杭州首家永辉超市“胖东来”调改门店8月9日开放营业

近日有消息称，超市界的“网红”胖东来要落地杭州滨江龙湖天街。据了解，目前滨江龙湖天街永辉超市进行了整改升级，将从商品结构、品质及价格、卖场布局动线、环境、服务及员工待遇等方面开展全面调改，属于胖东来帮扶调改永辉超市计划中的一环。工作人员表示目前已基本完成整改，并将在8月9日开放运营。

胖东来来自河南许昌，自运营以来，凭借其独特的商业模式、优质的服务体验、创新的营销策略以及对员工的重视，在全国持续“走红”，胖东来的成功经验也就成为其他同行的学习模板。在消费端看来，胖东来提供的不只是丰富的商品种类，更重要的是，它对每一件商品的质量把控严格，确保消费者能购买到高品质的商品。

今年5月5日，永辉超市董事长张轩松、CEO李松峰和十余位公司高管一起，亲自赶往许昌，拜访胖东来董事长于东来，于是胖东来开启帮扶调改永辉超市之路。6月19日，经过胖东来团队的19天的改造的永辉超市郑州信万广场店，正式对外营业，现场生意火爆，当天销售额达到了188万，是调改前的13.9倍；8月7日，永辉超市携手胖东来在河南省会郑州市又开业了第二家调改门店。

当然，​胖东来主导的爆改之风，除了永辉超市，还刮到了嘉百乐、步步高、中百仓储等连锁型商超品牌。3月，胖东来宣布“帮扶”长沙步步高。目前来看，胖东来的帮扶效果立竿见影。5月，步步高梅溪湖店平均日销相比调改前拉涨8倍，达到133.18万元。永辉超市确认帮扶消息的第二天，永辉超市市值暴增22亿元。

胖东来调改后的龙湖滨江天街永辉超市到底如何呢？我们拭目以待。