局、设备设施、服务及员工待遇提升等方面进行升级。
图源/合力时空
据了解,合力超市花果园R区店调改力度最大的当属商品调整:本次淘汰下架单品达到8995个,占比69.83%;重新梳理商品结构后,门店现有单品数为13433个,其中新引进单品9547个,占比71.07%。
值得一提的是,该店还上线了胖东来多款自有品牌商品,DL果汁、DL精酿小麦啤酒、自由·爱白酒、DL燕麦片、DL洗衣液、DL毛巾等70多个商品已经上架销售。目前,门店商品结构已经达到胖东来商品结构的90%以上,未来还会根据实际情况和销售反馈持续优化商品品类。
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此外,花果园R区店还对购物环境和硬件设施进行了优化。在卖场布局方面,取消了强制动线(卖场主出入口均增加了收银台),拓宽主副通道,去掉了拥挤的堆头,优化了商品陈列;硬件设施方面,新增生鲜蔬果、散称杂粮、卖场端架等设备设施,各区域的商品分类布局也按照品类衔接关联原则进行了优化陈列,新货架也降低了高度,方便顾客挑选。
据媒体报道,5月中旬,胖东来董事长于东来到合力超市进行走访调研,并实地走访了合力超市贵阳的两家门店。经过一番“交流”后,合力超市集团董事长李德祥表示,将拿出集团上一年度70%收入用于员工福利,门店员工平均每人上调1000元。同时,合力超市缩短了营业时间,6月1日起营业时间调整为上午9:00至晚上21:30。
据悉,胖东来此前调改步步高和永辉超市,其中一个核心措施就是优化员工薪酬体系并缩短工作时间。合力超市这一些列举动,被外界解读为要接受胖东来的“爆改”。对此,胖东来客服回应:“目前双方只是正常的商业交流,还不确定要进行调改。”
合力超市将花果园R区店称为“学习‘胖东来’理念调改后首店”,而不是步步高、永辉超市此前明确表示的“胖东来帮扶”。可以看到,胖东来对合力超市的“指导”,不同于此前向步步高和永辉超市输出专业团队,不过合力超市的调改方向,与步步高、永辉超市的调整方向大体一致。
合力超市表示,花果园R区店改造将作为门店调整的“模版”,并强调已在内部组建了全省门店调改小组,全程参与学习此次调改过程,将尽快完成所有门店的调改。
另悉,贵州合力超市集团创建于2000年,主营业务有合力超市、合力购物广场、合力美食广场等,现已在贵州9个市、州开设超市门店近百家。
合力超市获B轮过亿元融资,领投方为铭耀资本,公司目前已启动上市准备工作。合力超市已在贵州开店80余家,计划到2020年全省门店达100家。
11月28日,惠民生鲜合力超市兴义万湖汇店盛大开业。惠民生鲜合力超市兴义万湖汇店是贵州合力超市集团在黔西南州开设的第一家精标旗舰店!
传永辉年内将关闭约200家尾部门店,占现有门店数约20%,年初至今已关闭近30家店。另悉,胖东来“调改”首店今日亮相,下架商品占81.3%。